Home > Recipe >  Tofu ile Tay Kırmızı Köri

Tofu ile Tay Kırmızı Köri

Thai Red Curry with Tofu, Tay kırmızı körisinin lezzetli, aromatik lezzetlerini tofunun hafif, fındıksı tadıyla birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir. Bu yemek, lezzet ve beslenmeyle dolu bir vegan veya vejeteryan yemeği arayanlar için mükemmeldir. Baharat seviyesi kişisel zevklere göre ayarlanabilir ve yemek tam bir yemek için buharda pişirilmiş pilavın yanında servis edilebilir. Cesur tatları ve canlı renkleri ile Thai Red Curry with Tofu, en seçici yiyicileri bile memnun edecek.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 yemek kaşığı Tay kırmızı köri ezmesi
  • 1 kutu (13,5 ons) hindistan cevizi sütü
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1 büyük kırmızı dolmalık biber, dilimlenmiş
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı balık sosu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1 paket (14 ons) ekstra sert tofu, süzülmüş ve küp şeklinde doğranmış
  • 2 su bardağı bebek ıspanak, kabaca doğranmış
  • 1/4 su bardağı fesleğen yaprağı, kabaca doğranmış

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Köri ezmesini ekleyin ve 1 dakika karıştırarak kızartın.
  • Step 2
    Hindistan cevizi sütü, sebze suyu, dolmalık biber, sarımsak, zencefil, şeker, balık sosu, tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tofu ekleyin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Ispanak ve fesleğeni ekleyip 1-2 dakika ıspanaklar suyunu çekene kadar pişirin.
  • Step 5
    Köriyi pişmiş pilavın üzerine servis edin.

Comments

Anonymous
,
Tofu ile bu Tay Kırmızı Köri kesinlikle lezzetli! Köri lezzetli ve baharatlıdır ve tofu tam olarak pişirilir. Yapması kolay bir yemektir ve çok rahatlatıcı ve tatmin edicidir. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Tofu ile bu Tay Kırmızı Köri harika! Lezzetli, baharatlı ve tofu mükemmel şekilde pişirilir. Yeterince alamıyorum!
Anonymous
,
Lezzetli ve yapımı kolay! Baharatlı, lezzetli ve doku dolu, tofu ile bu Tay kırmızı köri kesinlikle bir hit olacak. Kesinlikle seviyorum!

More recipes