Home > Recipe >  Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Köri

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Köri

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Körisi, doyurucu, lezzetli ve rahatlatıcı, yapımı kolay ve besin dolu bir vegan köri yemeğidir. Karnabahar, patates ve bezelye kombinasyonu, kompleks karbonhidratlar, proteinler ve vitaminler ve mineraller dengesini sağlar. Köri, baharat ve ot karışımı ile pişirilir, bu da onu lezzetli ve aromatik bir yemek haline getirir. Bu vegan köri, herhangi bir yemeğe harika bir ektir ve pirinç, naan ekmeği veya seçtiğiniz herhangi bir eşlik ile servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • 3 büyük patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates, süzülmüş
  • 1 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 su bardağı donmuş bezelye, çözülmüş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada veya tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Zencefili, köri tozunu, kimyonu, zerdeçal, tarçın ve acı biberi ilave edin. Birleştirmek için karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Karnabahar, patates, domates ve sebze suyunu ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı en aza indirin, örtün ve 20 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 4
    Nohutları ve bezelyeleri ilave edin ve 5 dakika veya iyice ısınana kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan köri inanılmaz derecede lezzetli - kremalı karnabahar ve tatlı bezelye ile lezzetli bir hindistancevizi-köri sosunda patates. Çok içten ve rahatlatıcı!

More recipes

Vietnam Karamelli Tavuk

Vietnam Karamelli Tavuk, Vietnam ülkesinde ortaya çıkan geleneksel bir yemektir.

Körili Nohut

Nohut Köri, Hindistan'dan popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Sarımsaklı Köri

Baharat karışımı Sarımsaklı Köri Masala, körilere, güveçlere ve diğer yemeklere lezzet ve aroma katmak için kullanılan bir Hint baharat karışımıdır.

Hint Naan Ekmeği

Hint Naan Ekmeği, Hindistan, Pakistan ve diğer Güney Asya ülkelerinde popüler olan bir gözleme türüdür.

Kung Pao Tavuk

Kung Pao Tavuğu, Çin'in Sichuan eyaletinde ortaya çıkan popüler bir Çin yemeğidir.

Kung Pao Karnabahar

Kung Pao Karnabahar, Çin mutfağında popüler olan lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir.

Baharatlı Kaju Tavuk

Baharatlı Kaju Tavuğu, tatlı, baharatlı ve cevizli tatları birleştiren popüler bir Çin yemeğidir.

Tofu ve Mango ile Vegan Sushi Bowl

Tofu ve mango içeren vegan suşi kasesi, hızlı ve kolay bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Vegan Körili Patlıcan ve Nohut

Vegan Patlıcan ve Nohut Köri, doyurucu ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir.