Home > Recipe >  Vietnam Usulü Erişte Kaseleri

Vietnam Usulü Erişte Kaseleri

Vietnam tarzı erişte kaseleri, genellikle ana yemek olarak servis edilen popüler ve lezzetli bir yemektir. Genellikle çeşitli taze sebzeler, otlar ve proteinlerle kaplı pirinç şehriye erişte yatağından oluşurlar. Bu yemekler tipik olarak balık sosu, şeker ve limon suyundan yapılan Nuoc Cham gibi tatlı, ekşi ve baharatlı bir sosla servis edilir. Bu kaseler her zevke uyacak şekilde özelleştirilebilir ve hafif, sağlıklı ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1/2 kiloluk erişte pirinç eriştesi
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 pound öğütülmüş domuz eti, sığır eti veya hindi
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1/4 su bardağı balık sosu
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1/2 su bardağı doğranmış beyaz soğan
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze nane
  • 1/2 su bardağı kıyılmış taze fesleğen
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kavrulmuş fıstık
  • 1/4 bardak doğranmış yeşil soğan
  • 1 misket limonu, dilimler halinde kesin

Directions

  • Step 1
    Kaynatmak için büyük bir tencereye su getirin. Erişte eriştelerini ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 4-5 dakika pişirin. Süzün ve soğuk suyla durulayın.
  • Step 2
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Öğütülmüş domuz eti, sığır eti veya hindiyi ekleyin ve artık pembe olmayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsağı ekleyin ve 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Balık sosu ve şekeri karıştırın. Dolmalık biber ve soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
  • Step 4
    Pişmiş erişteleri tavaya ekleyin ve birleştirmek için fırlatın. Erişteleri 4 kaseye bölün ve üzerine kişniş, nane, fesleğen, yer fıstığı, yeşil soğan ve misket limonu dilimleri ekleyin.

Comments

Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli! Bu Vietnam tarzı kasedeki lezzetli ızgara domuz eti, çıtır çıtır sebzeler ve keskin sos, onu harika bir yemek haline getiriyor. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Vietnam Usulü Erişte Kaseleri lezzetli ve sağlıklı bir akşam yemeği seçeneği! Baharatlı limon otu - susam sosu çok lezzet dolu. Hafta içi herhangi bir akşam yemeğini süslemek için mükemmel bir yol. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Vietnam Tarzı Erişte Kaseleri lezzetli, yapımı kolay bir yemektir! Tatlı ve baharatlı tatlar, haftanın her gecesi için mükemmel olan lezzet ve doku katmanları oluşturur. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Sarımsaklı Köri

Baharat karışımı Sarımsaklı Köri Masala, körilere, güveçlere ve diğer yemeklere lezzet ve aroma katmak için kullanılan bir Hint baharat karışımıdır.

Kore Baharatlı Domuz Eti

Kore Baharatlı Domuz eti, Kore mutfağında popüler bir yemektir.

Baharatlı Tarak Rulo Suşi

Baharatlı Tarak Rulo Suşi, çiğ tarakları baharatlı mayonez, nori (yosun yaprağı) ve sirkeli pirinçle birleştiren popüler bir Japon suşi yemeğidir.

Karnabahar ve Nohut Köri

Karnabahar ve nohut köri, bitki bazlı protein ve aroma ile dolu, rahatlatıcı ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Salatalık ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Salatası

Salatalık ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Salatası, yaz günleri için mükemmel olan hafif ve ferahlatıcı bir yemektir.

Vegan Nohut ve Körili Tatlı Patates

Vegan Nohut ve Körili Tatlı Patates, veganlar, vejeteryanlar ve lezzetli ve doyurucu bir yemek arayan herkes için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Hindistan Cevizi Sütü Köri

Hindistan cevizi sütü köri, Güney ve Güneydoğu Asya'dan popüler bir yemektir.

Balık Tikka Masala Körili

Balık Tikka Masala Curry, kremsi, baharatlı bir sosta marine edilmiş balıklardan yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Zencefil-Sarımsaklı Karides ve Sebzeli Karıştırma

Zencefil-Sarımsaklı Karides ve Veggie Stir-Fry, yoğun bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.