Home > Recipe >  Japon Rameni

Japon Rameni

Japon Ramen, Çin menşeli ancak Japonya'da popüler bir yemek haline gelen bir tür erişte çorbasıdır. Genellikle domuz eti, balık köftesi, deniz yosunu ve sebzeler gibi çeşitli soslarla servis edilir. Çorba tipik olarak miso, soya sosu veya tuz ile tatlandırılmış bir et suyu ile yapılır. Erişte genellikle buğday unundan yapılır ve genellikle acı biber yağı ve susam yağı gibi çeşitli çeşnilerle servis edilir. Ramen, Japon mutfağının temelidir ve Japonya'daki restoranlarda ve marketlerde popüler bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 çay kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
  • 1 çay kaşığı sarımsak, kıyılmış
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 2 (3 ons) paket ramen eriştesi
  • 2 su bardağı Çin lahanası, doğranmış
  • 1/2 su bardağı havuç, rendelenmiş
  • 1/2 su bardağı mantar, dilimlenmiş
  • 2 yeşil soğan, doğranmış

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tencerede sebze suyu, soya sosu, pirinç sirkesi, susam yağı, zencefil, sarımsak ve pul biberi yüksek ateşte kaynatın.
  • Step 2
    Ramen eriştelerini ekleyin ve ara sıra karıştırarak 3 dakika pişirin.
  • Step 3
    Çin lahanası, havuç, mantar ve yeşil soğanı tencereye ekleyin ve ara sıra karıştırarak 2 dakika daha pişirin.
  • Step 4
    Erişteyi 4 kaseye paylaştırın ve suyu eriştelerin üzerine gezdirin. Hemen servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Japon Ramen lezzetlidir! Lezzetli bir et suyu, lezzetli erişte ve onu karşı konulmaz kılan çeşitli sosların mükemmel karışımı. Denemenizi şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
İnanılmaz! Bu Japon Ramen çok lezzetliydi - et suyu zengin ve lezzetliydi ve erişteler mükemmel şekilde pişirildi. 10/10!
Anonymous
,
Japon Ramen en iyisidir! Zengin, lezzetli et suyu ve taze erişteler, her seferinde harika bir yemek sunar. Asya mutfağının herhangi bir hayranı için mutlaka denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Tofu ve Avokado ile Vegan Sushi Bowl

Tofu ve Avokadolu Vegan Sushi Bowl, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemek seçeneğidir.

Kore Kimchi Krepleri

Kore Kimchi Krepleri, yumurta, un ve kimchi de dahil olmak üzere çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli kreplerdir.

Beyaz Ton Balıklı Nigiri Sushi

Beyaz Tuna Nigiri Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Sebze ve Nohut Köri

Sebze ve Nohut Köri, hem lezzetli hem de sağlıklı olan popüler bir Hint yemeğidir.

Vietnam Usulü Domuz Eti ve Pirinç Kasesi

Vietnam Usulü Domuz Eti ve Pirinç Kasesi, marine edilmiş domuz eti, pirinç ve çeşitli diğer malzemelerle yapılan geleneksel bir Vietnam yemeğidir.

Çin barbekü domuz eti

Char Siu olarak da bilinen Chinese BBQ Pork, açık ateşte kavrulmuş veya ızgara edilmiş marine edilmiş domuz etinden yapılan popüler bir Kanton yemeğidir.

Vegan Balkabagi Körili

Vegan Balkabagi Körili, her akşam yemeği için mükemmel olan doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Nohut ve Tatlı Patates Köri

Nohut ve Tatlı Patates Körisi, tek başına veya daha büyük bir yemeğin parçası olarak tadını çıkarabileceğiniz doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

ananas köri

Ananaslı köri, Güney Hindistan menşeli popüler bir yemektir.