Home > Recipe >  Tay fesleğen sığır eti

Tay fesleğen sığır eti

Thai Basil Beef, Tayland mutfağında popüler bir yemektir. Kıyma, sarımsak, balık sosu, soya sosu, kırmızı biber ve fesleğen ile yapılır. Wok veya tavada etler pembeleşinceye kadar pişirilir, ardından diğer malzemeler tavaya ilave edilerek kokusu çıkana kadar pişirilir. Çanak, bir yasemin pirinci veya erişte yatağı üzerinde sıcak olarak servis edilir. Thai Basil Beef'in tadı lezzetli, baharatlı ve biraz tatlıdır. Oraya seyahat etmek zorunda kalmadan Tayland lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yolu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 pound sığır filetosu, ince dilimlenmiş
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı istiridye sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1/2 su bardağı taze Tay fesleğen yaprağı

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Sığır eti ekleyin ve kızarana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavaya sarımsak, balık sosu, istiridye sosu, kahverengi şeker, kırmızı pul biber ve soya sosu ekleyin. Sık sık karıştırarak sos koyulaşana ve sığır eti tamamen pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Fesleğen yapraklarını ilave edin ve yapraklar solana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    İsterseniz, sığır eti pişmiş pirinç veya erişte üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Tay Fesleğen Sığır Eti harika! Hepsi mükemmel bir şekilde harmanlanan lezzetli, baharatlı ve tatlı tatların harika bir kombinasyonu. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Tay Fesleğen Sığır Eti süper lezzetlidir! Taze Tay fesleğen ve sarımsakla pişirilmiş marine edilmiş sığır etinin lezzetli bir karışımıdır. Lezzetli bir yemek için 15 dakikadan kısa sürede pişirin!
Anonymous
,
Tay Fesleğen Sığır eti lezzetlidir! Lezzetli sığır eti, lezzetli bir tavada kızartmak için kokulu Tay fesleğen, sarımsak ve kırmızı biber ile birleştirilir. Ailece favori olacağı kesin olan kolay ve çok yönlü bir yemektir.

More recipes

Ahtapot Sashimi

Ahtapot sashimi, çiğ ahtapottan yapılan geleneksel bir Japon inceliğidir.

Susam-Zencefilli Tavuk ve Brokoli

Susamlı Zencefilli Tavuk ve Brokoli, hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli, lezzet dolu bir yemektir.

Baharatlı Tofu Tavada Kızartma

Baharatlı Tofu Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve çok yönlü bir yemektir.

Endonezya Gado Gado

Endonezya Gado Gado, Endonezya kökenli popüler bir sebze yemeğidir.

Sebze Kırmızı Köri

Sebzeli Kırmızı Köri patlıcan, bambu filizleri, dolmalık biber, havuç ve mantar gibi çeşitli sebzelerle yapılan ve lezzetli bir kırmızı köri sosunda kaynatılan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Hint Leblebi Köri

Hint Nohut Körisi, nohut, otlar, baharatlar ve çeşitli sebzelerle yapılan Hindistan'dan klasik bir yemektir.

Kavrulmuş Havuç Köri

Kavrulmuş Havuç Körisi, kavrulmuş havuç, soğan, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlarla yapılan lezzetli ve sağlıklı bir Hint köri yemeğidir.

Çıtır Asya Usulü Tavuk Kanadı

Çıtır Asya Usulü Tavuk Kanatları, geleneksel tavuk kanatlarının lezzetli ve lezzetli bir versiyonudur.

Ton Balıklı Maki Suşi

Tuna Maki Sushi, ton balığı ve pirinçle yapılan bir tür suşi rulosudur.