Home > Recipe >  Vietnam Usulü Erişte Kaseleri

Vietnam Usulü Erişte Kaseleri

Vietnam tarzı erişte kaseleri, genellikle ana yemek olarak servis edilen popüler ve lezzetli bir yemektir. Genellikle çeşitli taze sebzeler, otlar ve proteinlerle kaplı pirinç şehriye erişte yatağından oluşurlar. Bu yemekler tipik olarak balık sosu, şeker ve limon suyundan yapılan Nuoc Cham gibi tatlı, ekşi ve baharatlı bir sosla servis edilir. Bu kaseler her zevke uyacak şekilde özelleştirilebilir ve hafif, sağlıklı ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 kiloluk erişte pirinç eriştesi
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 pound öğütülmüş domuz eti, sığır eti veya hindi
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1/4 su bardağı balık sosu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1/2 su bardağı doğranmış beyaz soğan
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze nane
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze fesleğen
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kavrulmuş fıstık
  • 1/4 bardak doğranmış yeşil soğan
  • 1 misket limonu, dilimler halinde kesin

Directions

  • Step 1
    Kaynatmak için büyük bir tencereye su getirin. Erişte eriştelerini ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin. Süzün ve soğuk suyla durulayın.
  • Step 2
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Öğütülmüş domuz eti, sığır eti veya hindiyi ekleyin ve artık pembe olmayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Balık sosu ve şekeri karıştırın. Dolmalık biber ve soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş erişteleri tavaya ekleyin ve birleştirmek için fırlatın. Erişteleri 4 kaseye bölün ve üzerine kişniş, nane, fesleğen, yer fıstığı, yeşil soğan ve misket limonu dilimleri ekleyin.

Comments

Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli! Bu Vietnam tarzı kasedeki lezzetli ızgara domuz eti, çıtır çıtır sebzeler ve keskin sos, onu harika bir yemek haline getiriyor. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Vietnam Usulü Erişte Kaseleri lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği seçeneği! Baharatlı limon otu - susam sosu çok lezzet dolu. Hafta içi herhangi bir akşam yemeğini süslemek için mükemmel bir yol. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Vietnam Tarzı Erişte Kaseleri lezzetli, yapımı kolay bir yemektir! Tatlı ve baharatlı tatlar, haftanın her gecesi için mükemmel olan lezzet ve doku katmanları oluşturur. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Sebze köri

Sebze köri, çeşitli sebzeleri lezzetli ve aromatik bir köri sosuyla birleştiren bir yemektir.

Yeşil köri

Yeşil köri, yeşil köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, et ve/veya sebzelerden oluşan popüler bir Tay yemeğidir.

Sebze Böreği

Sebze Çin Böreği, birçok Asya ülkesinde popüler bir atıştırmalıktır.

Vegan Brokoli ve Körili Patates

Vegan Brokoli ve Patates Köri, brokoli, patates ve çeşitli baharatlarla yapılan lezzetli ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir.

Çin Acı ve Ekşi Çorbası

Çin sıcak ve ekşi çorbası, genellikle meze olarak servis edilen popüler ve lezzetli bir Çin çorbasıdır.

Vegan Tatlı Patates ve Mercimek Köri

Vegan Tatlı Patates ve Köri Mercimek, vegan, vejetaryen ve glütensiz diyetler için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir yemektir.

Kore Kimchi Krepleri

Kore Kimchi Krepleri, yumurta, un ve kimchi de dahil olmak üzere çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli kreplerdir.

Alaska Rulo Suşi

Alaska Roll Sushi, Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler bir suşi rulosudur.

Tekka Maki Rulo Suşi

Tekka Maki Roll Sushi, bir nori (kurutulmuş deniz yosunu) tabakasına sarılmış ham ton balığı ve deniz yosunundan oluşan bir Japon suşi türüdür.