Home > Recipe >  Vietnam Usulü Erişte Kaseleri

Vietnam Usulü Erişte Kaseleri

Vietnam tarzı erişte kaseleri, genellikle ana yemek olarak servis edilen popüler ve lezzetli bir yemektir. Genellikle çeşitli taze sebzeler, otlar ve proteinlerle kaplı pirinç şehriye erişte yatağından oluşurlar. Bu yemekler tipik olarak balık sosu, şeker ve limon suyundan yapılan Nuoc Cham gibi tatlı, ekşi ve baharatlı bir sosla servis edilir. Bu kaseler her zevke uyacak şekilde özelleştirilebilir ve hafif, sağlıklı ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 kiloluk erişte pirinç eriştesi
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 pound öğütülmüş domuz eti, sığır eti veya hindi
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1/4 su bardağı balık sosu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1/2 su bardağı doğranmış beyaz soğan
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze nane
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze fesleğen
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kavrulmuş fıstık
  • 1/4 bardak doğranmış yeşil soğan
  • 1 misket limonu, dilimler halinde kesin

Directions

  • Step 1
    Kaynatmak için büyük bir tencereye su getirin. Erişte eriştelerini ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin. Süzün ve soğuk suyla durulayın.
  • Step 2
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Öğütülmüş domuz eti, sığır eti veya hindiyi ekleyin ve artık pembe olmayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Balık sosu ve şekeri karıştırın. Dolmalık biber ve soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş erişteleri tavaya ekleyin ve birleştirmek için fırlatın. Erişteleri 4 kaseye bölün ve üzerine kişniş, nane, fesleğen, yer fıstığı, yeşil soğan ve misket limonu dilimleri ekleyin.

Comments

Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli! Bu Vietnam tarzı kasedeki lezzetli ızgara domuz eti, çıtır çıtır sebzeler ve keskin sos, onu harika bir yemek haline getiriyor. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Vietnam Usulü Erişte Kaseleri lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği seçeneği! Baharatlı limon otu - susam sosu çok lezzet dolu. Hafta içi herhangi bir akşam yemeğini süslemek için mükemmel bir yol. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Vietnam Tarzı Erişte Kaseleri lezzetli, yapımı kolay bir yemektir! Tatlı ve baharatlı tatlar, haftanın her gecesi için mükemmel olan lezzet ve doku katmanları oluşturur. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Vejetaryen Suşi Pirinç Topları

"Onigiri" veya "omusubi" olarak da bilinen vejetaryen suşi pirinç topları, Japonya'da popüler bir atıştırmalıktır.

Kuşkonmaz ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Roll

Kuşkonmazlı ve havuçlu vejetaryen suşi rulosu lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir suşi rulosudur.

Karides ve Sebze Tavada Kızartma

Shrimp & Veggie Stir-Fry, dakikalar içinde hazırlanabilen lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Malezya Tavuk Satay

Malezya Tavuğu Satay, Malezya menşeli popüler bir yemektir.

Sake Nigiri Suşi

Sake Nigiri Sushi, çiğ suşi sınıfı somon veya sake ve sirkeli pirinçten yapılan bir suşi türüdür.

çemen köri

Çemen Körisi, çeşitli baharatlar, otlar ve sebzelerle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Körili Pilav

Körili Pirinç, Japonya'da popüler bir konfor yemeğidir.

Kore Bulgogisi

Korean Bulgogi, Kore mutfağında popüler olan bir tür ızgara et yemeğidir.

Tempura Sebze Kasesi

Tempura Veggie Bowl, hafifçe dövülmüş ve tempura hamurunda kızartılmış çeşitli sebzelerle kaplı bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçten oluşan popüler bir Japon yemeğidir.