Home > Recipe >  Karides Yastığı Tay

Karides Yastığı Tay

Shrimp Pad Thai, hepsi tuzlu-tatlı bir sosla karıştırılmış, tavada kızartılmış pirinç eriştesi, karides, yumurta, yeşil soğan ve fasulye filizi ile yapılan klasik bir Tay yemeğidir. Tayland'da popüler bir sokak yemeğidir, ancak dünyanın her yerindeki Tayland restoranlarında da bulunabilir. Tuzlu, tatlı ve tuzlu tatların dengesiyle yapılan bu yemek, karidesin tadını çıkarmanın lezzetli ve lezzetli bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons ince pirinç eriştesi
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1 kiloluk büyük karides, soyulmuş ve kabuğu çıkarılmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 3 yumurta, hafifçe çırpılmış
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı beyaz şeker
  • 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
  • 4 yeşil soğan, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Pirinç eriştelerini 20 dakika ılık suda bekletin, ardından süzün ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Yağı büyük bir tavada ısıtın veya orta-yüksek ateşte wok yapın. Karides ve sarımsağı ekleyin ve karides pembeleşene ve tamamen pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Karidesleri tavadan çıkarın.
  • Step 3
    Yumurtaları tavaya ekleyin ve sürekli karıştırarak yumurtalar karışana ve tamamen pişene kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
  • Step 4
    Süzülmüş erişteleri balık sosu, soya sosu, şeker ve limon suyu ile birlikte tavaya ekleyin. Birleştirmek için karıştırın ve erişteler pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 5
    Pişmiş karidesleri tavaya geri koyun ve kişniş, yer fıstığı ve yeşil soğanları karıştırın. Her şey birleşip iyice ısınana kadar 1-2 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Karides Pad Thai çok lezzetli! Erişte, doğru miktarda gevrekliğe sahiptir ve tatlar güzel bir şekilde birbirine karışır. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Karides Pad Thai harika! Denediğime çok sevindim. Karidesin tatlılığıyla karıştırılan kırmızı pul biberin ince ısısı cennette yapılan bir eşleşmeydi! Kesinlikle denenmeli!
Anonymous
,
En iyi Pad Thai tariflerinden biri! Karidesin ortaya çıkardığı tatlı, keskin ve tuzlu tatların mükemmel kombinasyonu, onu kesinlikle lezzetli bir yemek haline getiriyor!
Anonymous
,
Bu Karides Pad Thai çok lezzetli! Karides mükemmel bir şekilde pişirilir ve sos, tatlı ve tuzlu arasında mükemmel bir dengeye sahiptir. Yer fıstığı ona harika bir çıtırlık verir. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Rajma köri

Rajma Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş kırmızı barbunya fasulyesi (rajma) ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Hint Samosaları

Hint Samosas, Hint yarımadasından gelen bir tür tuzlu hamur işidir.

Hindistan Cevizi Karides Köri

Coconut Shrimp Curry, etli karidesleri kremalı hindistan cevizi sütü, aromatik baharatlar, taze otlar ve bir miktar ısı ile birleştiren Hint esintili bir yemektir.

Tempura Rulo Suşi

Tempura Roll Sushi, tempura ve suşiyi birleştiren bir suşi türüdür.

Japon Tonkatsu

Tonkatsu panelenmiş, derin yağda kızartılmış domuz pirzolasından oluşan ve tipik olarak kıyılmış lahana, tonkatsu sosu, pirinç ve miso çorbası ile servis edilen bir Japon yemeğidir.

Lahana ve Kinoa Körili

Kale ve Kinoa Körisi, besleyici ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Çin Wonton Çorbası

Çin Wonton Çorbası, Asya'nın birçok yerinde popüler olan lezzetli ve tuzlu bir çorbadır.

Endonezyalı Nasi Goreng

Endonezyalı Nasi Goreng, Endonezya'da ve Güneydoğu Asya'da popüler bir yemektir.

Kavrulmuş Sebze Köri

Kavrulmuş Sebze Körisi, çeşitli kavrulmuş sebzeleri hoş kokulu ve hafif baharatlı köri sosuyla birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.