Home > Recipe >  Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen suşi el rulosu, sebzeler ve diğer bitki bazlı malzemelerle dolu bir suşi türüdür. Bu tür suşi, vejetaryen veya vegan beslenmeyi tercih edenler veya sadece lezzetli ve sağlıklı bir yemeğin tadını çıkarmak isteyenler için mükemmeldir. Tipik olarak vejetaryen suşi el rulolarında kullanılan bileşenler arasında salatalık, avokado, yamagobo (dulavratotu kökü turşusu) ve çeşitli mantar türleri bulunur. Malzemeler, suşiye imza şeklini vermek için bir tür deniz yosunu olan nori içinde yuvarlanır. El rulosu daha sonra ek lezzet için genellikle vegan soya bazlı veya susam bazlı bir sos ile servis edilir. Vejetaryen suşi el ruloları, çiğ balık yemek zorunda kalmadan suşi lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 su bardağı pişmiş kısa taneli kahverengi pirinç, oda sıcaklığına soğutulmuş
  • 2 yemek kaşığı beyaz pirinç sirkesi
  • 4 yaprak nori (kurutulmuş yosun)
  • 1/2 avokado, dilimlenmiş
  • 1/2 salatalık, dilimlenmiş
  • 1/4 su bardağı zencefil turşusu, dilimlenmiş
  • 2 yemek kaşığı susam

Directions

  • Step 1
    Pirinç sirkesini, pirinç eşit şekilde kaplanana kadar soğutulmuş pirince karıştırın.
  • Step 2
    Bambu bir hasırın üzerine bir yaprak nori yerleştirin. Pirincin 1/4'ünü nori üzerine yayın ve kenarlarında 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 3
    Avokado, salatalık ve zencefil turşusunun 1/4'ünü nori yaprağının altına yakın bir sıra halinde düzenleyin.
  • Step 4
    Bambu hasırı kullanarak, sağlam bir rulo oluşturmak için sıkıca bastırarak nori yaprağını yukarı doğru yuvarlayın. Ruloyu susam serpin.
  • Step 5
    3 suşi el rulosu daha yapmak için kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

yılan balığı nigiri suşi

Eel Nigiri Sushi, sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş, anago veya unagi adı verilen pişmiş yılan balığı levhasından oluşan bir suşi türüdür.

Vejetaryen Suşi Çin Böreği

Vejetaryen suşi böreği, partiler veya toplantılar için mükemmel olan hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık veya mezedir.

Tofu ile Tay Kırmızı Köri

Thai Red Curry with Tofu, Tay kırmızı körisinin lezzetli, aromatik lezzetlerini tofunun hafif, fındıksı tadıyla birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk

Kore Usulü Marine Edilmiş Tavuk, lezzetli ve tuzlu bir yemek oluşturmak için çeşitli tatları birleştiren bir tavuk yemeği türüdür.

Vietnam Usulü Sigara Böreği

Vietnam böreği, Vietnam mutfağında popüler bir mezedir.

Japon Suşi Ruloları

Japon suşi ruloları, sirkeli suşi pirinci ve deniz ürünleri, sebzeler ve bazen tropikal meyveler gibi çeşitli diğer malzemelerden yapılan bir tür suşi yemeğidir.

Nohut & Ispanak Köri

Nohut ve Ispanaklı köri, baharatlar, taze ıspanak ve nohut karışımı ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Körili ve Mangolu Tavuk

Mango Chicken Curry, olgun mangoların tatlılığını köri baharatıyla birleştiren lezzetli bir Hint yemeğidir.

Pilavlı Sebze Tavada Kızartma

Pirinçli sebze tavada kızartma, yapımı kolay ve lezzet dolu klasik bir Asya yemeğidir.