Home > Recipe >  Domates Hindistan Cevizi Köri

Domates Hindistan Cevizi Köri

Domates Hindistan Cevizi Köri domates, hindistan cevizi sütü ve baharatlardan yapılan popüler bir Hint yemeğidir. Çanak genellikle pirinç veya naan ekmeği ile servis edilir ve zengin, kremsi dokusu ve baharatlı tadıyla bilinir. Domates keskin bir tatlılık sağlarken, hindistan cevizi sütü kremsi bir zenginlik ve lezzet derinliği katar. Bu yemekte kullanılan baharatlar arasında kimyon, kişniş, garam masala, zerdeçal ve kırmızı biber bulunur. Bu yemeğin yapımı kolaydır ve tercihe göre çeşitlendirilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 1 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 2 çay kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 14 ons hindistancevizi sütü olabilir
  • 1 16 ons kutu doğranmış domates, süzülmemiş
  • Garnitür için 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, toz köri, kimyon, salça, zerdeçal ve kırmızı biberi ekleyip sürekli karıştırarak 2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütünü, domatesleri ve meyve sularını ve 1/2 bardak suyu ilave edin. Karışımı kaynama noktasına getirin, ısıyı en aza indirin ve ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Köriyi kişnişle süslenmiş pişmiş pilavın üzerine servis edin.

Comments

Anonymous
,
Bu domates hindistancevizi köri, hızlı ve yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir! Baharatların harika dengesi, kremalı hindistan cevizi sütü ve taze domates bu köriyi dayanılmaz kılıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Bu Domates Hindistan Cevizi Körisi çok lezzetli! Kremsi, lezzetli ve biraz baharatlı - mükemmel denge. Şiddetle tavsiye ederim!"

More recipes

Vejetaryen Hindistan Cevizi Köri

Vejetaryen Hindistan Cevizi Körisi, kremalı hindistan cevizi sütü bazlı bir sosta pişirilen çeşitli sebzelerden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Vietnam Bagetleri

Banh Mi olarak da bilinen Vietnam Bagetleri, Vietnam menşeli bir sandviç türüdür.

Limonlu Dana Erişte Kasesi

Lemongrass Beef Noodle Bowl, haftanın her gecesi için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

köri laksa

Curry Laksa, baharatlı hindistancevizi bazlı köri et suyundan yapılan geleneksel bir Malezya erişte çorbası yemeğidir.

Yılan Balığı Avokado Rulo Suşi

Eel Avocado Roll Sushi, birincil malzemeler olarak yılan balığı ve avokado içeren bir tür suşi rulosudur.

Avokado ve Salatalık ile Vegan Sushi Pirinç Kasesi

Avokado ve Salatalıklı Vegan Sushi Rice Bowl, hem veganlar hem de vejeteryanlar için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Kappa Maki Rulo Suşi

Kappa maki roll sushi, salatalıktan (Japonca'da kappa) yapılan bir Japon sushi roll türüdür.

Nepal Momoları

Nepal Momoları, Nepal'de ve Güney Asya'nın diğer birçok yerinde popüler olan bir hamur tatlısı türüdür.

Hint Dalı

Indian Dal, Güney Asya'da popüler olan baklagil bazlı bir yemek türüdür.