Home > Recipe >  Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Köri

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Köri

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Körisi, doyurucu, lezzetli ve rahatlatıcı, yapımı kolay ve besin dolu bir vegan köri yemeğidir. Karnabahar, patates ve bezelye kombinasyonu, kompleks karbonhidratlar, proteinler ve vitaminler ve mineraller dengesini sağlar. Köri, baharat ve ot karışımı ile pişirilir, bu da onu lezzetli ve aromatik bir yemek haline getirir. Bu vegan köri, herhangi bir yemeğe harika bir ektir ve pirinç, naan ekmeği veya seçtiğiniz herhangi bir eşlik ile servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • 3 büyük patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates, süzülmüş
  • 1 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 su bardağı donmuş bezelye, çözülmüş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada veya tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Zencefili, köri tozunu, kimyonu, zerdeçal, tarçın ve acı biberi ilave edin. Birleştirmek için karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Karnabahar, patates, domates ve sebze suyunu ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı en aza indirin, örtün ve 20 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 4
    Nohutları ve bezelyeleri ilave edin ve 5 dakika veya iyice ısınana kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan köri inanılmaz derecede lezzetli - kremalı karnabahar ve tatlı bezelye ile lezzetli bir hindistancevizi-köri sosunda patates. Çok içten ve rahatlatıcı!

More recipes

Karides Nigiri Suşi

Karides Nigiri Suşi, preslenmiş bir pirinç bloğunun üzerine yerleştirilmiş pişmiş karidesle yapılan bir suşi türüdür.

Izgara Somon Teriyaki Kasesi

Izgara Somon Teriyaki Kase, etli ızgara somon ve lezzetli teriyaki sosuyla yapılan popüler bir Asya yemeğidir.

hamachi rulo suşi

Hamachi Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir suşi yemeği türüdür.

Teriyaki Tavuk ve Sebzeler

Teriyaki Tavuk ve Sebzeler, teriyaki'nin tatlı ve iştah açıcı lezzetini sebzelerin doyurucu çıtırtılarıyla birleştiren lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Sarımsaklı Köri

Baharat karışımı Sarımsaklı Köri Masala, körilere, güveçlere ve diğer yemeklere lezzet ve aroma katmak için kullanılan bir Hint baharat karışımıdır.

Kalamar Nigiri Suşi

Kalamar Nigiri Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Tay köri

Tay köri, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Shiso Maki Suşi

Shiso Maki Sushi, suşide sıklıkla kullanılan bir Japon bitkisi olan shiso ile yapılan bir tür suşi rulosudur.

Sebze köri

Sebze köri, çeşitli sebzeleri lezzetli ve aromatik bir köri sosuyla birleştiren bir yemektir.