Home > Recipe >  Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir. Çanak genellikle buharda pişirilmiş pirinçle servis edilir ve sebzeler, erişteler ve diğer etler gibi çeşitli başka eşliklerle de servis edilebilir. Tatlı ve ekşi sos tipik olarak şeker, sirke ve soya sosu kombinasyonu ile yapılır ve lezzet için sarımsak ve zencefil gibi diğer bileşenler eklenir. Çin mutfağı meraklıları arasında popüler bir yemektir ve birçok Çin restoranında bulunabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1/2-inç küpler halinde kesilmiş
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/3 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1/2 bardak tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı beyaz sirke
  • 2/3 su bardağı toz şeker
  • 1/4 su bardağı ketçap

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta tavuk, zeytinyağı, mısır nişastası, tuz ve karabiberi birleştirin. Tavuğu eşit şekilde kaplamak için atın.
  • Step 2
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tavuğu ekleyin. Tavuk iyice pişene kadar 8-10 dakika pişirin.
  • Step 3
    Bu arada orta boy bir kapta tavuk suyu, sirke, şeker ve ketçapı çırpın. Karışımı tavaya dökün.
  • Step 4
    Karışımı kaynama noktasına getirin ve ara sıra karıştırarak 8-10 dakika sos kalınlaşana kadar pişirin.
  • Step 5
    Pirinç veya erişte üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Çin Tatlı ve Ekşi Tavuğu, hızlı ve kolay yapılır ve inanılmaz derecede lezzetlidir! Kesinlikle memnun edecek mükemmel bir rahat yemek yemeği.
Anonymous
,
Çin Tatlı ve Ekşi Tavuğu parmak yalamak için iyidir! Damak tadınıza hitap edecek tatlı ve ekşi tatların bir kombinasyonu. Çıtır sebzelerle mükemmel şekilde pişirilmiş tavuk, harika bir yemek oluşturur. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Chinese Sweet and Sour Chicken, hem lezzetli hem de doyurucu bir klasik. Tatlı ve ekşi sos mükemmel bir şekilde dengelenmiştir ve tavuk yumuşak ve suludur. Kesinlikle denenmeli!

More recipes

Nohut ve Ispanaklı Köri

Nohut ve Ispanak Köri lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir.

yılan balığı nigiri suşi

Eel Nigiri Sushi, sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş, anago veya unagi adı verilen pişmiş yılan balığı levhasından oluşan bir suşi türüdür.

Baharatlı Tofu ve Pirinç Kaseleri

Baharatlı Tofu ve Pirinç Kaseleri lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Tavuk Tikka Masala Körili

Chicken Tikka Masala, dünya çapında popüler olan Hint usulü bir köridir.

Vejetaryen Suşi Burritoları

Vejetaryen suşi burritoları, suşi tarzı bir yemeğin tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Hindistan Cevizi Dana Köri

Coconut Beef Curry, sığır eti, hindistan cevizi sütü ve çeşitli baharatları birleştiren geleneksel bir Hint yemeğidir.

Malezyalı Char Kway Teow

Malezya Char Kway Teow, hafif soya sosunda sarımsak, kırmızı biber, karides, midye, fasulye filizi ve Çin sosisi ile tavada kızartılmış yassı pirinç eriştesinden oluşan popüler bir yemektir.

Susam-Zencefilli Tavuk ve Brokoli

Susamlı Zencefilli Tavuk ve Brokoli, hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli, lezzet dolu bir yemektir.

Malezya Laksa

Malezya Laksa, Malezya ve Singapur'da popüler olan baharatlı bir erişte çorbası yemeğidir.