Home > Recipe >  Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Körisi, Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Karnabahar ve hindistancevizi kombinasyonu şaşırtıcı derecede lezzetli ve köri baharatları ona ekstra bir etki veriyor. Bu yemek vegan ve glütensizdir ve ana yemek veya yan yemek olarak servis edilebilir. Kremalı hindistan cevizi sütü ve karnabaharın çıtır çıtırlığı, bunu eşsiz ve lezzetli bir yemek haline getiriyor. Tam bir yemek için pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • 1 kutu hindistan cevizi sütü
  • 1 yemek kaşığı köri tozu
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 su bardağı donmuş bezelye
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Sarımsak, soğan ve dolmalık biber ekleyin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Karnabahar, köri tozu, zerdeçal, zencefil, kimyon ve bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Birleştirmek için karıştırın ve 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütünü ekleyin ve karışımı kaynama noktasına getirin. Karnabahar yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Dondurulmuş bezelyeleri ilave edin ve iyice ısınana kadar birkaç dakika pişirin.
  • Step 5
    Baharatları tadın ve istediğiniz gibi ayarlayın. Pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu lezzetli ve yapımı kolay karnabahar ve hindistancevizi köri lezzetle doludur! Krema, baharat ve tatlı hindistan cevizinin mükemmel dengesi bu yemeği unutulmaz kılıyor. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Tekka Maki Suşi

Tekka Maki Sushi, ham ton balığı veya "tekka" ile doldurulmuş geleneksel bir Japon suşi rulosudur.

Hint Dalı

Indian Dal, Güney Asya'da popüler olan baklagil bazlı bir yemek türüdür.

Japon Rameni

Japon Ramen, Çin menşeli ancak Japonya'da popüler bir yemek haline gelen bir tür erişte çorbasıdır.

Karnabahar Köri

Karnabahar Körisi pişmiş karnabahar, baharatlar ve çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli ve besleyici bir Hint yemeğidir.

Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahni

Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahnisi veya "Dwaeji-gukbap", domuz eti, sebze ve baharatlı sos ile yapılan popüler bir Kore güvecidir.

Kore Usulü Kızarmış Pilav

Kore Usulü Kızarmış Pilav, pişmiş beyaz pirinç ile çeşitli sebze ve proteinlerin birleşiminden yapılan lezzetli ve eşsiz bir yemektir.

Yapışkan Susamlı Tavuk

Yapışkan Susamlı Tavuk, genellikle tatlı ve tuzlu bir sosla servis edilen popüler bir Çin yemeğidir.

Tay Mango Salatası

Tay Mango Salatası, Güneydoğu Asya mutfağında popüler bir yemektir.

Teriyaki Tavuk Şiş

Teriyaki Tavuk Şiş, lezzetli bir teriyaki sosunda marine edilmiş ızgara tavuktan yapılan klasik bir Japon yemeğidir.