Home > Recipe >  Vegan Kırmızı Fasulye Köri

Vegan Kırmızı Fasulye Köri

Vegan Red Bean Curry, barbunya fasulyesini çeşitli baharatlar, otlar ve sebzelerle birleştiren lezzetli, vegan dostu bir tariftir. Yemek, ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilecek lezzetli, doyurucu ve doyurucu bir yemektir. Tipik olarak pirinç, naan, chapati veya pide ekmeği ile servis edilir. Körinin lezzeti, sarımsak, zencefil ve soğan gibi aromatiklerin yanı sıra kimyon, kişniş ve kırmızı biber tozu gibi ısıtıcı baharatların eklenmesiyle zenginleştirilir. Bu yemek, bireysel beslenme ihtiyaçlarına ve tercihlerine uyacak şekilde özelleştirilebilir, bu da onu çok yönlü ve sağlıklı bir yemek haline getirir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, ince kıyılmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı garam masala
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 2 (14,5 oz) kutu doğranmış domates
  • 1 (15 oz) kırmızı barbunya fasulyesi, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 (15 ons) konserve nohut, süzülmüş ve durulanmış
  • 1 bardak hindistan cevizi sütü
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, kimyon, kişniş, köri tozu, garam masala, zerdeçal, tarçın ve acı biberi ilave edin. Baharatların kokusu çıkana kadar 1-2 dakika pişirin.
  • Step 3
    Doğranmış domatesleri, barbunya fasulyesini, nohutu ve hindistancevizi sütünü ekleyin. Karışımı kaynatın, ardından ısıyı en aza indirin ve ara sıra karıştırarak 15-20 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tatmak için tuz ve karabiber ekleyin. Pişmiş pirinç veya naan ekmeği ile servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Vegan Kırmızı Fasulye Körisi ilahi! Pek çok harika baharatla çok lezzetli. Fasulyeler doğru pişirilir ve mükemmel bir şekilde karışırlar!

More recipes

Jamaika Körili Tavuk

Jamaika Körili Tavuk, Karayip adası Jamaika'dan geleneksel bir yemektir.

Mango ve Hindistan Cevizi Körisi

Mango ve Coconut Curry, mangonun tatlılığını hindistancevizi sütünün zenginliği ve Hint baharatlarının müstehcenliğiyle birleştiren tatlı ve tuzlu bir yemektir.

Tay Kırmızı Körili Tavuk

Thai Red Curry Chicken, Tayland'da ve dünyada popüler bir yemektir.

Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Körili Nohut

Vegan Ispanak, Tatlı Patates ve Nohut Köri lezzetli, besleyici ve yapımı kolay bir vegan köridir.

Kuzu ve Ispanaklı Köri

Kuzu ve Ispanaklı Köri, kuzunun yumuşaklığını baharat ve ıspanak lezzetiyle birleştiren lezzetli bir Hint usulü köri yemeğidir.

California Roll Suşi Kaseleri

California Roll Sushi Bowls, suşi lezzetlerini kendiniz yuvarlamak zorunda kalmadan tadını çıkarmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Fesleğen ve Biberli Tay Kızarmış Pilav

Fesleğen ve Acı Biberli Tay Kızarmış Pilav, taze ve tuzlu malzemelerle dolu lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Vegan Kabak ve Mercimek Köri

Vegan Kabak ve Mercimek Körisi, herhangi bir vegan veya vejeteryanı memnun edecek doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

limonlu tavuk kizartma

Lemongrass Chicken Stir-Fry, hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan hafif ve lezzetli bir yemektir.