Home > Recipe >  Kolay Yumurta Çorbası

Kolay Yumurta Çorbası

Kolay Yumurta Bırakma Çorbası, basit bir yumurta ve tavuk suyu bazıyla yapılan bir Çin çorbasıdır. Çorba tipik olarak havuç, mantar ve yeşil soğan gibi birkaç sebze içerir ve genellikle bir tutam susam yağı ve beyaz biber ile tamamlanır. Bu rahatlatıcı çorba, Çin restoranı müdavimlerinin favorisidir ve evde kolayca yapılabilir. Yumurta bu yemeğin yıldızıdır ve yumurtanın ipeksi ve yumuşak olması için doğru şekilde pişirildiğinden emin olmak önemlidir. Birkaç basit malzemeyle dakikalar içinde sıcak ve rahatlatıcı bir kase yumurtalı çorba hazırlayabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1/4 çay kaşığı beyaz biber
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 4 yumurta, çırpılmış

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Zencefili ve sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavuk suyu, soya sosu ve beyaz biberi ekleyin. Karışımı kaynatın.
  • Step 3
    Isıyı düşük seviyeye indirin ve 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Küçük bir kapta mısır nişastası ve 1/4 su bardağı suyu bir araya gelinceye kadar çırpın. Mısır nişastası karışımını sürekli karıştırarak çorbaya yavaşça dökün.
  • Step 5
    Çorbayı kaynama noktasına getirin ve sürekli karıştırarak çırpılmış yumurtaları yavaşça ekleyin. Yumurtalar tamamen pişene kadar 1-2 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Kolay Yumurta Bırakma Çorbası çok lezzetli ve hızlı yapılır. Yeşil soğanın eklenmesine bayılıyorum, güzel bir lezzet katıyor. Çok lezzetli - kesinlikle bir kaleci!
Anonymous
,
Bu yumurta damla çorbası harika, çok lezzetli ve şaşırtıcı derecede basit - sadece birkaç malzeme ve hemen hazır. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Kolay Yumurta Bırakma Çorbası, yoğun hafta sonları için mükemmel, hızlı ve lezzetli bir çorbadır. Yumurta, et suyu ve baharatlar, herkesin keyif aldığı lezzetli ve rahatlatıcı bir çorba için birleşir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Kolay Yumurta Bırakma Çorbası, evde rahat bir gece geçirmek için hızlı ve lezzetli bir ikramdır. Lezzetli ve lezzetlidir - yum! Kesin bir favori!

More recipes

saag köri

Saag köri, pişmiş ıspanak, sarımsak, zencefil ve baharatların birleşimiyle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Susam-Zencefilli Tavuk

Susamlı Zencefilli Tavuk, lezzetli ve yapımı kolay bir Çin yemeğidir.

Vegan Suşi Nori Dürümleri

Vegan Sushi Nori Dürümleri, balık veya diğer hayvansal ürünleri yemek zorunda kalmadan suşi yemenin lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Nohut Hindistan Cevizi Köri

Nohut Hindistan Cevizli Köri, lezzetli ve sağlıklı bir Hint usulü vegan köri tarifidir.

Kuzu ve Ispanaklı Köri

Kuzu ve Ispanaklı Köri, kuzunun yumuşaklığını baharat ve ıspanak lezzetiyle birleştiren lezzetli bir Hint usulü köri yemeğidir.

yılan balığı nigiri suşi

Eel Nigiri Sushi, sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş, anago veya unagi adı verilen pişmiş yılan balığı levhasından oluşan bir suşi türüdür.

Körili Pilav

Körili Pirinç, Japonya'da popüler bir konfor yemeğidir.

Vietnam Çorbası

Vietnam Pho Çorbası, çeşitli bitki ve baharatların yanı sıra sığır eti veya tavukla yapılan geleneksel bir Vietnam çorbasıdır.

Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Coconut chicken curry, hindistancevizi bazlı köri sosunda pişirilmiş kemiksiz tavukla yapılan klasik bir Hint yemeğidir.