Home > Recipe >  Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Körisi, Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Karnabahar ve hindistancevizi kombinasyonu şaşırtıcı derecede lezzetli ve köri baharatları ona ekstra bir etki veriyor. Bu yemek vegan ve glütensizdir ve ana yemek veya yan yemek olarak servis edilebilir. Kremalı hindistan cevizi sütü ve karnabaharın çıtır çıtırlığı, bunu eşsiz ve lezzetli bir yemek haline getiriyor. Tam bir yemek için pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • 1 kutu hindistan cevizi sütü
  • 1 yemek kaşığı köri tozu
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 su bardağı donmuş bezelye
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Sarımsak, soğan ve dolmalık biber ekleyin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Karnabahar, köri tozu, zerdeçal, zencefil, kimyon ve bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Birleştirmek için karıştırın ve 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütünü ekleyin ve karışımı kaynama noktasına getirin. Karnabahar yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Dondurulmuş bezelyeleri ilave edin ve iyice ısınana kadar birkaç dakika pişirin.
  • Step 5
    Baharatları tadın ve istediğiniz gibi ayarlayın. Pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu lezzetli ve yapımı kolay karnabahar ve hindistancevizi köri lezzetle doludur! Krema, baharat ve tatlı hindistan cevizinin mükemmel dengesi bu yemeği unutulmaz kılıyor. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Hint Tereyağı Tavuk

Hint Tereyağı Tavuğu veya Murgh Makhani, marine edilmiş tavuk ile kremalı domates bazlı bir sostan oluşan popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

Jamaika Körili Tavuk

Jamaika Körili Tavuk, Karayip adası Jamaika'dan geleneksel bir yemektir.

Futomaki Suşi

Futomaki Sushi, Japonya'da popüler olan bir suşi rulosu türüdür.

Somon Nigiri Suşi

Somon nigiri suşi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Lahpet Thoke olarak da bilinen Myanmar Çay Yaprağı Salatası, yüzyıllardır tadına varılan geleneksel bir Burma yemeğidir.

Kore Barbekü Tavuğu

Kore Barbekü Tavuğu, kömür ızgarasında veya set üstü ocakta pişirilen marine edilmiş tavukla yapılan popüler bir yemektir.

Vegan Tofu Suşi Rulosu

Vegan Tofu Sushi Roll, geleneksel balık bazlı suşi rulolarına lezzetli ve besleyici bir vegan alternatifidir.

Filipinli Adobo Tavuğu

Filipino Adobo Chicken, tavuk, sarımsak, sirke ve soya sosuyla yapılan klasik bir Filipin yemeğidir.

Vegan Körili Tatlı Patates

Vegan Tatlı Patates Körisi hem vegan hem de glütensiz doyurucu, lezzetli ve besleyici bir yemektir.