Home > Recipe >  Domates Hindistan Cevizi Köri

Domates Hindistan Cevizi Köri

Domates Hindistan Cevizi Köri domates, hindistan cevizi sütü ve baharatlardan yapılan popüler bir Hint yemeğidir. Çanak genellikle pirinç veya naan ekmeği ile servis edilir ve zengin, kremsi dokusu ve baharatlı tadıyla bilinir. Domates keskin bir tatlılık sağlarken, hindistan cevizi sütü kremsi bir zenginlik ve lezzet derinliği katar. Bu yemekte kullanılan baharatlar arasında kimyon, kişniş, garam masala, zerdeçal ve kırmızı biber bulunur. Bu yemeğin yapımı kolaydır ve tercihe göre çeşitlendirilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 1 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 2 çay kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 14 ons hindistancevizi sütü olabilir
  • 1 16 ons kutu doğranmış domates, süzülmemiş
  • Garnitür için 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, toz köri, kimyon, salça, zerdeçal ve kırmızı biberi ekleyip sürekli karıştırarak 2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütünü, domatesleri ve meyve sularını ve 1/2 bardak suyu ilave edin. Karışımı kaynama noktasına getirin, ısıyı en aza indirin ve ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Köriyi kişnişle süslenmiş pişmiş pilavın üzerine servis edin.

Comments

Anonymous
,
Bu domates hindistancevizi köri, hızlı ve yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir! Baharatların harika dengesi, kremalı hindistan cevizi sütü ve taze domates bu köriyi dayanılmaz kılıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Bu Domates Hindistan Cevizi Körisi çok lezzetli! Kremsi, lezzetli ve biraz baharatlı - mükemmel denge. Şiddetle tavsiye ederim!"

More recipes

Vejetaryen Suşi Pirinç Topları

"Onigiri" veya "omusubi" olarak da bilinen vejetaryen suşi pirinç topları, Japonya'da popüler bir atıştırmalıktır.

Vejetaryen Nohut Köri

Vejetaryen Nohut Köri lezzetli, lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Vegan Nohut Körili Patates

Vegan Nohut Patates Körisi, herhangi bir yemek veya fırsat için mükemmel olan lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir.

Asya Usulü Kinoa Salatası

Asya usulü kinoa salatası, her öğün için mükemmel olan sağlıklı ve lezzetli bir yemektir.

Kore Baharatlı Domuz Eti

Kore Baharatlı Domuz eti, Kore mutfağında popüler bir yemektir.

Ahtapot Sashimi

Ahtapot sashimi, çiğ ahtapottan yapılan geleneksel bir Japon inceliğidir.

Palak Paneer Köri

Palak Paneer Curry, popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

General Tso'nun tavuğu

General Tso's Chicken, dünya çapında birçok Çin restoranında servis edilen popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Siçuan patlıcanı

Szechuan Patlıcan, genellikle patlıcan, sarımsak, zencefil, Szechuan biber salçası ve soya sosu ile yapılan klasik bir Çin tavada kızartma yemeğidir.