Home > Recipe >  Domates Hindistan Cevizi Köri

Domates Hindistan Cevizi Köri

Domates Hindistan Cevizi Köri domates, hindistan cevizi sütü ve baharatlardan yapılan popüler bir Hint yemeğidir. Çanak genellikle pirinç veya naan ekmeği ile servis edilir ve zengin, kremsi dokusu ve baharatlı tadıyla bilinir. Domates keskin bir tatlılık sağlarken, hindistan cevizi sütü kremsi bir zenginlik ve lezzet derinliği katar. Bu yemekte kullanılan baharatlar arasında kimyon, kişniş, garam masala, zerdeçal ve kırmızı biber bulunur. Bu yemeğin yapımı kolaydır ve tercihe göre çeşitlendirilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 1 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 2 çay kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 14 ons hindistancevizi sütü olabilir
  • 1 16 ons kutu doğranmış domates, süzülmemiş
  • Garnitür için 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, toz köri, kimyon, salça, zerdeçal ve kırmızı biberi ekleyip sürekli karıştırarak 2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütünü, domatesleri ve meyve sularını ve 1/2 bardak suyu ilave edin. Karışımı kaynama noktasına getirin, ısıyı en aza indirin ve ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Köriyi kişnişle süslenmiş pişmiş pilavın üzerine servis edin.

Comments

Anonymous
,
Bu domates hindistancevizi köri, hızlı ve yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir! Baharatların harika dengesi, kremalı hindistan cevizi sütü ve taze domates bu köriyi dayanılmaz kılıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Bu Domates Hindistan Cevizi Körisi çok lezzetli! Kremsi, lezzetli ve biraz baharatlı - mükemmel denge. Şiddetle tavsiye ederim!"

More recipes

Anago Nigiri Suşi

Anago Nigiri Sushi, ana maddesi olarak anago olarak bilinen yılan balığının kullanıldığı bir suşi türüdür.

Hainan Tavuklu Pilav

Hainanese Chicken Rice, Çin'in Hainan eyaletinden gelen popüler bir yemektir.

Suşi Kaseleri

Suşi Kaseleri, çiğ balık, sebze ve soslar gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş bir kase terbiyeli pirinçten oluşan bir Japon mutfağı türüdür.

Japon Dana Köri

Japon Sığır Körisi, lezzetli bir köri sosunda pişirilmiş sığır eti, patates, havuç ve soğanla yapılan klasik bir Japon yemeğidir.

Goan Balık Köri

Goan Balık Körisi, Goa eyaletinden geleneksel bir Hint yemeğidir.

Vegan Kırmızı Köri

Vegan Red Curry, hindistan cevizi sütü, kırmızı köri ezmesi ve sebzeler de dahil olmak üzere çeşitli malzemelerle yapılan Tayland usulü lezzetli ve baharatlı bir köri yemeğidir.

Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Sandviç

Avokado ve havuç içeren bu vejetaryen suşi sandviçi, lezzetli ve sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir.

Avokado ve Lahana ile Vejetaryen Sushi Burrito Kase

Avokado ve Lahanalı Vejetaryen Suşi Börek Kasesi, öğle veya akşam yemekleri için mükemmel olan, yapımı kolay, sağlıklı bir yemektir.

Una Don Suşi

Una Don Sushi, New York şehrinin kalbinde yer alan bir Japon restoranıdır.