Home > Recipe >  Japon Tavuğu Yakitori

Japon Tavuğu Yakitori

Japon Tavuğu Yakitori, ızgara edilmiş ve tatlı bir teriyaki sosuyla fırçalanmış şiş tavuktan oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir. Genellikle soğan, mantar ve biber gibi çeşitli sebzelerle servis edilir. Yakitori, Japonya'da popüler bir sokak yemeğidir ve dünyadaki birçok restoranda da bulunabilir. Paylaşmak için harika bir yemektir ve meze veya ana yemek olarak tadını çıkarabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı mirin
  • 2 yemek kaşığı sake
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı kavrulmuş susam
  • 2 taze soğan, ince dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta soya sosu, mirin, sake, esmer şeker, susam yağı, sarımsak ve zencefili birlikte çırpın.
  • Step 2
    Tavuk küplerini kaseye ekleyin ve kaplayın. En az 1 saat (veya 24 saate kadar) örtün ve soğutun.
  • Step 3
    Bir ızgarayı veya ızgara tavasını orta-yüksek ısıya önceden ısıtın. Tavukları şişlere geçirip ızgaraya yerleştirin. Tavuk iyice pişene kadar şişleri ara sıra çevirerek 8-10 dakika ızgara yapın.
  • Step 4
    Şişleri bir tabağa aktarın ve susam ve taze soğan serpin. Hemen servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Japon Tavuğu Yakitori harika bir yemektir! Sulu tavuk, iştah açıcı teriyaki sosuyla birleşince karşı konulamaz bir yemek oluyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Japon Tavuğu Yakitori'yi seviyorum! Çok lezzetli ve yapımı kolay. Ailem onu ​​seviyor ve her zaman saniye istiyor. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Japon Tavuğu Yakitori harika bir yemektir! Bir parça tatlılık ile lezzetli ve dumanlı ve gerçekten lezzetli! Şiddetle tavsiye ederim.

More recipes

Tayland Balık Kekleri

Tay balık köftesi, Tayland'dan gelen geleneksel bir yemektir.

Yeşil köri

Yeşil köri, yeşil köri ezmesi, hindistan cevizi sütü, et ve/veya sebzelerden oluşan popüler bir Tay yemeğidir.

Vietnam Çorbası

Vietnam Pho Çorbası, çeşitli bitki ve baharatların yanı sıra sığır eti veya tavukla yapılan geleneksel bir Vietnam çorbasıdır.

Kung Pao Karnabahar

Kung Pao Karnabahar, Çin mutfağında popüler olan lezzetli ve sağlıklı bir vejetaryen yemeğidir.

Çin Buğulanmış Çörekler

Baozi olarak da bilinen Çin Buğulanmış Çörekler, popüler bir Çin yemeğidir.

Vegan Ispanaklı Köri

Vegan Ispanaklı Köri, hazırlaması kolay, lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Gökkuşağı Rulo Suşi

Rainbow Roll Sushi, Japonya'da popüler bir suşi rulo yemeğidir.

Vegan Nohut Körili Patates

Vegan Nohut Patates Körisi, herhangi bir yemek veya fırsat için mükemmel olan lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir.

Hoisin Sırlı Pirinçli Domuz Eti

Hoisin-Sırlı Pirinçli Domuz eti, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.