Home > Recipe >  Unagi Nigiri Suşi

Unagi Nigiri Suşi

Unagi Nigiri Sushi, ızgara yılan balığı ve pirinçle yapılan popüler bir suşi türüdür. Yüzyıllardır zevkle tüketilen geleneksel bir Japon yemeğidir. Yılan balığı, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilir, ardından ızgarada pişirilir ve bir suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilir. Lezzetli yılan balığı ile sosun tatlı ve ekşi lezzetinin birleşimi, bunu çok popüler bir suşi yemeği yapar. Genellikle turşu zencefil, wasabi ve soya sosu ile servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloluk suşi sınıfı unagi (yılan balığı)
  • 4 bardak kısa taneli suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı suşi sirkesi
  • 2 yaprak nori (yosun)
  • Servis için turşu zencefil ve wasabi

Directions

  • Step 1
    Unagi'yi hazırlayarak başlayın. 4 eşit parçaya bölün ve kenarda bekletin.
  • Step 2
    Suşi pirincini paketteki talimatlara göre pişirin. Pişirdikten sonra suşi sirkesini karıştırın.
  • Step 3
    Bir kesme tahtası üzerine bir yaprak nori koyun. Ellerinizi ıslatın ve 1 su bardağı hazırladığınız suşi pirincini norilerin üzerine eşit şekilde üstte boşluk kalacak şekilde yayın.
  • Step 4
    Pirincin ortasına bir parça unagi koyun ve noriyi etrafına sarın. Fazla noriyi keskin bir bıçakla kesin.
  • Step 5
    Kalan nori, pirinç ve unagi ile tekrarlayın.
  • Step 6
    Turşu zencefil, wasabi ve soya sosu ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Unagi nigiri suşi harika! Dumanlı marine edilmiş yılan balığı ve sirkeli pirincin mükemmel kombinasyonu cennettir. Gerçek bir incelik!

More recipes

Aloo Gobi Köri

Aloo Gobi Curry, popüler ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Körili Nohut

Nohut Köri, Hindistan'dan popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Kalamar Nigiri Suşi

Kalamar Nigiri Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Baharatlı Tarak Rulo Suşi

Baharatlı Tarak Rulo Suşi, çiğ tarakları baharatlı mayonez, nori (yosun yaprağı) ve sirkeli pirinçle birleştiren popüler bir Japon suşi yemeğidir.

Karides ve Nohut Köri

Karides ve Nohut Köri, lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Hafif Körili Tavuk

Mild Chicken Curry, baharat ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Kaliforniya Rulo Suşi

California Roll, nori ve sirkeli pirinç tabakasına sarılmış avokado, salatalık ve yengeç (veya taklit yengeç) ile yapılan bir suşi türüdür.

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası, hem yerel halk hem de turistler arasında favori olan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Tofu ve Sebzeler ile Tay Kırmızı Köri

Tofu ve sebzeli Tay kırmızı köri, Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tatlarını, hoş kokulu hindistan cevizi sütünü ve sebze karışımını birleştiren lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.