Home > Recipe >  Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir. Çanak genellikle buharda pişirilmiş pirinçle servis edilir ve sebzeler, erişteler ve diğer etler gibi çeşitli başka eşliklerle de servis edilebilir. Tatlı ve ekşi sos tipik olarak şeker, sirke ve soya sosu kombinasyonu ile yapılır ve lezzet için sarımsak ve zencefil gibi diğer bileşenler eklenir. Çin mutfağı meraklıları arasında popüler bir yemektir ve birçok Çin restoranında bulunabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, 1/2-inç küpler halinde kesilmiş
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/3 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1/2 bardak tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı beyaz sirke
  • 2/3 su bardağı toz şeker
  • 1/4 su bardağı ketçap

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta tavuk, zeytinyağı, mısır nişastası, tuz ve karabiberi birleştirin. Tavuğu eşit şekilde kaplamak için atın.
  • Step 2
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve tavuğu ekleyin. Tavuk iyice pişene kadar 8-10 dakika pişirin.
  • Step 3
    Bu arada orta boy bir kapta tavuk suyu, sirke, şeker ve ketçapı çırpın. Karışımı tavaya dökün.
  • Step 4
    Karışımı kaynama noktasına getirin ve ara sıra karıştırarak 8-10 dakika sos kalınlaşana kadar pişirin.
  • Step 5
    Pirinç veya erişte üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Çin Tatlı ve Ekşi Tavuğu, hızlı ve kolay yapılır ve inanılmaz derecede lezzetlidir! Kesinlikle memnun edecek mükemmel bir rahat yemek yemeği.
Anonymous
,
Çin Tatlı ve Ekşi Tavuğu parmak yalamak için iyidir! Damak tadınıza hitap edecek tatlı ve ekşi tatların bir kombinasyonu. Çıtır sebzelerle mükemmel şekilde pişirilmiş tavuk, harika bir yemek oluşturur. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Chinese Sweet and Sour Chicken, hem lezzetli hem de doyurucu bir klasik. Tatlı ve ekşi sos mükemmel bir şekilde dengelenmiştir ve tavuk yumuşak ve suludur. Kesinlikle denenmeli!

More recipes

Avokado Rulo Suşi

Avokado Roll Sushi, dünyanın birçok yerinde popüler olan bir sushi roll türüdür.

keema köri

Keema köri, kıyma (genellikle kuzu veya sığır eti), baharatlar ve domates, soğan ve sarımsak gibi diğer malzemelerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Malezya Eriştesi

Malezya eriştesi, ülke genelinde popüler olan bir tür erişte yemeğidir.

Hainan Tavuklu Pilav

Hainanese Chicken Rice, Çin'in Hainan eyaletinden gelen popüler bir yemektir.

Kuzu Rogan Josh Curry

Kuzu Rogan Josh, kuzu eti, domates ve baharatlarla yapılan bir Hint köri yemeğidir.

Sebze Korma Köri

Sebzeli Korma Köri lezzetli ve rahatlatıcı bir Hint yemeğidir.

Vegan Suşi Börek

Vegan Sushi Burrito, klasik suşi rulosunda bir bükülme olan vegan dostu bir suşi dürümüdür.

Basit Körili Tavuk

Basit Körili Tavuk, sadece birkaç malzemeyle yapılabilecek hızlı ve kolay bir tariftir.

Domuz eti ve sebze ile tavada kızartılmış erişte

Domuz Eti ve Sebzeli Stir-Fried Noodles, dünya çapında sevilen klasik bir Çin yemeğidir.