Home > Recipe >  Kolay Yumurta Çorbası

Kolay Yumurta Çorbası

Kolay Yumurta Bırakma Çorbası, basit bir yumurta ve tavuk suyu bazıyla yapılan bir Çin çorbasıdır. Çorba tipik olarak havuç, mantar ve yeşil soğan gibi birkaç sebze içerir ve genellikle bir tutam susam yağı ve beyaz biber ile tamamlanır. Bu rahatlatıcı çorba, Çin restoranı müdavimlerinin favorisidir ve evde kolayca yapılabilir. Yumurta bu yemeğin yıldızıdır ve yumurtanın ipeksi ve yumuşak olması için doğru şekilde pişirildiğinden emin olmak önemlidir. Birkaç basit malzemeyle dakikalar içinde sıcak ve rahatlatıcı bir kase yumurtalı çorba hazırlayabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1/4 çay kaşığı beyaz biber
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 4 yumurta, çırpılmış

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Zencefili ve sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavuk suyu, soya sosu ve beyaz biberi ekleyin. Karışımı kaynatın.
  • Step 3
    Isıyı düşük seviyeye indirin ve 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Küçük bir kapta mısır nişastası ve 1/4 su bardağı suyu bir araya gelinceye kadar çırpın. Mısır nişastası karışımını sürekli karıştırarak çorbaya yavaşça dökün.
  • Step 5
    Çorbayı kaynama noktasına getirin ve sürekli karıştırarak çırpılmış yumurtaları yavaşça ekleyin. Yumurtalar tamamen pişene kadar 1-2 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Kolay Yumurta Bırakma Çorbası çok lezzetli ve hızlı yapılır. Yeşil soğanın eklenmesine bayılıyorum, güzel bir lezzet katıyor. Çok lezzetli - kesinlikle bir kaleci!
Anonymous
,
Bu yumurta damla çorbası harika, çok lezzetli ve şaşırtıcı derecede basit - sadece birkaç malzeme ve hemen hazır. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Kolay Yumurta Bırakma Çorbası, yoğun hafta sonları için mükemmel, hızlı ve lezzetli bir çorbadır. Yumurta, et suyu ve baharatlar, herkesin keyif aldığı lezzetli ve rahatlatıcı bir çorba için birleşir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Kolay Yumurta Bırakma Çorbası, evde rahat bir gece geçirmek için hızlı ve lezzetli bir ikramdır. Lezzetli ve lezzetlidir - yum! Kesin bir favori!

More recipes

General Tso'nun tavuğu

General Tso's Chicken, tatlı ve baharatlı bir sosla kaplanmış çıtır, derin yağda kızartılmış tavuk küplerinden oluşan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Körili Pilav

Körili Pirinç, Japonya'da popüler bir konfor yemeğidir.

Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen suşi el rulosu, sebzeler ve diğer bitki bazlı malzemelerle dolu bir suşi türüdür.

Hindistan Cevizi Dana Köri

Coconut Beef Curry, sığır eti, hindistan cevizi sütü ve çeşitli baharatları birleştiren geleneksel bir Hint yemeğidir.

Susamlı tavuk kızartması

Susamlı Tavuk Stir-Fry, yapımı hızlı ve kolay olan klasik bir Çin yemeğidir.

Mantar ve Hindistan Cevizli Köri

Mantar ve Hindistan Cevizli Köri, birçok Güneydoğu Asya ülkesinde popüler olan bir yemektir.

Kuşkonmaz ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Roll

Kuşkonmazlı ve havuçlu vejetaryen suşi rulosu lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir suşi rulosudur.

Salatalık ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Salatası

Salatalık ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Salatası, yaz günleri için mükemmel olan hafif ve ferahlatıcı bir yemektir.

hamachi rulo suşi

Hamachi Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir suşi yemeği türüdür.