Home > Recipe >  Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen suşi el rulosu, sebzeler ve diğer bitki bazlı malzemelerle dolu bir suşi türüdür. Bu tür suşi, vejetaryen veya vegan beslenmeyi tercih edenler veya sadece lezzetli ve sağlıklı bir yemeğin tadını çıkarmak isteyenler için mükemmeldir. Tipik olarak vejetaryen suşi el rulolarında kullanılan bileşenler arasında salatalık, avokado, yamagobo (dulavratotu kökü turşusu) ve çeşitli mantar türleri bulunur. Malzemeler, suşiye imza şeklini vermek için bir tür deniz yosunu olan nori içinde yuvarlanır. El rulosu daha sonra ek lezzet için genellikle vegan soya bazlı veya susam bazlı bir sos ile servis edilir. Vejetaryen suşi el ruloları, çiğ balık yemek zorunda kalmadan suşi lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 su bardağı pişmiş kısa taneli kahverengi pirinç, oda sıcaklığına soğutulmuş
  • 2 yemek kaşığı beyaz pirinç sirkesi
  • 4 yaprak nori (kurutulmuş yosun)
  • 1/2 avokado, dilimlenmiş
  • 1/2 salatalık, dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı zencefil turşusu, dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı susam

Directions

  • Step 1
    Pirinç sirkesini, pirinç eşit şekilde kaplanana kadar soğutulmuş pirince karıştırın.
  • Step 2
    Bambu bir hasırın üzerine bir yaprak nori yerleştirin. Pirincin 1/4'ünü nori üzerine yayın ve kenarlarında 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 3
    Avokado, salatalık ve zencefil turşusunun 1/4'ünü nori yaprağının altına yakın bir sıra halinde düzenleyin.
  • Step 4
    Bambu hasırı kullanarak, sağlam bir rulo oluşturmak için sıkıca bastırarak nori yaprağını yukarı doğru yuvarlayın. Ruloyu susam serpin.
  • Step 5
    3 suşi el rulosu daha yapmak için kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Sarımsak Soslu Çin Patlıcanı

Sarımsak Soslu Çin Patlıcanı, tuzlu sarımsak sosunda pişirilen patlıcandan oluşan popüler bir Çin yemeğidir.

Japon Gyoza Köfte

Japon sosu köfte, Japonya'ya özgü lezzetli ve popüler bir çömlekçi türüdür.

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası, otantik Tayland mutfağının lezzetlerini acı biberlerin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla birleştiren geleneksel bir Tay yemeğidir.

Tavuk Tikka Masala Körili

Chicken Tikka Masala, dünya çapında popüler olan Hint usulü bir köridir.

Vietnam Kahvesi

Vietnam kahvesi, Vietnam'da ortaya çıkan eşsiz bir kahve tarzıdır.

Tekka Maki Rulo Suşi

Tekka Maki Roll Sushi, bir nori (kurutulmuş deniz yosunu) tabakasına sarılmış ham ton balığı ve deniz yosunundan oluşan bir Japon suşi türüdür.

Kappa Maki Rulo Suşi

Kappa maki roll sushi, salatalıktan (Japonca'da kappa) yapılan bir Japon sushi roll türüdür.

Malezya Tavuk Satay Şiş

Malezya Tavuk Satay Şişleri, geleneksel olarak kömürde ızgara edilmiş ve baharatlı fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş, şişlenmiş tavuk parçalarından oluşan popüler bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Vegan Körili Tatlı Patates

Vegan Tatlı Patates Körisi hem vegan hem de glütensiz doyurucu, lezzetli ve besleyici bir yemektir.