Home > Recipe >  Vegan Kinoa ve Körili Nohut

Vegan Kinoa ve Körili Nohut

Vegan Kinoa ve Körili Nohut, lezzet ve beslenmeyle dolu lezzetli, besleyici ve vegan dostu bir yemektir. Bu vegan köri, kinoa, nohut ve çeşitli baharatlar, otlar ve sebzelerle yapılır. Kinoa yüksek bir protein kaynağı sağlarken, nohut lif ve gerekli mineralleri sağlar. Kinoa ve nohutun birleşimi, kesinlikle tatmin edecek doyurucu ve sağlıklı bir yemek oluşturur. Köri, ona zengin ve karmaşık bir tat veren hoş kokulu baharatlar ve bitkilerle yüklüdür. Köri yapmak da inanılmaz derecede kolaydır ve pirinç, kinoa ve hatta kendi başına servis edilebilir. Bu lezzetli vegan köri mutfağınızın favorisi olacak!

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14 ons) doğranmış domates, süzülmemiş olabilir
  • 1 (14 ons) hafif hindistan cevizi sütü olabilir
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 (15 ons) nohut, durulanmış ve süzülmüş olabilir
  • 1 su bardağı pişmiş kinoa
  • 1/4 su bardağı kıyılmış taze kişniş
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, köri tozu, kimyon, kişniş ve acı biberi ilave edin. Kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Doğranmış domatesleri, hindistancevizi sütünü ve sebze suyunu ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Nohut, kinoa ve kişniş ilave edin. 5 dakika veya sos koyulaşana kadar pişirin.
  • Step 5
    Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Vegan Kinoa ve Körili Nohut lezzetli ve sağlıklı bir yemektir! Lezzet dolu ve baharatların mükemmel dengesi. Hafta içi favori olacağı kesin olan harika bir yemek!

More recipes

Rajma köri

Rajma Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş kırmızı barbunya fasulyesi (rajma) ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Kuzu ve Ispanaklı Köri

Kuzu ve Ispanaklı Köri, kuzunun yumuşaklığını baharat ve ıspanak lezzetiyle birleştiren lezzetli bir Hint usulü köri yemeğidir.

Vegan Tofu ve Brokoli Köri

Vegan Tofu ve Brokoli Köri lezzetli, doyurucu ve besleyici bir yemektir.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, etli domuz eti, gevrek sebzeler ve tatlı ve ekşi sosu birleştiren geleneksel bir Çin yemeğidir.

Kuzu köri

Kuzu Köri, kuzu eti, çeşitli baharatlar ve zencefil, sarımsak, soğan ve domates gibi diğer malzemelerle yapılan doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Japon Udon Eriştesi

Japon Udon eriştesi, Japonya'da yaygın olarak tüketilen bir tür kalın buğday unu eriştesidir.

Japon Tavuğu Yakitori

Japon Tavuğu Yakitori, ızgara edilmiş ve tatlı bir teriyaki sosuyla fırçalanmış şiş tavuktan oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir.

Tofu Köri

Tofu Curry, Hindistan'ın lezzetlerini tofunun içtenliğiyle birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Sebze Temaki El Rulo Suşi

Sebze temaki el rulosu suşi, deniz yosununa sarılmış sebzelerle yapılan bir suşi rulosu türüdür.