Home > Recipe >  Yeşil Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Yeşil Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Yeşil Hindistan Cevizi Körili Tavuk, Güney Hindistan'dan popüler bir yemektir. Taze yeşil biber, köri yaprakları ve hindistan cevizi sütü ile hazırlanan güzel kokulu ve lezzetli bir köridir. Çanak genellikle buğulanmış beyaz pirinç veya chapati ile servis edilir. Yeşil biberlerin ısısı, hindistancevizi sütünün zenginliği ile dengelenir ve bu da onu mükemmel bir lezzet kombinasyonu haline getirir. Herkesi bir araya getirmenin harika bir yolu olduğundan, bu yemeğin tadını en iyi arkadaşlar ve aile ile çıkarabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 1 kutu (14,5 ons) hindistan cevizi sütü
  • 1/2 bardak tavuk suyu
  • 1/4 su bardağı taze kıyılmış kişniş yaprağı

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Tavuk parçalarını ekleyin ve 5 dakika veya hafifçe kızarana kadar pişirin.
  • Step 2
    Tavaya soğan, sarımsak ve zencefili ekleyin ve 3 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 3
    Köri tozu, kimyon, zerdeçal, kişniş ve acı biberi ilave edip 2 dakika veya baharatların kokusu çıkana kadar pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütü ve tavuk suyunu dökün ve karışımı kaynama noktasına getirin. 10 dakika veya tavuk tamamen pişene kadar pişirin.
  • Step 5
    Kişniş ekleyin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Sıcak pişmiş pirinç üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu yeşil hindistancevizi körisi lezzetli ve egzotik bir yemektir! Nemli tavuk butları, lezzetli yeşil köri sosunda hindistan cevizi sütü ve bir miktar misket limonu ile pişirilir. Hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel. Nefis!

More recipes

Vejetaryen Suşi El Turtaları

Vejetaryen Suşi El Turtaları, hareket halindeyken suşi yemenin lezzetli ve kullanışlı bir yoludur.

Vejetaryen Suşi Pirinç Topları

"Onigiri" veya "omusubi" olarak da bilinen vejetaryen suşi pirinç topları, Japonya'da popüler bir atıştırmalıktır.

Kabak Köri

Kabak köri, kabak, köri tozu ve diğer baharatlarla yapılan lezzetli bir yemektir.

Aloo Gobi Köri

Aloo Gobi Curry, popüler ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

yılan balığı nigiri suşi

Eel Nigiri Sushi, sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş, anago veya unagi adı verilen pişmiş yılan balığı levhasından oluşan bir suşi türüdür.

Filipin Halo-Halo

Halo-halo, "mix-mix" anlamına gelen popüler bir Filipin tatlısıdır.

Kolay Körili Patlıcan

Kolay Patlıcan Körisi, yoğun hafta sonları için mükemmel olan lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Körili Balkabağı Çorbası

Körili Balkabagi Çorbası, mükemmel bir sonbahar yemeği olan kremalı, lezzetli ve lezzetli bir çorbadır.

Japon Dana Köri

Japon Sığır Körisi, lezzetli bir köri sosunda pişirilmiş sığır eti, patates, havuç ve soğanla yapılan klasik bir Japon yemeğidir.