Home > Recipe >  Japon Tavuğu Yakitori

Japon Tavuğu Yakitori

Japon Tavuğu Yakitori, ızgara edilmiş ve tatlı bir teriyaki sosuyla fırçalanmış şiş tavuktan oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir. Genellikle soğan, mantar ve biber gibi çeşitli sebzelerle servis edilir. Yakitori, Japonya'da popüler bir sokak yemeğidir ve dünyadaki birçok restoranda da bulunabilir. Paylaşmak için harika bir yemektir ve meze veya ana yemek olarak tadını çıkarabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü
  • 3 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı mirin
  • 2 yemek kaşığı sake
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı kavrulmuş susam
  • 2 taze soğan, ince dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta soya sosu, mirin, sake, esmer şeker, susam yağı, sarımsak ve zencefili birlikte çırpın.
  • Step 2
    Tavuk küplerini kaseye ekleyin ve kaplayın. En az 1 saat (veya 24 saate kadar) örtün ve soğutun.
  • Step 3
    Bir ızgarayı veya ızgara tavasını orta-yüksek ısıya önceden ısıtın. Tavukları şişlere geçirip ızgaraya yerleştirin. Tavuk iyice pişene kadar şişleri ara sıra çevirerek 8-10 dakika ızgara yapın.
  • Step 4
    Şişleri bir tabağa aktarın ve susam ve taze soğan serpin. Hemen servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Japon Tavuğu Yakitori harika bir yemektir! Sulu tavuk, iştah açıcı teriyaki sosuyla birleşince karşı konulamaz bir yemek oluyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Japon Tavuğu Yakitori'yi seviyorum! Çok lezzetli ve yapımı kolay. Ailem onu ​​seviyor ve her zaman saniye istiyor. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Japon Tavuğu Yakitori harika bir yemektir! Bir parça tatlılık ile lezzetli ve dumanlı ve gerçekten lezzetli! Şiddetle tavsiye ederim.

More recipes

Vejetaryen Nohut Köri

Vejetaryen Nohut Köri lezzetli, lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahni

Kore Usulü Baharatlı Domuz Yahnisi veya "Dwaeji-gukbap", domuz eti, sebze ve baharatlı sos ile yapılan popüler bir Kore güvecidir.

Ton Balıklı Rulo Suşi

Tuna Roll Sushi, çiğ ton balığı ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Thai Fesleğenli Tavuk

Tay fesleğen tavuğu, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Tayland Hindistan Cevizi Körili Sebzeli

Tayland Hindistan Cevizi Körili Sebzeli lezzetli, yapımı kolay, lezzet dolu bir yemektir.

Vietnam Banh Xeo

Banh Xeo, pirinç unu, zerdeçal tozu ve domuz eti şeritleri, karides ve fasulye filizi ile doldurulmuş geleneksel bir Vietnam tuzlu kekidir.

Somon Rulo Suşi

Salmon Roll suşi, çiğ somon, pirinç, nori yosunu ve diğer dolgular ile yapılan klasik bir suşi rulosudur.

Ebi Suşi

Ebi Sushi, Portland, Oregon'da bulunan bir Japon suşi restoranıdır.

Pirinçli Vietnam Karamelli Domuz Eti

Pirinçli Vietnam Karamelli Domuz eti, Vietnam'da popüler olan rahatlatıcı ve lezzetli bir yemektir.