Home > Recipe >  Japon Rameni

Japon Rameni

Japon Ramen, Çin menşeli ancak Japonya'da popüler bir yemek haline gelen bir tür erişte çorbasıdır. Genellikle domuz eti, balık köftesi, deniz yosunu ve sebzeler gibi çeşitli soslarla servis edilir. Çorba tipik olarak miso, soya sosu veya tuz ile tatlandırılmış bir et suyu ile yapılır. Erişte genellikle buğday unundan yapılır ve genellikle acı biber yağı ve susam yağı gibi çeşitli çeşnilerle servis edilir. Ramen, Japon mutfağının temelidir ve Japonya'daki restoranlarda ve marketlerde popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 çay kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
  • 1 çay kaşığı sarımsak, kıyılmış
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 2 (3 ons) paket ramen eriştesi
  • 2 su bardağı Çin lahanası, doğranmış
  • 1/2 su bardağı havuç, rendelenmiş
  • 1/2 su bardağı mantar, dilimlenmiş
  • 2 yeşil soğan, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tencerede sebze suyu, soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı, zencefil, sarımsak ve pul biberi yüksek ateşte kaynatın.
  • Step 2
    Ramen eriştelerini ekleyin ve ara sıra karıştırarak 3 dakika pişirin.
  • Step 3
    Çin lahanası, havuç, mantar ve yeşil soğanı tencereye ekleyin ve ara sıra karıştırarak 2 dakika daha pişirin.
  • Step 4
    Erişteyi 4 kaseye paylaştırın ve suyu eriştelerin üzerine gezdirin. Hemen servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Japon Ramen lezzetlidir! Lezzetli bir et suyu, lezzetli erişte ve onu karşı konulmaz kılan çeşitli sosların mükemmel karışımı. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
İnanılmaz! Bu Japon Ramen çok lezzetliydi - et suyu zengin ve lezzetliydi ve erişteler mükemmel şekilde pişirildi. 10/10!
Anonymous
,
Japon Ramen en iyisidir! Zengin, lezzetli et suyu ve taze erişteler, her seferinde harika bir yemek sunar. Asya mutfağının herhangi bir hayranı için mutlaka denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Ton Balıklı Rulo Suşi

Tuna Roll Sushi, çiğ ton balığı ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Sebze Suşi Ruloları

Bitkisel suşi ruloları, çiğ balıktan ziyade ana malzeme olarak çeşitli sebzelerle yapılan bir suşi türüdür.

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean Barbecue Beef, Kore restoranlarında ve evlerde servis edilen popüler bir yemektir.

Çıtır Somon Rulo Suşi

Crispy Salmon Roll Sushi, lezzetli ve eşsiz bir suşi türüdür.

Yılanbalığı ve Salatalık Rulo Suşi

Yılan balığı ve salatalık rulo suşi, ızgara yılan balığı ve salatalık içeren bir suşi rulo türüdür.

Vegan Tayland Körisi

Vegan Thai Curry, hindistan cevizi sütü, sebzeler ve baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Hindistan Cevizli Pirinç

Coconut-Lime Rice, hindistan cevizi sütü ve limon suyu karışımında pişirilen beyaz basmati pirincinden yapılan lezzetli, hoş kokulu bir yemektir.

Basit Körili Tavuk

Basit Körili Tavuk, sadece birkaç malzemeyle yapılabilecek hızlı ve kolay bir tariftir.

Kore Kimchi Kızarmış Pilav

Korece Kimchi Fried Rice, Kore'de popüler bir yemektir.