Home > Recipe >  Kolay Yumurta Çorbası

Kolay Yumurta Çorbası

Kolay Yumurta Bırakma Çorbası, basit bir yumurta ve tavuk suyu bazıyla yapılan bir Çin çorbasıdır. Çorba tipik olarak havuç, mantar ve yeşil soğan gibi birkaç sebze içerir ve genellikle bir tutam susam yağı ve beyaz biber ile tamamlanır. Bu rahatlatıcı çorba, Çin restoranı müdavimlerinin favorisidir ve evde kolayca yapılabilir. Yumurta bu yemeğin yıldızıdır ve yumurtanın ipeksi ve yumuşak olması için doğru şekilde pişirildiğinden emin olmak önemlidir. Birkaç basit malzemeyle dakikalar içinde sıcak ve rahatlatıcı bir kase yumurtalı çorba hazırlayabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 çay kaşığı kıyılmış zencefil
  • 1 çay kaşığı kıyılmış sarımsak
  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1/4 çay kaşığı beyaz biber
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 4 yumurta, çırpılmış

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Zencefili ve sarımsağı ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 1 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavuk suyu, soya sosu ve beyaz biberi ekleyin. Karışımı kaynatın.
  • Step 3
    Isıyı düşük seviyeye indirin ve 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Küçük bir kapta mısır nişastası ve 1/4 su bardağı suyu bir araya gelinceye kadar çırpın. Mısır nişastası karışımını sürekli karıştırarak çorbaya yavaşça dökün.
  • Step 5
    Çorbayı kaynama noktasına getirin ve sürekli karıştırarak çırpılmış yumurtaları yavaşça ekleyin. Yumurtalar tamamen pişene kadar 1-2 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Kolay Yumurta Bırakma Çorbası çok lezzetli ve hızlı yapılır. Yeşil soğanın eklenmesine bayılıyorum, güzel bir lezzet katıyor. Çok lezzetli - kesinlikle bir kaleci!
Anonymous
,
Bu yumurta damla çorbası harika, çok lezzetli ve şaşırtıcı derecede basit - sadece birkaç malzeme ve hemen hazır. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Kolay Yumurta Bırakma Çorbası, yoğun hafta sonları için mükemmel, hızlı ve lezzetli bir çorbadır. Yumurta, et suyu ve baharatlar, herkesin keyif aldığı lezzetli ve rahatlatıcı bir çorba için birleşir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Kolay Yumurta Bırakma Çorbası, evde rahat bir gece geçirmek için hızlı ve lezzetli bir ikramdır. Lezzetli ve lezzetlidir - yum! Kesin bir favori!

More recipes

chana masala köri

Chana Masala Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş nohuttan oluşan lezzetli bir Hint yemeğidir.

Ebi Nigiri Suşi

Ebi Nigiri Sushi, ana malzemesi pişmiş karides olan bir suşi türüdür.

Basit Körili Tavuk

Basit Körili Tavuk, sadece birkaç malzemeyle yapılabilecek hızlı ve kolay bir tariftir.

Hindistan Cevizli Körili Mercimek Çorbası

Hindistan Cevizli Körili Mercimek Çorbası, sağlıklı malzemelerle dolu, lezzetli ve besleyici bir çorbadır.

Fasulye ve Tatlı Patates Köri

Fasulye ve Tatlı Patates Köri, siyah fasulye, tatlı patates ve çeşitli baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

maki suşi

Maki suşi, pirinç ve balık, sebze ve çeşniler gibi diğer malzemelerin etrafına bir tabak nori (kurutulmuş deniz yosunu) sarılarak yapılan bir tür suşi rulosudur.

Satay Tavuk Şiş

Satay Tavuk Şişleri, popüler bir Asya sokak yemeği yemeğidir.

Vegan Tayland Körisi

Vegan Thai Curry, hindistan cevizi sütü, sebzeler ve baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Çin mantısı

Çin mantısı, Çin mutfağında popüler bir gıda maddesidir.