Home > Recipe >  Domates Hindistan Cevizi Köri

Domates Hindistan Cevizi Köri

Domates Hindistan Cevizi Köri domates, hindistan cevizi sütü ve baharatlardan yapılan popüler bir Hint yemeğidir. Çanak genellikle pirinç veya naan ekmeği ile servis edilir ve zengin, kremsi dokusu ve baharatlı tadıyla bilinir. Domates keskin bir tatlılık sağlarken, hindistan cevizi sütü kremsi bir zenginlik ve lezzet derinliği katar. Bu yemekte kullanılan baharatlar arasında kimyon, kişniş, garam masala, zerdeçal ve kırmızı biber bulunur. Bu yemeğin yapımı kolaydır ve tercihe göre çeşitlendirilebilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 1 yemek kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 1 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 2 çay kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 3 yemek kaşığı domates salçası
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı acı biber
  • 1 14 ons hindistancevizi sütü olabilir
  • 1 16 ons kutu doğranmış domates, süzülmemiş
  • Garnitür için 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, toz köri, kimyon, salça, zerdeçal ve kırmızı biberi ekleyip sürekli karıştırarak 2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütünü, domatesleri ve meyve sularını ve 1/2 bardak suyu ilave edin. Karışımı kaynama noktasına getirin, ısıyı en aza indirin ve ara sıra karıştırarak 20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Köriyi kişnişle süslenmiş pişmiş pilavın üzerine servis edin.

Comments

Anonymous
,
Bu domates hindistancevizi köri, hızlı ve yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir! Baharatların harika dengesi, kremalı hindistan cevizi sütü ve taze domates bu köriyi dayanılmaz kılıyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Bu Domates Hindistan Cevizi Körisi çok lezzetli! Kremsi, lezzetli ve biraz baharatlı - mükemmel denge. Şiddetle tavsiye ederim!"

More recipes

Çince Lo Mein

Chinese Lo Mein, Çin menşeli popüler ve lezzetli bir yemektir.

Sebze Böreği

Sebze Çin Böreği, birçok Asya ülkesinde popüler bir atıştırmalıktır.

Pirinçli Vietnam Karamelli Domuz Eti

Pirinçli Vietnam Karamelli Domuz eti, Vietnam'da popüler olan rahatlatıcı ve lezzetli bir yemektir.

Vegan Bezelye ve Körili Patates

Vegan Bezelye ve Patates Körisi, rahat bir yemek için mükemmel olan lezzetli, bitki bazlı bir yemektir.

Kuzu Rogan Josh Curry

Kuzu Rogan Josh, kuzu eti, domates ve baharatlarla yapılan bir Hint köri yemeğidir.

Endonezya Gado-Gado

Endonezya Gado-Gado, Endonezya'da popüler olan bir salata yemeğidir.

Unagi Don Suşi

Unagi Don Sushi, suşi pirinci üzerinde servis edilen ızgara tatlı su yılan balığı filetolarından oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Vejetaryen Hindistan Cevizli Mercimek Körili

Vejetaryen Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Yeşil Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Yeşil Hindistan Cevizi Körili Tavuk, Güney Hindistan'dan popüler bir yemektir.