Home > Recipe >  Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Köri

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Köri

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Körisi, doyurucu, lezzetli ve rahatlatıcı, yapımı kolay ve besin dolu bir vegan köri yemeğidir. Karnabahar, patates ve bezelye kombinasyonu, kompleks karbonhidratlar, proteinler ve vitaminler ve mineraller dengesini sağlar. Köri, baharat ve ot karışımı ile pişirilir, bu da onu lezzetli ve aromatik bir yemek haline getirir. Bu vegan köri, herhangi bir yemeğe harika bir ektir ve pirinç, naan ekmeği veya seçtiğiniz herhangi bir eşlik ile servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • 3 büyük patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates, süzülmüş
  • 1 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 su bardağı donmuş bezelye, çözülmüş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada veya tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Zencefili, köri tozunu, kimyonu, zerdeçal, tarçın ve acı biberi ilave edin. Birleştirmek için karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Karnabahar, patates, domates ve sebze suyunu ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı en aza indirin, örtün ve 20 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 4
    Nohutları ve bezelyeleri ilave edin ve 5 dakika veya iyice ısınana kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan köri inanılmaz derecede lezzetli - kremalı karnabahar ve tatlı bezelye ile lezzetli bir hindistancevizi-köri sosunda patates. Çok içten ve rahatlatıcı!

More recipes

chana masala köri

Chana Masala Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş nohuttan oluşan lezzetli bir Hint yemeğidir.

Somon Derisi Rulo Suşi

Salmon Skin Roll Sushi, Japonya'da ve dünyadaki birçok suşi restoranında popüler olan bir suşi roll türüdür.

Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahni

Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahnisi veya "Dwaeji-gukbap", domuz eti, sebze ve baharatlı sos ile yapılan popüler bir Kore güvecidir.

Hint Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala, Kuzey Hindistan bölgesinden klasik bir yemektir.

Kadai Paneer Körili

Kadai Paneer Curry, baharat, krema ve paneer tatlarını birleştiren popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

Vejetaryen Kabak ve Körili Fasulye

Vejetaryen Kabak ve Köri Fasulyesi, yapımı kolay ve lezzet dolu, doyurucu ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Sri Lankalı Köri

Sri Lanka körisi, zengin ve lezzetli bir sosta pişirilmiş baharatlı bir et veya balık yemeğidir.

Körili Balkabağı Çorbası

Körili Balkabagi Çorbası, mükemmel bir sonbahar yemeği olan kremalı, lezzetli ve lezzetli bir çorbadır.

Hint Naan Ekmeği

Hint Naan Ekmeği, Hindistan, Pakistan ve diğer Güney Asya ülkelerinde popüler olan bir gözleme türüdür.