Home > Recipe >  Japon Rameni

Japon Rameni

Japon Ramen, Çin menşeli ancak Japonya'da popüler bir yemek haline gelen bir tür erişte çorbasıdır. Genellikle domuz eti, balık köftesi, deniz yosunu ve sebzeler gibi çeşitli soslarla servis edilir. Çorba tipik olarak miso, soya sosu veya tuz ile tatlandırılmış bir et suyu ile yapılır. Erişte genellikle buğday unundan yapılır ve genellikle acı biber yağı ve susam yağı gibi çeşitli çeşnilerle servis edilir. Ramen, Japon mutfağının temelidir ve Japonya'daki restoranlarda ve marketlerde popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 çay kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
  • 1 çay kaşığı sarımsak, kıyılmış
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 2 (3 ons) paket ramen eriştesi
  • 2 su bardağı Çin lahanası, doğranmış
  • 1/2 su bardağı havuç, rendelenmiş
  • 1/2 su bardağı mantar, dilimlenmiş
  • 2 yeşil soğan, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tencerede sebze suyu, soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı, zencefil, sarımsak ve pul biberi yüksek ateşte kaynatın.
  • Step 2
    Ramen eriştelerini ekleyin ve ara sıra karıştırarak 3 dakika pişirin.
  • Step 3
    Çin lahanası, havuç, mantar ve yeşil soğanı tencereye ekleyin ve ara sıra karıştırarak 2 dakika daha pişirin.
  • Step 4
    Erişteyi 4 kaseye paylaştırın ve suyu eriştelerin üzerine gezdirin. Hemen servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Japon Ramen lezzetlidir! Lezzetli bir et suyu, lezzetli erişte ve onu karşı konulmaz kılan çeşitli sosların mükemmel karışımı. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
İnanılmaz! Bu Japon Ramen çok lezzetliydi - et suyu zengin ve lezzetliydi ve erişteler mükemmel şekilde pişirildi. 10/10!
Anonymous
,
Japon Ramen en iyisidir! Zengin, lezzetli et suyu ve taze erişteler, her seferinde harika bir yemek sunar. Asya mutfağının herhangi bir hayranı için mutlaka denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Hindistan Cevizli Nohut Körili

Coconut Nohut Curry, lezzetli, vegan dostu, yapımı kolay ve besin dolu bir yemektir.

Vegan Suşi Börek

Vegan Sushi Burrito, klasik suşi rulosunda bir bükülme olan vegan dostu bir suşi dürümüdür.

Tavada Kızartılmış Brokoli ve Mantarlar

Tavada Kızartılmış Brokoli ve Mantar lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Hoisin Sırlı Domuz Eti ve Pirinç Kaseleri

Hoisin-Glazed Pork and Rice Bowls, hoisin sosunun tatlılığını domuz etinin lezzetli aromasıyla birleştiren lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Tikka Masala Körili

Tikka Masala Curry, garam masala, zencefil, sarımsak ve acı biber gibi baharatlarla harmanlanmış kremalı domates bazlı bir sosla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Vegan Körili Tatlı Patates

Vegan Tatlı Patates Körisi hem vegan hem de glütensiz doyurucu, lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri, sıcak beyaz pirinç ve çeşitli sebzeler, et ve diğer malzemelerden oluşan popüler bir Kore yemeğidir.

Somon Rulo Suşi

Salmon Roll suşi, çiğ somon, pirinç, nori yosunu ve diğer dolgular ile yapılan klasik bir suşi rulosudur.

Vietnam Bagetleri

Banh Mi olarak da bilinen Vietnam Bagetleri, Vietnam menşeli bir sandviç türüdür.