Home > Recipe >  Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen suşi el rulosu, sebzeler ve diğer bitki bazlı malzemelerle dolu bir suşi türüdür. Bu tür suşi, vejetaryen veya vegan beslenmeyi tercih edenler veya sadece lezzetli ve sağlıklı bir yemeğin tadını çıkarmak isteyenler için mükemmeldir. Tipik olarak vejetaryen suşi el rulolarında kullanılan bileşenler arasında salatalık, avokado, yamagobo (dulavratotu kökü turşusu) ve çeşitli mantar türleri bulunur. Malzemeler, suşiye imza şeklini vermek için bir tür deniz yosunu olan nori içinde yuvarlanır. El rulosu daha sonra ek lezzet için genellikle vegan soya bazlı veya susam bazlı bir sos ile servis edilir. Vejetaryen suşi el ruloları, çiğ balık yemek zorunda kalmadan suşi lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 su bardağı pişmiş kısa taneli kahverengi pirinç, oda sıcaklığına soğutulmuş
  • 2 yemek kaşığı beyaz pirinç sirkesi
  • 4 yaprak nori (kurutulmuş yosun)
  • 1/2 avokado, dilimlenmiş
  • 1/2 salatalık, dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı zencefil turşusu, dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı susam

Directions

  • Step 1
    Pirinç sirkesini, pirinç eşit şekilde kaplanana kadar soğutulmuş pirince karıştırın.
  • Step 2
    Bambu bir hasırın üzerine bir yaprak nori yerleştirin. Pirincin 1/4'ünü nori üzerine yayın ve kenarlarında 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 3
    Avokado, salatalık ve zencefil turşusunun 1/4'ünü nori yaprağının altına yakın bir sıra halinde düzenleyin.
  • Step 4
    Bambu hasırı kullanarak, sağlam bir rulo oluşturmak için sıkıca bastırarak nori yaprağını yukarı doğru yuvarlayın. Ruloyu susam serpin.
  • Step 5
    3 suşi el rulosu daha yapmak için kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Sebze Hindistan Cevizi Köri

Sebze Hindistan Cevizli Köri, hem kremsi hem de lezzetli olan klasik bir Hint yemeğidir.

Tekka Maki Suşi

Tekka Maki Sushi, ham ton balığı veya "tekka" ile doldurulmuş geleneksel bir Japon suşi rulosudur.

Sake Maki Suşi

Sake Maki Sushi, çiğ somon, suşi pirinci ve nori (yosun) sarma ile yapılan bir suşi rulo türüdür.

Kore Bibimbap Kaseleri

Kore Bibimbap Kaseleri, sıcak beyaz pirinç ve çeşitli sebzeler, et ve diğer malzemelerden oluşan popüler bir Kore yemeğidir.

Kolay Kuzu Köri

Easy Lamb Curry, hafta içi hızlı ve kolay bir akşam yemeği için mükemmel olan basit ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Vegan Nohut Körili Patates

Vegan Nohut Patates Körisi, herhangi bir yemek veya fırsat için mükemmel olan lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir.

Vegan Tofu Köri

Vegan Tofu Curry, tofu, sebzeler ve Hint baharatlarının lezzetli bir karışımı ile yapılan lezzetli, lezzet dolu bir vegan yemeğidir.

Çince Dim Sum

Çin dim sum, Çin'in güneyindeki Kanton bölgesinde ortaya çıkan bir mutfak türüdür.

Salatalık ve Turp ile Vegan Sushi Burrito

Vegan suşi burritoları, suşiye benzersiz bir dokunuş yapmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.