Home > Recipe >  Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen suşi el rulosu, sebzeler ve diğer bitki bazlı malzemelerle dolu bir suşi türüdür. Bu tür suşi, vejetaryen veya vegan beslenmeyi tercih edenler veya sadece lezzetli ve sağlıklı bir yemeğin tadını çıkarmak isteyenler için mükemmeldir. Tipik olarak vejetaryen suşi el rulolarında kullanılan bileşenler arasında salatalık, avokado, yamagobo (dulavratotu kökü turşusu) ve çeşitli mantar türleri bulunur. Malzemeler, suşiye imza şeklini vermek için bir tür deniz yosunu olan nori içinde yuvarlanır. El rulosu daha sonra ek lezzet için genellikle vegan soya bazlı veya susam bazlı bir sos ile servis edilir. Vejetaryen suşi el ruloları, çiğ balık yemek zorunda kalmadan suşi lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 su bardağı pişmiş kısa taneli kahverengi pirinç, oda sıcaklığına soğutulmuş
  • 2 yemek kaşığı beyaz pirinç sirkesi
  • 4 yaprak nori (kurutulmuş yosun)
  • 1/2 avokado, dilimlenmiş
  • 1/2 salatalık, dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı zencefil turşusu, dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı susam

Directions

  • Step 1
    Pirinç sirkesini, pirinç eşit şekilde kaplanana kadar soğutulmuş pirince karıştırın.
  • Step 2
    Bambu bir hasırın üzerine bir yaprak nori yerleştirin. Pirincin 1/4'ünü nori üzerine yayın ve kenarlarında 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 3
    Avokado, salatalık ve zencefil turşusunun 1/4'ünü nori yaprağının altına yakın bir sıra halinde düzenleyin.
  • Step 4
    Bambu hasırı kullanarak, sağlam bir rulo oluşturmak için sıkıca bastırarak nori yaprağını yukarı doğru yuvarlayın. Ruloyu susam serpin.
  • Step 5
    3 suşi el rulosu daha yapmak için kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Havuç ve Kişniş Körili

Havuç ve Kişniş Körisi, yapımı kolay ve lezzet dolu lezzetli bir vejetaryen yemeğidir.

Yapışkan Bal-Soya Tavuğu

Yapışkan Bal-Soya Tavuğu, tatlı ve tuzlu tatları birleştiren Asya esintili lezzetli bir yemektir.

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir.

Ebi Nigiri Suşi

Ebi Nigiri Sushi, ana malzemesi pişmiş karides olan bir suşi türüdür.

Tay Kırmızı Körili Tavuk

Thai Red Curry Chicken, Tayland'da ve dünyada popüler bir yemektir.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, dünya çapında popüler olan klasik bir Çin yemeğidir.

Sığır Eti ve Brokoli Marul Dürümleri

Sığır Eti ve Brokoli Marul Dürümleri, geleneksel dürümlere ve sandviçlere lezzetli, sağlıklı bir alternatiftir.

Tofu ve Körili Patlıcan

Tofu & Patlıcan Körili, lezzet dolu bir vegan köri yemeğidir.

Kolay Yoğurtlu Köri

Easy Yogurt Curry, yoğun hafta sonları için mükemmel aromatik ve lezzetli bir yemektir.