Home > Recipe >  Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen suşi el rulosu, sebzeler ve diğer bitki bazlı malzemelerle dolu bir suşi türüdür. Bu tür suşi, vejetaryen veya vegan beslenmeyi tercih edenler veya sadece lezzetli ve sağlıklı bir yemeğin tadını çıkarmak isteyenler için mükemmeldir. Tipik olarak vejetaryen suşi el rulolarında kullanılan bileşenler arasında salatalık, avokado, yamagobo (dulavratotu kökü turşusu) ve çeşitli mantar türleri bulunur. Malzemeler, suşiye imza şeklini vermek için bir tür deniz yosunu olan nori içinde yuvarlanır. El rulosu daha sonra ek lezzet için genellikle vegan soya bazlı veya susam bazlı bir sos ile servis edilir. Vejetaryen suşi el ruloları, çiğ balık yemek zorunda kalmadan suşi lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 su bardağı pişmiş kısa taneli kahverengi pirinç, oda sıcaklığına soğutulmuş
  • 2 yemek kaşığı beyaz pirinç sirkesi
  • 4 yaprak nori (kurutulmuş yosun)
  • 1/2 avokado, dilimlenmiş
  • 1/2 salatalık, dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı zencefil turşusu, dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı susam

Directions

  • Step 1
    Pirinç sirkesini, pirinç eşit şekilde kaplanana kadar soğutulmuş pirince karıştırın.
  • Step 2
    Bambu bir hasırın üzerine bir yaprak nori yerleştirin. Pirincin 1/4'ünü nori üzerine yayın ve kenarlarında 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 3
    Avokado, salatalık ve zencefil turşusunun 1/4'ünü nori yaprağının altına yakın bir sıra halinde düzenleyin.
  • Step 4
    Bambu hasırı kullanarak, sağlam bir rulo oluşturmak için sıkıca bastırarak nori yaprağını yukarı doğru yuvarlayın. Ruloyu susam serpin.
  • Step 5
    3 suşi el rulosu daha yapmak için kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Bangladeşli Biryani

Bangladeşli Biryani, Hindistan Yarımadası'nın Bengal bölgesinden gelen bir tür geleneksel pirinç bazlı yemektir.

Vegan Suşi Börek Kasesi

Vegan Sushi Burrito Bowl, lezzetli ve besleyici bitki bazlı bir yemek seçeneğidir.

Birman Khow Suey

Burmese Khow Suey, kızartılmış soğan, nohut, balık köftesi ve haşlanmış yumurta gibi çeşitli eşliklerle tepesinde hindistancevizi bazlı lezzetli bir köri çorbasından oluşan ikonik bir Burma erişte yemeğidir.

Tavada Kızartılmış Asya Yeşillikleri

Stir-Fried Asian Greens, birçok Asya mutfağının temelini oluşturan klasik bir yemektir.

Tikka Masala Körili

Tikka Masala Curry, garam masala, zencefil, sarımsak ve acı biber gibi baharatlarla harmanlanmış kremalı domates bazlı bir sosla yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Hint Mangosu Lassi

Indian Mango Lassi, mango, yoğurt, süt ve baharatlarla yapılan popüler, kremsi ve serinletici bir içecektir.

Kuzu Rogan Josh Curry

Kuzu Rogan Josh, kuzu eti, domates ve baharatlarla yapılan bir Hint köri yemeğidir.

Baharatlı Sarıkuyruk Rulo Suşi

Spicy Yellowtail Roll Sushi, birçok Japon restoranı ve suşi barında bulunan popüler bir suşi rulosu türüdür.

Vegan Körili Patlıcan ve Nohut

Vegan Patlıcan ve Nohut Köri, doyurucu ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir.