Home > Recipe >  Tay fesleğen sığır eti

Tay fesleğen sığır eti

Thai Basil Beef, Tayland mutfağında popüler bir yemektir. Kıyma, sarımsak, balık sosu, soya sosu, kırmızı biber ve fesleğen ile yapılır. Wok veya tavada etler pembeleşinceye kadar pişirilir, ardından diğer malzemeler tavaya ilave edilerek kokusu çıkana kadar pişirilir. Çanak, bir yasemin pirinci veya erişte yatağı üzerinde sıcak olarak servis edilir. Thai Basil Beef'in tadı lezzetli, baharatlı ve biraz tatlıdır. Oraya seyahat etmek zorunda kalmadan Tayland lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yolu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 pound sığır filetosu, ince dilimlenmiş
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı istiridye sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1/2 su bardağı taze Tay fesleğen yaprağı

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Sığır eti ekleyin ve kızarana kadar yaklaşık 4 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavaya sarımsak, balık sosu, istiridye sosu, kahverengi şeker, kırmızı pul biber ve soya sosu ekleyin. Sık sık karıştırarak sos koyulaşana ve sığır eti tamamen pişene kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Fesleğen yapraklarını ilave edin ve yapraklar solana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    İsterseniz, sığır eti pişmiş pirinç veya erişte üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Tay Fesleğen Sığır Eti harika! Hepsi mükemmel bir şekilde harmanlanan lezzetli, baharatlı ve tatlı tatların harika bir kombinasyonu. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Tay Fesleğen Sığır Eti süper lezzetlidir! Taze Tay fesleğen ve sarımsakla pişirilmiş marine edilmiş sığır etinin lezzetli bir karışımıdır. Lezzetli bir yemek için 15 dakikadan kısa sürede pişirin!
Anonymous
,
Tay Fesleğen Sığır eti lezzetlidir! Lezzetli sığır eti, lezzetli bir tavada kızartmak için kokulu Tay fesleğen, sarımsak ve kırmızı biber ile birleştirilir. Ailece favori olacağı kesin olan kolay ve çok yönlü bir yemektir.

More recipes

Salatalık Maki Suşi

Cucumber Maki Sushi, rulo şeklinde sarılmış salatalık, suşi pirinci ve nori'den (yosun) oluşan bir suşi rulo türüdür.

Sri Lankalı Köri

Sri Lanka körisi, zengin ve lezzetli bir sosta pişirilmiş baharatlı bir et veya balık yemeğidir.

Vegan Suşi Börek

Vegan Sushi Burrito, klasik suşi rulosunda bir bükülme olan vegan dostu bir suşi dürümüdür.

Unagi Don Suşi

Unagi Don Sushi, suşi pirinci üzerinde servis edilen ızgara tatlı su yılan balığı filetolarından oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Vegan Tatlı Patates ve Körili Bezelye

Vegan Tatlı Patates ve Körili Bezelye, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek oluşturmak için tatlı patates, bezelye ve baharatları birleştiren lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Sake Maki Suşi

Sake Maki Sushi, çiğ somon, suşi pirinci ve nori (yosun) sarma ile yapılan bir suşi rulo türüdür.

Vegan Tofu Suşi Rulosu

Vegan Tofu Sushi Roll, geleneksel balık bazlı suşi rulolarına lezzetli ve besleyici bir vegan alternatifidir.

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası

Hindistan Cevizi Sütlü Tay Tavuk Çorbası, hem yerel halk hem de turistler arasında favori olan geleneksel bir Tay yemeğidir.

Kavrulmuş Havuç Köri

Kavrulmuş Havuç Körisi, kavrulmuş havuç, soğan, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlarla yapılan lezzetli ve sağlıklı bir Hint köri yemeğidir.