Home > Recipe >  Kaju Fıstıklı Körili Sebze

Kaju Fıstıklı Körili Sebze

Kajulu Sebze Körisi, çeşitli sebzeler, baharatlar ve kaju fıstığından yapılan lezzetli ve aromatik bir Hint yemeğidir. Sebzeler soteleme, buharda pişirme veya kızartma gibi çeşitli şekillerde pişirilebilir. Köri, kimyon, kişniş ve zerdeçal gibi baharatların bir karışımı ile yapılır. Ekstra bir çıtırlık ve lezzet için köriye kaju eklenir. Kajulu Sebze Köri, garnitür olarak veya pirinç veya naan ekmeği ile ana yemek olarak servis edilebilir. Hindistan'ın lezzetlerinin tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yolu.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 dolmalık biber, doğranmış
  • 1 jalapeno biber, doğranmış (isteğe bağlı)
  • 1 yemek kaşığı toz köri
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 kutu hindistan cevizi sütü
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 2 su bardağı haşlanmış nohut
  • 1 su bardağı donmuş bezelye
  • 1/2 su bardağı kavrulmuş kaju fıstığı

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Zencefili ve sarımsağı ekleyip 1 dakika pişirin.
  • Step 2
    Soğanı ve dolmalık biberi ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 3
    Köri tozu, kimyon, kişniş ve zerdeçal ilave edin ve kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Hindistan cevizi sütü, doğranmış domates, nohut, bezelye ve kaju fıstığını tavaya ekleyin ve kaynamaya bırakın. 10 dakika veya sos koyulaşana ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 5
    Garnitür için ekstra kaju fıstığı ve kişniş (isteğe bağlı) ile pişmiş pirinç veya kinoa üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Kaju Fıstıklı Bu Sebze Körili yemek çok lezzetliydi! Mükemmel bir baharat karışımı ve kaju fıstığı ile lezzet doluydu. Kesin bir kalabalık memnun edici!

More recipes

Karides Kızarmış Pilav

Karides Kızarmış Pilav, pişmiş pirinç, karides ve çeşitli sebzelerle yapılan popüler bir Asya yemeğidir.

Kore Kimchi Çorbası

Kore Kimchi Çorbası, fermente edilmiş lahana, turp ve diğer sebzelerden yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Kore Domuz Bulgogi

Korean Pork Bulgogi, ızgara veya tavada kızartılmış marine edilmiş domuz etinden yapılan popüler bir Kore yemeğidir.

Ahtapot Nigiri Suşi

Ahtapot Nigiri Suşi, küçük bir sirkeli suşi pirinci üzerinde servis edilen bir dilim çiğ ahtapottan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Kore Usulü Sığır Eti Kasesi

Kore Tarzı Beef Bowl, Kore'de genellikle tek tabak yemek olarak servis edilen popüler bir yemektir.

Balık Karaca Rulo Suşi

Balık Yumurtası Rulo Suşi, genellikle somon veya alabalık olmak üzere balık yumurtası ile yapılan ve genellikle bir suşi matında yuvarlanan ve soya sosu veya wasabi ile servis edilen bir suşi türüdür.

Salatalık ve Turp ile Vegan Sushi Burrito

Vegan suşi burritoları, suşiye benzersiz bir dokunuş yapmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Kolay Hindistan Cevizli Köri

Easy Coconut Curry, yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Karides ve Kuşkonmaz Tavada Kızartma

Karides ve Kuşkonmaz Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.