Home > Recipe >  Unagi Nigiri Suşi

Unagi Nigiri Suşi

Unagi Nigiri Sushi, ızgara yılan balığı ve pirinçle yapılan popüler bir suşi türüdür. Yüzyıllardır zevkle tüketilen geleneksel bir Japon yemeğidir. Yılan balığı, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilir, ardından ızgarada pişirilir ve bir suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilir. Lezzetli yılan balığı ile sosun tatlı ve ekşi lezzetinin birleşimi, bunu çok popüler bir suşi yemeği yapar. Genellikle turşu zencefil, wasabi ve soya sosu ile servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloluk suşi sınıfı unagi (yılan balığı)
  • 4 bardak kısa taneli suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı suşi sirkesi
  • 2 yaprak nori (yosun)
  • Servis için turşu zencefil ve wasabi

Directions

  • Step 1
    Unagi'yi hazırlayarak başlayın. 4 eşit parçaya bölün ve kenarda bekletin.
  • Step 2
    Suşi pirincini paketteki talimatlara göre pişirin. Pişirdikten sonra suşi sirkesini karıştırın.
  • Step 3
    Bir kesme tahtası üzerine bir yaprak nori koyun. Ellerinizi ıslatın ve 1 su bardağı hazırladığınız suşi pirincini norilerin üzerine eşit şekilde üstte boşluk kalacak şekilde yayın.
  • Step 4
    Pirincin ortasına bir parça unagi koyun ve noriyi etrafına sarın. Fazla noriyi keskin bir bıçakla kesin.
  • Step 5
    Kalan nori, pirinç ve unagi ile tekrarlayın.
  • Step 6
    Turşu zencefil, wasabi ve soya sosu ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Unagi nigiri suşi harika! Dumanlı marine edilmiş yılan balığı ve sirkeli pirincin mükemmel kombinasyonu cennettir. Gerçek bir incelik!

More recipes

Vegan Baharatlı Ton Balıklı Sushi Roll

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll, geleneksel suşi rulolarına vegan dostu bir alternatiftir.

Sri Lanka Balık Köri

Sri Lanka Balık Körisi, Sri Lanka'da baharatlar, otlar ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılan popüler bir yemektir.

mantarlı köri

Mantarlı köri, zengin, aromatik bir köri sosuyla pişirilmiş mantarlarla yapılan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Hint Tavuk Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala, Hindistan menşeli popüler bir yemektir.

Teriyaki Tavuk Kaseleri

Teriyaki Tavuk Kaseleri, pirinç ve sebze yatağında servis edilen marine edilmiş tavuktan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Endonezya Sate Ayam

Endonezya Sate Ayam, Endonezya'da popüler bir yemektir.

Japon Teriyaki Tavuğu

Japon Teriyaki Tavuğu, soya sosu, mirin ve şeker karışımında pişirilen tavuktan oluşan Japon mutfağının popüler bir yemeğidir.

Alaska Rulo Suşi

Alaska Roll Sushi, Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler bir suşi rulosudur.

Vietnam Karamelli Tavuk

Vietnam Karamelli Tavuk, Vietnam ülkesinde ortaya çıkan geleneksel bir yemektir.