Home > Recipe >  Çıtır Portakallı Tofu

Çıtır Portakallı Tofu

Crispy Orange Tofu, tatlı ve tuzlu portakal sosuna atılan derin yağda kızartılmış tofu küplerinden oluşan lezzetli bir Çin yemeğidir. Tofu küpleri hafifçe dövülür ve dışı altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar kızartılırken içi hala yumuşak ve yumuşaktır. Portakal sosu, portakal suyu, sirke, şeker, sarımsak ve zencefil ile yapılır ve yemeğe kendine özgü tatlı ve keskin bir tat verir. Bu yemek, herhangi bir yemek masasına lezzetli ve protein dolu bir yemek eklemenin harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 pound ekstra sert tofu, süzülmüş, preslenmiş ve küp şeklinde doğranmış
  • 1/4 su bardağı mısır nişastası
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/4 çay kaşığı karabiber
  • 1/4 su bardağı bitkisel yağ
  • 1/3 bardak portakal suyu
  • 1/4 su bardağı düşük sodyumlu soya sosu
  • 1/4 su bardağı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı bal
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı yeşil soğan, ince dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Küp doğranmış tofuyu büyük bir kaseye koyun ve üzerine mısır nişastası, sarımsak tozu, öğütülmüş zencefil ve karabiber serpin. Tamamen kaplanana kadar atın.
  • Step 2
    Bitkisel yağı büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Tofu küplerini ekleyin ve tofu altın rengi ve çıtır çıtır olana kadar ara sıra karıştırarak 8-10 dakika pişirin.
  • Step 3
    Küçük bir kasede portakal suyu, soya sosu, pirinç sirkesi, bal, susam yağı, pul biber, sarımsak ve rendelenmiş zencefili bir araya gelene kadar çırpın. Sosu tofu ile tavaya dökün.
  • Step 4
    Isıyı orta seviyeye düşürün ve sos koyulaşana ve tofu tamamen kaplanana kadar ara sıra karıştırarak 8-10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Yeşil soğan ile süsleyin ve servis yapın. Zevk almak!

Comments

Anonymous
,
Bu Çıtır Portakallı Tofu harika! Tatlı ve baharatlı portakal sosunda lezzetli çıtır tofu, çok lezzetli ve doyurucu. Kesin bir zorunluluktur - deneyin!
Anonymous
,
Bu Crispy Orange Tofu, Asya esintili lezzetli bir yemektir. Keskin, biraz tatlı ve lezzet dolu. Tofu çıtır çıtır ve portakal sosu, lezzetli ve tatlı arasında mükemmel bir dengedir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Çıtır Portakallı Tofu çok lezzetli! Harika bir tatlılık ve narenciye dengesine sahiptir ve tofu tam olarak pişirilir. Herkesin menüsünde olması gerekiyor!
Anonymous
,
Bu Çıtır Portakallı Tofu'yu sevdim - tofu, tatlı, keskin bir portakal sosuyla çıtır çıtır ve lezzetli. Kesinlikle denenmeli!

More recipes

limonlu tavuk

Lemongrass Chicken, aromatik ve lezzetli bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Vegan Suşi Börek Kasesi

Vegan Sushi Burrito Bowl, lezzetli ve besleyici bitki bazlı bir yemek seçeneğidir.

Kore Usulü Sığır Eti Kasesi

Kore Tarzı Beef Bowl, Kore'de genellikle tek tabak yemek olarak servis edilen popüler bir yemektir.

Kavrulmuş Karnabahar Köri

Kavrulmuş Karnabahar Köri, hem vejeteryanlar hem de et yiyenler için mükemmel olan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Salatalık Maki Suşi

Cucumber Maki Sushi, rulo şeklinde sarılmış salatalık, suşi pirinci ve nori'den (yosun) oluşan bir suşi rulo türüdür.

Yumurta Nigiri Suşi

Egg Nigiri Sushi, üzerinde bir dilim kurutulmuş yumurta bulunan küçük, oval şekilli bir suşi pirinci yığınından oluşan bir suşi türüdür.

Körili Balkabağı Çorbası

Körili Balkabagi Çorbası, mükemmel bir sonbahar yemeği olan kremalı, lezzetli ve lezzetli bir çorbadır.

Rajma köri

Rajma Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş kırmızı barbunya fasulyesi (rajma) ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Çöreği

Vejetaryen Sushi Donut, geleneksel suşi malzemelerinin çörek lezzetiyle birleştirilmesiyle oluşturulmuş eşsiz ve lezzetli bir Japon yemeğidir.