Home > Recipe >  Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Köri

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Köri

Vegan Karnabahar, Patates ve Bezelye Körisi, doyurucu, lezzetli ve rahatlatıcı, yapımı kolay ve besin dolu bir vegan köri yemeğidir. Karnabahar, patates ve bezelye kombinasyonu, kompleks karbonhidratlar, proteinler ve vitaminler ve mineraller dengesini sağlar. Köri, baharat ve ot karışımı ile pişirilir, bu da onu lezzetli ve aromatik bir yemek haline getirir. Bu vegan köri, herhangi bir yemeğe harika bir ektir ve pirinç, naan ekmeği veya seçtiğiniz herhangi bir eşlik ile servis edilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 baş karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • 3 büyük patates, soyulmuş ve doğranmış
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates, süzülmüş
  • 1 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 su bardağı donmuş bezelye, çözülmüş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada veya tencerede orta ateşte ısıtın. Soğanı ve sarımsağı ekleyin ve yaklaşık 5 dakika yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 2
    Zencefili, köri tozunu, kimyonu, zerdeçal, tarçın ve acı biberi ilave edin. Birleştirmek için karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Karnabahar, patates, domates ve sebze suyunu ekleyin. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı en aza indirin, örtün ve 20 dakika veya sebzeler yumuşayana kadar pişirin.
  • Step 4
    Nohutları ve bezelyeleri ilave edin ve 5 dakika veya iyice ısınana kadar pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan köri inanılmaz derecede lezzetli - kremalı karnabahar ve tatlı bezelye ile lezzetli bir hindistancevizi-köri sosunda patates. Çok içten ve rahatlatıcı!

More recipes

Tandır Tavuk Köri

Tandoori Chicken Curry, tandır tavuğunun klasik lezzetlerini lezzetli bir köri sosuyla birleştiren popüler bir Hint yemeğidir.

Tavada Kızartılmış Sığır Eti ve Brokoli

Stir-Fried Beef and Broccoli, dünya çapında popüler hale gelen klasik bir Çin yemeğidir.

Endonezya Kızarmış Erişte

Endonezya Kızarmış Erişte, Endonezya'da sebze, et, deniz ürünleri ve baharatlarla birlikte tavada kızartılmış eriştelerden oluşan popüler bir yemektir.

Vegan Suşi Börek

Vegan Sushi Burrito, klasik suşi rulosunda bir bükülme olan vegan dostu bir suşi dürümüdür.

Günkan Suşi

"Zırhlı suşi" olarak da bilinen Gunkan Sushi, bir parça suşi pirincinin etrafına sarılmış bir parça nori'den (kurutulmuş deniz yosunu) balık yumurtası, deniz ürünleri, sebzeler veya diğer çeşitli malzemelerle oluşan bir suşi türüdür.

Ton Balıklı ve Salatalıklı Rulo Suşi

Ton balığı ve salatalık rulo suşi, iki klasik lezzeti tek bir lezzetli yemekte birleştiren bir suşi rulo türüdür.

Teriyaki Tavuk Kaseleri

Teriyaki Tavuk Kaseleri, pirinç ve sebze yatağında servis edilen marine edilmiş tavuktan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Körili Domates

Domates Köri baharatlı, keskin ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Karides Yastığı Tay

Shrimp Pad Thai, hepsi tuzlu-tatlı bir sosla karıştırılmış, tavada kızartılmış pirinç eriştesi, karides, yumurta, yeşil soğan ve fasulye filizi ile yapılan klasik bir Tay yemeğidir.