Home > Recipe >  Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Körisi, Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Karnabahar ve hindistancevizi kombinasyonu şaşırtıcı derecede lezzetli ve köri baharatları ona ekstra bir etki veriyor. Bu yemek vegan ve glütensizdir ve ana yemek veya yan yemek olarak servis edilebilir. Kremalı hindistan cevizi sütü ve karnabaharın çıtır çıtırlığı, bunu eşsiz ve lezzetli bir yemek haline getiriyor. Tam bir yemek için pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • 1 kutu hindistan cevizi sütü
  • 1 yemek kaşığı köri tozu
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 su bardağı donmuş bezelye
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Sarımsak, soğan ve dolmalık biber ekleyin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Karnabahar, köri tozu, zerdeçal, zencefil, kimyon ve bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Birleştirmek için karıştırın ve 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütünü ekleyin ve karışımı kaynama noktasına getirin. Karnabahar yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Dondurulmuş bezelyeleri ilave edin ve iyice ısınana kadar birkaç dakika pişirin.
  • Step 5
    Baharatları tadın ve istediğiniz gibi ayarlayın. Pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu lezzetli ve yapımı kolay karnabahar ve hindistancevizi köri lezzetle doludur! Krema, baharat ve tatlı hindistan cevizinin mükemmel dengesi bu yemeği unutulmaz kılıyor. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Tavada Kızarmış Domuz Eti ve Brokoli

Stir-Fried Pork and Broccoli, yoğun hafta sonları için mükemmel olan basit ve lezzetli bir yemektir.

Körili Tereyağlı Tavuk

Butter Chicken Curry, kremalı domates bazlı bir sosta pişirilmiş marine edilmiş tavukla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Tekka Maki Rulo Suşi

Tekka Maki Roll Sushi, bir nori (kurutulmuş deniz yosunu) tabakasına sarılmış ham ton balığı ve deniz yosunundan oluşan bir Japon suşi türüdür.

Sarıkuyruk Rulo Suşi

Yellowtail Roll Sushi, popüler bir Japon yemeğidir.

somon suşi

Salmon Sushi, sirkeli pirinçle birleştirilmiş çiğ somonla yapılan bir suşi yemeği türüdür.

Hindistan Cevizi Sütü ile Dana Köri

Hindistan Cevizi Sütlü Sığır Körisi, hindistancevizi sütünün zenginliği ile köri baharatlarının lezzetli lezzetini birleştiren lezzetli bir yemektir.

Kuzu Rogan Josh Curry

Kuzu Rogan Josh, kuzu eti, domates ve baharatlarla yapılan bir Hint köri yemeğidir.

Karides Yastığı Tay

Shrimp Pad Thai, hepsi tuzlu-tatlı bir sosla karıştırılmış, tavada kızartılmış pirinç eriştesi, karides, yumurta, yeşil soğan ve fasulye filizi ile yapılan klasik bir Tay yemeğidir.

Malabar Körili Balık

Malabar Balık Körisi, Hindistan'ın Malabar bölgesinden gelen geleneksel bir köri balıktır.