Home > Recipe >  Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir. Çanak genellikle buharda pişirilmiş pirinçle servis edilir ve sebzeler, erişteler ve diğer etler gibi çeşitli başka eşliklerle de servis edilebilir. Tatlı ve ekşi sos tipik olarak şeker, sirke ve soya sosu kombinasyonu ile yapılır ve lezzet için sarımsak ve zencefil gibi diğer bileşenler eklenir. Çin mutfağı meraklıları arasında popüler bir yemektir ve birçok Çin restoranında bulunabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1/2-inç küpler halinde kesilmiş
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/3 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1/2 bardak tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı beyaz sirke
  • 2/3 su bardağı toz şeker
  • 1/4 su bardağı ketçap

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta tavuk, zeytinyağı, mısır nişastası, tuz ve karabiberi birleştirin. Tavuğu eşit şekilde kaplamak için atın.
  • Step 2
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tavuğu ekleyin. Tavuk iyice pişene kadar 8-10 dakika pişirin.
  • Step 3
    Bu arada orta boy bir kapta tavuk suyu, sirke, şeker ve ketçapı çırpın. Karışımı tavaya dökün.
  • Step 4
    Karışımı kaynama noktasına getirin ve ara sıra karıştırarak 8-10 dakika sos kalınlaşana kadar pişirin.
  • Step 5
    Pirinç veya erişte üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Çin Tatlı ve Ekşi Tavuğu, hızlı ve kolay yapılır ve inanılmaz derecede lezzetlidir! Kesinlikle memnun edecek mükemmel bir rahat yemek yemeği.
Anonymous
,
Çin Tatlı ve Ekşi Tavuğu parmak yalamak için iyidir! Damak tadınıza hitap edecek tatlı ve ekşi tatların bir kombinasyonu. Çıtır sebzelerle mükemmel şekilde pişirilmiş tavuk, harika bir yemek oluşturur. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Chinese Sweet and Sour Chicken, hem lezzetli hem de doyurucu bir klasik. Tatlı ve ekşi sos mükemmel bir şekilde dengelenmiştir ve tavuk yumuşak ve suludur. Kesinlikle denenmeli!

More recipes

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası, otantik Tayland mutfağının lezzetlerini acı biberlerin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla birleştiren geleneksel bir Tay yemeğidir.

Yengeç Çubuğu Nigiri Suşi

Yengeç Çubuğu nigiri suşi, şekillendirilmiş ve ince bir kütük haline getirilmiş pişmiş, taklit yengeç eti ile yapılan bir suşi türüdür.

Körili Tatlı Patates

Tatlı Patates Köri tatlı patates, soğan, sarımsak, zencefil, baharatlar ve hindistan cevizi sütünden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

somon suşi

Salmon Sushi, sirkeli pirinçle birleştirilmiş çiğ somonla yapılan bir suşi yemeği türüdür.

Sebze Rulo Suşi

Sebzeli Rulo Suşi, Japon mutfağında popüler bir yemektir.

Yumurta Nigiri Suşi

Egg Nigiri Sushi, üzerinde bir dilim kurutulmuş yumurta bulunan küçük, oval şekilli bir suşi pirinci yığınından oluşan bir suşi türüdür.

Kalamar Nigiri Suşi

Kalamar Nigiri Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Karides Nigiri Suşi

Karides Nigiri Suşi, preslenmiş bir pirinç bloğunun üzerine yerleştirilmiş pişmiş karidesle yapılan bir suşi türüdür.

Kuzu köri

Kuzu Köri, kuzu eti, çeşitli baharatlar ve zencefil, sarımsak, soğan ve domates gibi diğer malzemelerle yapılan doyurucu ve lezzetli bir yemektir.