Home > Recipe >  Unagi Nigiri Suşi

Unagi Nigiri Suşi

Unagi Nigiri Sushi, ızgara yılan balığı ve pirinçle yapılan popüler bir suşi türüdür. Yüzyıllardır zevkle tüketilen geleneksel bir Japon yemeğidir. Yılan balığı, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilir, ardından ızgarada pişirilir ve bir suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilir. Lezzetli yılan balığı ile sosun tatlı ve ekşi lezzetinin birleşimi, bunu çok popüler bir suşi yemeği yapar. Genellikle turşu zencefil, wasabi ve soya sosu ile servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloluk suşi sınıfı unagi (yılan balığı)
  • 4 bardak kısa taneli suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı suşi sirkesi
  • 2 yaprak nori (yosun)
  • Servis için turşu zencefil ve wasabi

Directions

  • Step 1
    Unagi'yi hazırlayarak başlayın. 4 eşit parçaya bölün ve kenarda bekletin.
  • Step 2
    Suşi pirincini paketteki talimatlara göre pişirin. Pişirdikten sonra suşi sirkesini karıştırın.
  • Step 3
    Bir kesme tahtası üzerine bir yaprak nori koyun. Ellerinizi ıslatın ve 1 su bardağı hazırladığınız suşi pirincini norilerin üzerine eşit şekilde üstte boşluk kalacak şekilde yayın.
  • Step 4
    Pirincin ortasına bir parça unagi koyun ve noriyi etrafına sarın. Fazla noriyi keskin bir bıçakla kesin.
  • Step 5
    Kalan nori, pirinç ve unagi ile tekrarlayın.
  • Step 6
    Turşu zencefil, wasabi ve soya sosu ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Unagi nigiri suşi harika! Dumanlı marine edilmiş yılan balığı ve sirkeli pirincin mükemmel kombinasyonu cennettir. Gerçek bir incelik!

More recipes

Sarımsak Soslu Çin Patlıcanı

Sarımsak Soslu Çin Patlıcanı, tuzlu sarımsak sosunda pişirilen patlıcandan oluşan popüler bir Çin yemeğidir.

Sebze ve Nohut Köri

Sebze ve Nohut Köri, hem lezzetli hem de sağlıklı olan popüler bir Hint yemeğidir.

Nohut Hindistan Cevizi Köri

Nohut Hindistan Cevizli Köri, lezzetli ve sağlıklı bir Hint usulü vegan köri tarifidir.

Hint Mangosu Lassi

Indian Mango Lassi, mango, yoğurt, süt ve baharatlarla yapılan popüler, kremsi ve serinletici bir içecektir.

Soya Sırlı Somon

Soya Sırlı Somon, etkileyeceği kesin olan, lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir.

Vejetaryen Suşi Sashimi Kasesi

Vejetaryen Sushi Sashimi Bowl, lezzetli bir yemek oluşturmak için çeşitli sebzeleri, pirinci ve diğer malzemeleri birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir Japon yemeğidir.

Malezya Laksa Erişte Çorbası

Malezya Laksa Erişte Çorbası, Malezya'dan lezzetli ve baharatlı bir erişte çorbasıdır.

mangolu köri

Mango Curry, olgun mangolar, baharatlar ve hindistan cevizi sütü ile yapılan lezzetli ve hoş kokulu bir yemektir.

Vejetaryen Korma Köri

Vejetaryen Korma Curry, kremsi ve lezzetli bir köri oluşturmak için çeşitli baharatları ve tatları harmanlayan geleneksel bir Hint yemeğidir.