Home > Recipe >  Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir. Çanak genellikle buharda pişirilmiş pirinçle servis edilir ve sebzeler, erişteler ve diğer etler gibi çeşitli başka eşliklerle de servis edilebilir. Tatlı ve ekşi sos tipik olarak şeker, sirke ve soya sosu kombinasyonu ile yapılır ve lezzet için sarımsak ve zencefil gibi diğer bileşenler eklenir. Çin mutfağı meraklıları arasında popüler bir yemektir ve birçok Çin restoranında bulunabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1/2-inç küpler halinde kesilmiş
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/3 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1/2 bardak tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı beyaz sirke
  • 2/3 su bardağı toz şeker
  • 1/4 su bardağı ketçap

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta tavuk, zeytinyağı, mısır nişastası, tuz ve karabiberi birleştirin. Tavuğu eşit şekilde kaplamak için atın.
  • Step 2
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tavuğu ekleyin. Tavuk iyice pişene kadar 8-10 dakika pişirin.
  • Step 3
    Bu arada orta boy bir kapta tavuk suyu, sirke, şeker ve ketçapı çırpın. Karışımı tavaya dökün.
  • Step 4
    Karışımı kaynama noktasına getirin ve ara sıra karıştırarak 8-10 dakika sos kalınlaşana kadar pişirin.
  • Step 5
    Pirinç veya erişte üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Çin Tatlı ve Ekşi Tavuğu, hızlı ve kolay yapılır ve inanılmaz derecede lezzetlidir! Kesinlikle memnun edecek mükemmel bir rahat yemek yemeği.
Anonymous
,
Çin Tatlı ve Ekşi Tavuğu parmak yalamak için iyidir! Damak tadınıza hitap edecek tatlı ve ekşi tatların bir kombinasyonu. Çıtır sebzelerle mükemmel şekilde pişirilmiş tavuk, harika bir yemek oluşturur. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Chinese Sweet and Sour Chicken, hem lezzetli hem de doyurucu bir klasik. Tatlı ve ekşi sos mükemmel bir şekilde dengelenmiştir ve tavuk yumuşak ve suludur. Kesinlikle denenmeli!

More recipes

Hindistan Cevizli Körili Erişte Çorbası

Hindistan Cevizli Körili Erişte Çorbası, hem vegan hem de glütensiz, lezzetli ve kremalı bir çorbadır.

Avokadolu Vegan Sushi Börek Kasesi

Avokadolu Vegan Sushi Burrito Bowl, tek başına veya bir yemeğin parçası olarak tadını çıkarabileceğiniz kolay, sağlıklı ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Kaiso Maki Suşi

Kaiso Maki Sushi, deniz yosunu ve balık, genellikle ton balığı veya somon ile yapılan bir Japon suşi rulosudur.

Pirinçli Vietnam Karamelli Domuz Eti

Pirinçli Vietnam Karamelli Domuz eti, Vietnam'da popüler olan rahatlatıcı ve lezzetli bir yemektir.

Somon Karaca Nigiri Suşi

Somon karaca nigiri suşi, kurutulmuş somon yumurtaları ile yapılan popüler bir suşi türüdür.

Ahtapot Nigiri Suşi

Ahtapot Nigiri Suşi, küçük bir sirkeli suşi pirinci üzerinde servis edilen bir dilim çiğ ahtapottan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Mangolu Vejetaryen Suşi Ruloları

Mangolu vejetaryen suşi ruloları lezzetli ve sağlıklı bir yemek seçeneğidir.

Vegan Kabak ve Mercimek Köri

Vegan Kabak ve Mercimek Körisi, herhangi bir vegan veya vejeteryanı memnun edecek doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Ebi Nigiri Suşi

Ebi Nigiri Sushi, ana malzemesi pişmiş karides olan bir suşi türüdür.