Home > Recipe >  Karides Yastığı Tay

Karides Yastığı Tay

Shrimp Pad Thai, hepsi tuzlu-tatlı bir sosla karıştırılmış, tavada kızartılmış pirinç eriştesi, karides, yumurta, yeşil soğan ve fasulye filizi ile yapılan klasik bir Tay yemeğidir. Tayland'da popüler bir sokak yemeğidir, ancak dünyanın her yerindeki Tayland restoranlarında da bulunabilir. Tuzlu, tatlı ve tuzlu tatların dengesiyle yapılan bu yemek, karidesin tadını çıkarmanın lezzetli ve lezzetli bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 8 ons ince pirinç eriştesi
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1 kiloluk büyük karides, soyulmuş ve kabuğu çıkarılmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 3 yumurta, hafifçe çırpılmış
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı beyaz şeker
  • 3 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • 1/4 su bardağı kıyılmış fıstık
  • 4 yeşil soğan, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Pirinç eriştelerini 20 dakika ılık suda bekletin, ardından süzün ve bir kenara koyun.
  • Step 2
    Yağı büyük bir tavada ısıtın veya orta-yüksek ateşte wok yapın. Karides ve sarımsağı ekleyin ve karides pembeleşene ve tamamen pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Karidesleri tavadan çıkarın.
  • Step 3
    Yumurtaları tavaya ekleyin ve sürekli karıştırarak yumurtalar karışana ve tamamen pişene kadar yaklaşık 3 dakika pişirin.
  • Step 4
    Süzülmüş erişteleri balık sosu, soya sosu, şeker ve limon suyu ile birlikte tavaya ekleyin. Birleştirmek için karıştırın ve erişteler pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 5
    Pişmiş karidesleri tavaya geri koyun ve kişniş, yer fıstığı ve yeşil soğanları karıştırın. Her şey birleşip iyice ısınana kadar 1-2 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Karides Pad Thai çok lezzetli! Erişte, doğru miktarda gevrekliğe sahiptir ve tatlar güzel bir şekilde birbirine karışır. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Karides Pad Thai harika! Denediğime çok sevindim. Karidesin tatlılığıyla karıştırılan kırmızı pul biberin ince ısısı cennette yapılan bir eşleşmeydi! Kesinlikle denenmeli!
Anonymous
,
En iyi Pad Thai tariflerinden biri! Karidesin ortaya çıkardığı tatlı, keskin ve tuzlu tatların mükemmel kombinasyonu, onu kesinlikle lezzetli bir yemek haline getiriyor!
Anonymous
,
Bu Karides Pad Thai çok lezzetli! Karides mükemmel bir şekilde pişirilir ve sos, tatlı ve tuzlu arasında mükemmel bir dengeye sahiptir. Yer fıstığı ona harika bir çıtırlık verir. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Japon Miso Çorbası

Miso çorbası, "dashi" adı verilen bir stoktan ve "miso" adı verilen fermente edilmiş bir hamurdan yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Baharatlı Somon Rulo Suşi

Baharatlı Salmon Roll Sushi, en popüler suşi türlerinden biridir.

Domates ve Ispanaklı Köri

Domates ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit adımda yapılabilecek, lezzetli ve yapımı kolay bir vejetaryen köridir.

Kore Kalbi

Korean Kalbi, marine edilmiş ve ızgara dana kısa kaburgalardan oluşan popüler bir Kore yemeğidir.

Kore Kızarmış Karnabahar

Kore Kızarmış Karnabahar, kızarmış karnabaharın çıtır çıtırlığını Kore mutfağının baharatlı, tatlı tatlarıyla birleştiren lezzetli, tuzlu bir yemektir.

Suşili Yosun Salatası

Suşi ile yosun salatası, iki farklı Japon lezzetini birleştiren popüler bir yemektir.

Thai Fesleğenli Tavuk

Tay fesleğen tavuğu, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Vegan Mercimek Köri

Vegan Mercimek Körisi, mercimek ve çeşitli baharatlardan yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Patlıcan Köri

Patlıcan Körisi, geleneksel olarak baharat, soğan, domates ve patlıcan kombinasyonu ile yapılan klasik bir Hint yemeğidir.