Home > Recipe >  Vegan Kinoa ve Körili Nohut

Vegan Kinoa ve Körili Nohut

Vegan Kinoa ve Körili Nohut, lezzet ve beslenmeyle dolu lezzetli, besleyici ve vegan dostu bir yemektir. Bu vegan köri, kinoa, nohut ve çeşitli baharatlar, otlar ve sebzelerle yapılır. Kinoa yüksek bir protein kaynağı sağlarken, nohut lif ve gerekli mineralleri sağlar. Kinoa ve nohutun birleşimi, kesinlikle tatmin edecek doyurucu ve sağlıklı bir yemek oluşturur. Köri, ona zengin ve karmaşık bir tat veren hoş kokulu baharatlar ve bitkilerle yüklüdür. Köri yapmak da inanılmaz derecede kolaydır ve pirinç, kinoa ve hatta kendi başına servis edilebilir. Bu lezzetli vegan köri mutfağınızın favorisi olacak!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14 ons) doğranmış domates, süzülmemiş olabilir
  • 1 (14 ons) hafif hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 (15 ons) nohut, durulanmış ve süzülmüş olabilir
  • 1 su bardağı pişmiş kinoa
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, köri tozu, kimyon, kişniş ve acı biberi ilave edin. Kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Doğranmış domatesleri, hindistancevizi sütünü ve sebze suyunu ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Nohut, kinoa ve kişniş ilave edin. 5 dakika veya sos koyulaşana kadar pişirin.
  • Step 5
    Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Vegan Kinoa ve Körili Nohut lezzetli ve sağlıklı bir yemektir! Lezzet dolu ve baharatların mükemmel dengesi. Hafta içi favori olacağı kesin olan harika bir yemek!

More recipes

Miso Somonu

Miso Somonu, miso sosunda marine edilmiş ve ardından ızgara veya ızgarada pişirilmiş somondan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Kabak Köri

Kabak köri, kabak, köri tozu ve diğer baharatlarla yapılan lezzetli bir yemektir.

Vegan Mercimek ve Körili Patates

Vegan Mercimek ve Körili Patates, yılın her zamanı için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

balık köri

Balık körisi, balığın baharat ve diğer malzemelerle bir sosta pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir yemektir.

Vietnam Usulü Sığır Yahni

Vietnam Usulü Sığır Yahnisi, geleneksel Vietnam mutfağının lezzetlerini klasik bir sığır yahnisinin konforuyla birleştiren eşsiz ve lezzetli bir güveçtir.

Gobi Masala Köri

Gobi Masala Curry, karnabahar, baharat ve domatesle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Temaki El Rulo Suşi

Temaki Hand Roll Sushi, son yıllarda popülaritesi giderek artan bir suşi türüdür.

Kore Kalbi

Korean Kalbi, marine edilmiş ve ızgara dana kısa kaburgalardan oluşan popüler bir Kore yemeğidir.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, etli domuz eti, gevrek sebzeler ve tatlı ve ekşi sosu birleştiren geleneksel bir Çin yemeğidir.