Home > Recipe >  Dragon Roll Suşi

Dragon Roll Suşi

Dragon Roll Sushi, malzemelerin bir kombinasyonu ile yapılan yaratıcı bir suşi rulosudur. Genellikle salatalık, avokado ve karides tempura ile yapılır, tümü deniz yosunu ve suşi pirincine sarılır, ardından üzerine ince dilimlenmiş balık, genellikle yılan balığı veya somon balığı eklenir. Genellikle susam tohumları, tobiko (uçan balık yumurtası) ve tatlı ve baharatlı bir sos ile süslenir. Japonya'da ve tüm dünyada popülerdir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloluk suşi sınıfı somon, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 4 yaprak nori
  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1 avokado, ince şeritler halinde dilimlenmiş
  • 1 salatalık, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 1/4 su bardağı susam
  • 1/4 su bardağı mayonez

Directions

  • Step 1
    Bir suşi sarma hasırının üzerine bir yaprak nori koyun. Bir bardak pişmiş suşi pirincini nori üzerine yayın ve üstte yaklaşık bir inç nori açıkta bırakın.
  • Step 2
    Somon şeritlerini ve avokado şeritlerini suşi pirincinin ortasından aşağı doğru sıralayın.
  • Step 3
    Yuvarlama altlığını kullanarak nori ve suşi pirincini sıkı bir kütük haline getirin ve dolgunun içeride kaldığından emin olun.
  • Step 4
    Kalan malzemelerle işlemi tekrarlayın.
  • Step 5
    Her suşi kütüğünü 8 parçaya bölün ve bir tabağa yerleştirin.
  • Step 6
    Susam tohumlarını suşi üzerine serpin ve mayonez ile servis yapın.

Comments

More recipes