Home > Recipe >  Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir. Çanak genellikle buharda pişirilmiş pirinçle servis edilir ve sebzeler, erişteler ve diğer etler gibi çeşitli başka eşliklerle de servis edilebilir. Tatlı ve ekşi sos tipik olarak şeker, sirke ve soya sosu kombinasyonu ile yapılır ve lezzet için sarımsak ve zencefil gibi diğer bileşenler eklenir. Çin mutfağı meraklıları arasında popüler bir yemektir ve birçok Çin restoranında bulunabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1/2-inç küpler halinde kesilmiş
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/3 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1/2 bardak tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı beyaz sirke
  • 2/3 su bardağı toz şeker
  • 1/4 su bardağı ketçap

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta tavuk, zeytinyağı, mısır nişastası, tuz ve karabiberi birleştirin. Tavuğu eşit şekilde kaplamak için atın.
  • Step 2
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tavuğu ekleyin. Tavuk iyice pişene kadar 8-10 dakika pişirin.
  • Step 3
    Bu arada orta boy bir kapta tavuk suyu, sirke, şeker ve ketçapı çırpın. Karışımı tavaya dökün.
  • Step 4
    Karışımı kaynama noktasına getirin ve ara sıra karıştırarak 8-10 dakika sos kalınlaşana kadar pişirin.
  • Step 5
    Pirinç veya erişte üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Çin Tatlı ve Ekşi Tavuğu, hızlı ve kolay yapılır ve inanılmaz derecede lezzetlidir! Kesinlikle memnun edecek mükemmel bir rahat yemek yemeği.
Anonymous
,
Çin Tatlı ve Ekşi Tavuğu parmak yalamak için iyidir! Damak tadınıza hitap edecek tatlı ve ekşi tatların bir kombinasyonu. Çıtır sebzelerle mükemmel şekilde pişirilmiş tavuk, harika bir yemek oluşturur. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Chinese Sweet and Sour Chicken, hem lezzetli hem de doyurucu bir klasik. Tatlı ve ekşi sos mükemmel bir şekilde dengelenmiştir ve tavuk yumuşak ve suludur. Kesinlikle denenmeli!

More recipes

Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Dürümleri

Avokado ve havuçlu vejetaryen suşi dürümleri lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık veya yemektir.

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean BBQ Beef, Kore'de ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Korece Bibimbap

Korece Bibimbap, buharda pişirilmiş beyaz pirinç ve ıspanak, mantar, havuç ve fasulye filizi gibi çeşitli sebzelerden oluşan, baharatlı biber sosu ve kızarmış yumurtadan oluşan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Dal Makhani Köri

Dal makhani, bütün siyah mercimek, barbunya ve kremadan oluşan bir Hint yemeğidir.

Hoisin Sırlı Pirinçli Domuz Eti

Hoisin-Sırlı Pirinçli Domuz eti, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Malabar Körili Balık

Malabar Balık Körisi, Hindistan'ın Malabar bölgesinden gelen geleneksel bir köri balıktır.

Kore Domuz Bulgogi

Korean Pork Bulgogi, ızgara veya tavada kızartılmış marine edilmiş domuz etinden yapılan popüler bir Kore yemeğidir.

Vegan Tofu ve Brokoli Köri

Vegan Tofu ve Brokoli Köri lezzetli, doyurucu ve besleyici bir yemektir.

Tayland Hindistan Cevizi Körili Sebzeli

Tayland Hindistan Cevizi Körili Sebzeli lezzetli, yapımı kolay, lezzet dolu bir yemektir.