Home > Recipe > Karides Yastığı Tay
Karides Yastığı Tay
Shrimp Pad Thai, hepsi tuzlu-tatlı bir sosla karıştırılmış, tavada kızartılmış pirinç eriştesi, karides, yumurta, yeşil soğan ve fasulye filizi ile yapılan klasik bir Tay yemeğidir. Tayland'da popüler bir sokak yemeğidir, ancak dünyanın her yerindeki Tayland restoranlarında da bulunabilir. Tuzlu, tatlı ve tuzlu tatların dengesiyle yapılan bu yemek, karidesin tadını çıkarmanın lezzetli ve lezzetli bir yoludur.
Ingredients (2 Persons)
- 8 ons ince pirinç eriştesi
- 1/4 su bardağı bitkisel yağ
- 1 kiloluk büyük karides, soyulmuş ve kabuğu çıkarılmış
- 4 diş sarımsak, kıyılmış
- 3 yumurta, hafifçe çırpılmış
- 2 yemek kaşığı balık sosu
- 1/4 su bardağı soya sosu
- 2 yemek kaşığı beyaz şeker
- 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
- 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
- 4 yeşil soğan, doğranmış
Directions
-
Step 1
Pirinç eriştelerini 20 dakika ılık suda bekletin, ardından süzün ve bir kenara koyun.
-
Step 2
Yağı büyük bir tavada ısıtın veya orta-yüksek ateşte wok yapın. Karides ve sarımsağı ekleyin ve karides pembeleşene ve tamamen pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Karidesleri tavadan çıkarın.
-
Step 3
Yumurtaları tavaya ekleyin ve sürekli karıştırarak yumurtalar karışana ve tamamen pişene kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
-
Step 4
Süzülmüş erişteleri balık sosu, soya sosu, şeker ve limon suyu ile birlikte tavaya ekleyin. Birleştirmek için karıştırın ve erişteler pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
-
Step 5
Pişmiş karidesleri tavaya geri koyun ve kişniş, yer fıstığı ve yeşil soğanları karıştırın. Her şey birleşip iyice ısınana kadar 1-2 dakika pişirin.
Comments
Bu Karides Pad Thai çok lezzetli! Erişte, doğru miktarda gevrekliğe sahiptir ve tatlar güzel bir şekilde birbirine karışır. Şiddetle tavsiye ederim!
Bu Karides Pad Thai harika! Denediğime çok sevindim. Karidesin tatlılığıyla karıştırılan kırmızı pul biberin ince ısısı cennette yapılan bir eşleşmeydi! Kesinlikle denenmeli!
En iyi Pad Thai tariflerinden biri! Karidesin ortaya çıkardığı tatlı, keskin ve tuzlu tatların mükemmel kombinasyonu, onu kesinlikle lezzetli bir yemek haline getiriyor!
Bu Karides Pad Thai çok lezzetli! Karides mükemmel bir şekilde pişirilir ve sos, tatlı ve tuzlu arasında mükemmel bir dengeye sahiptir. Yer fıstığı ona harika bir çıtırlık verir. Şiddetle tavsiye ederim!
More recipes
vegan köri
Vegan Köri, et, süt ürünleri veya yumurta gibi hayvansal ürünler kullanılmadan yapılan bir tür köri yemeğidir.
Sake Maki Suşi
Sake Maki Sushi, çiğ somon, suşi pirinci ve nori (yosun) sarma ile yapılan bir suşi rulo türüdür.
Körili Pilav
Körili Pirinç, Japonya'da popüler bir konfor yemeğidir.
Kappa Maki Rulo Suşi
Kappa maki roll sushi, salatalıktan (Japonca'da kappa) yapılan bir Japon sushi roll türüdür.
Miso Sırlı Patlıcan
Miso-Glazed Patlıcan, patlıcanın miso bazlı tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmesiyle yapılan bir Japon yemeğidir.
Birman Khow Suey
Burmese Khow Suey, kızartılmış soğan, nohut, balık köftesi ve haşlanmış yumurta gibi çeşitli eşliklerle tepesinde hindistancevizi bazlı lezzetli bir köri çorbasından oluşan ikonik bir Burma erişte yemeğidir.
Çıtır Tuzlu ve Biberli Kalamar
Çıtır Tuz ve Biber Kalamarı, genellikle meze olarak servis edilen klasik bir Çin yemeğidir.
Vejetaryen Suşi Çöreği
Vejetaryen Sushi Donut, geleneksel suşi malzemelerinin çörek lezzetiyle birleştirilmesiyle oluşturulmuş eşsiz ve lezzetli bir Japon yemeğidir.
Vejetaryen Suşi Pirinç Erişte Kasesi
Vegetarian Sushi Rice Noodle Bowl, hem vejeteryanlar hem de et yiyenler tarafından beğenilebilecek lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.