Home > Recipe >  Japon Tavuğu Yakitori

Japon Tavuğu Yakitori

Japon Tavuğu Yakitori, ızgara edilmiş ve tatlı bir teriyaki sosuyla fırçalanmış şiş tavuktan oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir. Genellikle soğan, mantar ve biber gibi çeşitli sebzelerle servis edilir. Yakitori, Japonya'da popüler bir sokak yemeğidir ve dünyadaki birçok restoranda da bulunabilir. Paylaşmak için harika bir yemektir ve meze veya ana yemek olarak tadını çıkarabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı mirin
  • 2 yemek kaşığı sake
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı kavrulmuş susam
  • 2 taze soğan, ince dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta soya sosu, mirin, sake, esmer şeker, susam yağı, sarımsak ve zencefili birlikte çırpın.
  • Step 2
    Tavuk küplerini kaseye ekleyin ve kaplayın. En az 1 saat (veya 24 saate kadar) örtün ve soğutun.
  • Step 3
    Bir ızgarayı veya ızgara tavasını orta-yüksek ısıya önceden ısıtın. Tavukları şişlere geçirip ızgaraya yerleştirin. Tavuk iyice pişene kadar şişleri ara sıra çevirerek 8-10 dakika ızgara yapın.
  • Step 4
    Şişleri bir tabağa aktarın ve susam ve taze soğan serpin. Hemen servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Japon Tavuğu Yakitori harika bir yemektir! Sulu tavuk, iştah açıcı teriyaki sosuyla birleşince karşı konulamaz bir yemek oluyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Japon Tavuğu Yakitori'yi seviyorum! Çok lezzetli ve yapımı kolay. Ailem onu ​​seviyor ve her zaman saniye istiyor. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Japon Tavuğu Yakitori harika bir yemektir! Bir parça tatlılık ile lezzetli ve dumanlı ve gerçekten lezzetli! Şiddetle tavsiye ederim.

More recipes

Baharatlı Tofu ve Pirinç Kaseleri

Baharatlı Tofu ve Pirinç Kaseleri lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Unagi Rulo Suşi

Unagi Roll Sushi, tatlı su yılan balığı ile yapılan popüler bir sushi roll türüdür.

Asya Sığır Eti ve Brokoli

Asian Beef & Broccoli, sığır eti, brokoli ve lezzetli bir sos ile yapılan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Hindistan Cevizli Nohut Körili

Coconut Nohut Curry, lezzetli, vegan dostu, yapımı kolay ve besin dolu bir yemektir.

Körili Tatlı Patates

Tatlı Patates Köri tatlı patates, soğan, sarımsak, zencefil, baharatlar ve hindistan cevizi sütünden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Izgara Somon Teriyaki Kasesi

Izgara Somon Teriyaki Kase, etli ızgara somon ve lezzetli teriyaki sosuyla yapılan popüler bir Asya yemeğidir.

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean Barbecue Beef, Kore restoranlarında ve evlerde servis edilen popüler bir yemektir.

Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Lahpet Thoke olarak da bilinen Myanmar Çay Yaprağı Salatası, yüzyıllardır tadına varılan geleneksel bir Burma yemeğidir.

Vegan Baharatlı Ton Balıklı Sushi Roll

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll, geleneksel suşi rulolarına vegan dostu bir alternatiftir.