Home > Recipe >  Tofu ile Tay Kırmızı Köri

Tofu ile Tay Kırmızı Köri

Thai Red Curry with Tofu, Tay kırmızı körisinin lezzetli, aromatik lezzetlerini tofunun hafif, fındıksı tadıyla birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir. Bu yemek, lezzet ve beslenmeyle dolu bir vegan veya vejeteryan yemeği arayanlar için mükemmeldir. Baharat seviyesi kişisel zevklere göre ayarlanabilir ve yemek tam bir yemek için buharda pişirilmiş pilavın yanında servis edilebilir. Cesur tatları ve canlı renkleri ile Thai Red Curry with Tofu, en seçici yiyicileri bile memnun edecek.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 yemek kaşığı Tay kırmızı köri ezmesi
  • 1 kutu (13,5 ons) hindistan cevizi sütü
  • 1/2 su bardağı sebze suyu
  • 1 büyük kırmızı dolmalık biber, dilimlenmiş
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı balık sosu
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 1 paket (14 ons) ekstra sert tofu, süzülmüş ve küp şeklinde doğranmış
  • 2 su bardağı bebek ıspanak, kabaca doğranmış
  • 1/4 su bardağı fesleğen yaprağı, kabaca doğranmış

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Köri ezmesini ekleyin ve 1 dakika karıştırarak kızartın.
  • Step 2
    Hindistan cevizi sütü, sebze suyu, dolmalık biber, sarımsak, zencefil, şeker, balık sosu, tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tofu ekleyin ve ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Ispanak ve fesleğeni ekleyip 1-2 dakika ıspanaklar suyunu çekene kadar pişirin.
  • Step 5
    Köriyi pişmiş pilavın üzerine servis edin.

Comments

Anonymous
,
Tofu ile bu Tay Kırmızı Köri kesinlikle lezzetli! Köri lezzetli ve baharatlıdır ve tofu tam olarak pişirilir. Yapması kolay bir yemektir ve çok rahatlatıcı ve tatmin edicidir. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Tofu ile bu Tay Kırmızı Köri harika! Lezzetli, baharatlı ve tofu mükemmel şekilde pişirilir. Yeterince alamıyorum!
Anonymous
,
Lezzetli ve yapımı kolay! Baharatlı, lezzetli ve doku dolu, tofu ile bu Tay kırmızı köri kesinlikle bir hit olacak. Kesinlikle seviyorum!

More recipes

Malezya Körili Tavuk

Malezya usulü tavuk köri, Malezya menşeli baharatlı ve lezzetli bir yemektir.

Tay yeşil köri

Thai Green Curry, Tayland mutfağının klasik bir türüdür.

Karides Köri

Karides köri, pişmiş karidesleri baharatlı köri sosuyla birleştiren Güney Asya menşeli bir yemektir.

Gobi Masala Köri

Gobi Masala Curry, karnabahar, baharat ve domatesle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Sebze ve Nohut Köri

Sebze ve Nohut Köri, hem lezzetli hem de sağlıklı olan popüler bir Hint yemeğidir.

Vietnam Çorbası

Vietnam Pho Çorbası, çeşitli bitki ve baharatların yanı sıra sığır eti veya tavukla yapılan geleneksel bir Vietnam çorbasıdır.

Malezya Tavuk Satay Şiş

Malezya Tavuk Satay Şişleri, geleneksel olarak kömürde ızgara edilmiş ve baharatlı fıstık sosuyla servis edilen marine edilmiş, şişlenmiş tavuk parçalarından oluşan popüler bir Güneydoğu Asya yemeğidir.

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean BBQ Beef, Kore'de ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Endonezya Gado Gado Salatası

Gado Gado, çeşitli taze sebzeler ve lezzetli bir fıstık sosuyla yapılan popüler bir Endonezya salatasıdır.