Home > Recipe >  Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Köri

Karnabahar ve Hindistan Cevizi Körisi, Hint esintili lezzetli ve sağlıklı bir yemektir. Karnabahar ve hindistancevizi kombinasyonu şaşırtıcı derecede lezzetli ve köri baharatları ona ekstra bir etki veriyor. Bu yemek vegan ve glütensizdir ve ana yemek veya yan yemek olarak servis edilebilir. Kremalı hindistan cevizi sütü ve karnabaharın çıtır çıtırlığı, bunu eşsiz ve lezzetli bir yemek haline getiriyor. Tam bir yemek için pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • 1 kutu hindistan cevizi sütü
  • 1 yemek kaşığı köri tozu
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 orta boy soğan, doğranmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • 1 su bardağı donmuş bezelye
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Sarımsak, soğan ve dolmalık biber ekleyin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Karnabahar, köri tozu, zerdeçal, zencefil, kimyon ve bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Birleştirmek için karıştırın ve 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütünü ekleyin ve karışımı kaynama noktasına getirin. Karnabahar yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 4
    Dondurulmuş bezelyeleri ilave edin ve iyice ısınana kadar birkaç dakika pişirin.
  • Step 5
    Baharatları tadın ve istediğiniz gibi ayarlayın. Pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu lezzetli ve yapımı kolay karnabahar ve hindistancevizi köri lezzetle doludur! Krema, baharat ve tatlı hindistan cevizinin mükemmel dengesi bu yemeği unutulmaz kılıyor. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Suşi ile Miso Çorbası

Miso Çorbası, miso ezmesi, fermente soya fasulyesi bazlı bir çeşni ve kombu (kurutulmuş yosun) ve palamut pullarından yapılan dashi ile yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

yılan balığı nigiri suşi

Eel Nigiri Sushi, sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş, anago veya unagi adı verilen pişmiş yılan balığı levhasından oluşan bir suşi türüdür.

Korece Bibimbap

Korece Bibimbap, buharda pişirilmiş beyaz pirinç ve ıspanak, mantar, havuç ve fasulye filizi gibi çeşitli sebzelerden oluşan, baharatlı biber sosu ve kızarmış yumurtadan oluşan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Basit Körili Tavuk

Basit Körili Tavuk, sadece birkaç malzemeyle yapılabilecek hızlı ve kolay bir tariftir.

Çin Beş Baharatlı Tofu

Chinese Five Spice Tofu, Çin mutfağında sevilen bir yemektir.

Asya Usulü Çekilmiş Domuz Eti

Asya Tarzı Çekilmiş Domuz eti, klasik çekilmiş domuz eti yemeğinin Asya esintili bir çeşididir.

Ahtapot Sashimi

Ahtapot sashimi, çiğ ahtapottan yapılan geleneksel bir Japon inceliğidir.

Hint Domates ve Nohut Köri

Hint Domates ve Körili Nohut, Hint mutfağında popüler olan lezzetli bir vegan yemeğidir.

Karides ve Kuşkonmaz Tavada Kızartma

Karides ve Kuşkonmaz Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.