Home > Recipe >  yılan balığı nigiri suşi

yılan balığı nigiri suşi

Eel Nigiri Sushi, sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş, anago veya unagi adı verilen pişmiş yılan balığı levhasından oluşan bir suşi türüdür. Yılan balığı genellikle tatlı ve tuzlu bir sosla kaplanır ve bir tutam susamla süslenebilir. Bu popüler suşi yemeği genellikle Japon restoranlarında ve suşi barlarında bulunur. Yılanın taze, tatlı lezzetinin yanı sıra suşi pirincinin cevizli, keskin tadının tadını çıkarmanın keyifli bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı susam
  • 1/2 bardak suşi pirinci
  • 1 çay kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sake
  • 1/2 çay kaşığı mirin
  • 2 yılan balığı filetosu, pişirilmiş ve şeritler halinde dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Orta ateşte küçük bir tavada susam tohumlarını altın rengi kahverengi olana kadar kızartın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
  • Step 2
    Orta boy bir tencerede suşi pirinci, 2 yemek kaşığı su, pirinç sirkesi, şeker ve tuzu birleştirin. Bir kaynamaya getirin, ardından ısıyı düşük seviyeye indirin, örtün ve 15 dakika pişirin. Ateşten alın ve 5 dakika bekletin.
  • Step 3
    Küçük bir kapta sake ve mirin'i birleştirin. Karışımı pişmiş suşi pirinci üzerine gezdirin ve birleştirmek için hafifçe karıştırın.
  • Step 4
    Nigiri suşiyi hazırlamak için, bir suşi pirinci topunun üzerine bir şerit pişmiş yılan balığı yerleştirin. Kızarmış susam serpin ve servis yapın.

Comments

More recipes

Hindistan Cevizli Pirinç

Coconut-Lime Rice, hindistan cevizi sütü ve limon suyu karışımında pişirilen beyaz basmati pirincinden yapılan lezzetli, hoş kokulu bir yemektir.

Kolay Asya Usulü Lahana Salatası

Easy Asian-Style Slaw, yaz pikniği veya çömlek için mükemmel olan hafif, çıtır çıtır ve lezzetli bir lahana salatasıdır.

Dragon Roll Suşi

Dragon Roll Sushi, malzemelerin bir kombinasyonu ile yapılan yaratıcı bir suşi rulosudur.

Tofu ve Avokado ile Vegan Sushi Bowl

Tofu ve Avokadolu Vegan Sushi Bowl, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemek seçeneğidir.

Tofu ve Mango ile Vegan Sushi Bowl

Tofu ve mango içeren vegan suşi kasesi, hızlı ve kolay bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

yılan balığı nigiri suşi

Eel Nigiri Sushi, sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş, anago veya unagi adı verilen pişmiş yılan balığı levhasından oluşan bir suşi türüdür.

Edamame ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Kasesi

Vejetaryen suşi kaseleri, balık kullanmadan suşi keyfi yapmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Havuç ve Kişniş Körili

Havuç ve Kişniş Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu lezzetli bir vejetaryen yemeğidir.

Salatalık ve Mango ile Vejetaryen Sushi Börek Kase

Salatalık ve Mango ile Bu Vejetaryen Suşi Börek Kasesi, damak tadınıza hitap edecek kolay ve sağlıklı bir yemektir.