Home > Recipe >  Thai Massaman Körili

Thai Massaman Körili

Thai Massaman Curry, Tayland'da Müslüman topluluktan gelen popüler bir yemektir. Kakule, tarçın, küçük hindistan cevizi, kimyon ve karanfil gibi baharatların birleşiminden gelen belirgin bir tada sahip, zengin, hindistancevizi sütü bazlı bir köridir. Çanak genellikle patates, balık sosu ve yer fıstığı içerir ve ayrıca sığır eti, tavuk veya domuz eti gibi diğer malzemeleri de içerebilir. Genellikle yasemin pirinci veya erişte ile servis edilir ve her durum için popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 yemek kaşığı Massaman köri ezmesi
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 2 patates, küp şeklinde kesilmiş
  • 1 (13,5 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1/4 su bardağı kavrulmuş fıstık
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Köri ezmesini, sarımsağı, soğanı ve dolmalık biberi ekleyip ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Patatesleri ekleyin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü ve doğranmış domatesleri ilave edin ve karışımı kaynama noktasına getirin. Ateşi kısın ve patatesler yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Fıstık ve kişniş karıştırın. Pirinç veya erişte üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Thia Massaman Curry lezzetlidir! Tatlar, hindistancevizi sütünden gelen bir miktar tatlılık ve yer fıstığından gelen besleyicilik ile dengelenmiştir. Köri ayrıca doyurucu ve rahatlatıcıdır. Karşı koyulamaz!
Anonymous
,
İnanılmaz! Thai Massaman Curry, herkes tarafından çok beğenildi - bol miktarda lezzet ve doğru seviyede baharatlı. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Thai Massaman Curry kesinlikle lezzetli! Lezzet dolu ve rahatlatıcı ama yine de hafif ve taze. Bir denemek gerekir!

More recipes

Karides Köri

Karides köri, pişmiş karidesleri baharatlı köri sosuyla birleştiren Güney Asya menşeli bir yemektir.

Endonezya Gado Gado Salatası

Gado Gado, çeşitli taze sebzeler ve lezzetli bir fıstık sosuyla yapılan popüler bir Endonezya salatasıdır.

Vegan Tayland Körisi

Vegan Thai Curry, hindistan cevizi sütü, sebzeler ve baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Tay Ananas Kızarmış Pilav

Tay ananaslı kızarmış pilav, ananasın tatlı ve tuzlu tatlarını kızarmış pilavın klasik tatlarıyla birleştiren Tayland'dan popüler bir yemektir.

Vejetaryen Suşi Sandviç

Vejetaryen Suşi Sandviç, klasik bir suşi rulosunu yuvarlama zahmetine girmeden tadını çıkarmanın kolay ve lezzetli bir yoludur.

Futomaki Suşi

Futomaki Sushi, Japonya'da popüler olan bir suşi rulosu türüdür.

Sebze Futomaki Suşi Rulosu

Sebzeli Futomaki Sushi Roll, çeşitli sebzeler ve suşi pirinci ile yapılan geleneksel bir Japon yemeğidir.

Endonezya Kızarmış Tempe

Endonezya Fried Tempeh, Endonezya'da popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Vietnam Bagetleri

Banh Mi olarak da bilinen Vietnam Bagetleri, Vietnam menşeli bir sandviç türüdür.