Home > Recipe >  Ton Balıklı Sashimi Suşi

Ton Balıklı Sashimi Suşi

Tuna sashimi suşi, suşi pirinci yatağında servis edilen ince çiğ ton balığı dilimlerinden oluşan bir suşi türüdür. Ton balığı genellikle soya sosu gibi bir tür daldırma sosuyla veya bazen wasabi bazlı bir sosla servis edilir. Ton balığı sashimi suşi, suşi restoranlarında popüler bir yemektir ve genellikle meze olarak veya daha büyük bir suşi tabağının parçası olarak servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound taze ton balığı
  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/4 su bardağı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz

Directions

  • Step 1
    Ton balığını ince dilimler halinde kesin.
  • Step 2
    Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu bir kapta karıştırın.
  • Step 3
    Pişmiş suşi pirincini kaseye ekleyin ve eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
  • Step 4
    Suşi pirincinin üzerine bir dilim ton balığı koyun ve dikdörtgen şekli verin.
  • Step 5
    Kalan ton balığı ve suşi pirinci dilimleri ile tekrarlayın.

Comments

More recipes