Home > Recipe >  Tempura Sebze Kasesi

Tempura Sebze Kasesi

Tempura Veggie Bowl, hafifçe dövülmüş ve tempura hamurunda kızartılmış çeşitli sebzelerle kaplı bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçten oluşan popüler bir Japon yemeğidir. Sebzeler genellikle havuç, tatlı patates, mantar ve soğan gibi mevsimlik ürünlerin bir karışımıdır, ancak yeşil fasulye, patlıcan veya kabak gibi diğer ürünleri de içerebilir. Tempura hamuru, sebzelere gevrek ve lezzetli bir kaplama veren buğday unu, yumurta ve biraz şeker ve tuzdan yapılır. Tempura sebze kasesi genellikle bir tarafı soba eriştesi veya hafif soya bazlı sos ile servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 fincan çok amaçlı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 bardak soğuk su
  • 2-3 bardak en sevdiğiniz sebzelerden (brokoli, kabak, dolmalık biber, mantar vb.), lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesin
  • Bitkisel yağ, kızartmak için

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta un, mısır nişastası, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın. Yavaş yavaş soğuk suyu ekleyin ve hamur pürüzsüz olana kadar çırpın.
  • Step 2
    Büyük bir tencerede veya fritözde yaklaşık 2 inç yağı 375°F'ye (190°C) ısıtın.
  • Step 3
    Sebzeleri tempura hamuruna batırın ve dikkatlice kızgın yağa bırakın. 1-2 dakika sebzeler altın rengi olana kadar kızartın.
  • Step 4
    Sebzeleri yağdan çıkarın ve kağıt havluyla kaplı bir tabağa boşaltın. Tuz serpin ve en sevdiğiniz daldırma sosuyla servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu tempura sebze kasesi çok lezzetli! Sebzeler çıtır çıtır, tempura çıtır çıtır ve sos mükemmel miktarda lezzetli lezzet katıyor. Mutlaka denenmesi gereken bir yemek!
Anonymous
,
Tempura Veggie Bowl, lezzet ve besin dolu, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir! Sebzeler ve tempura mükemmel bir şekilde pişirilir ve sos mükemmel miktarda baharat ekler. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu nefis Tempura Sebze Kasesi, çeşitli sağlıklı sebzeleri lezzetli bir yemekle birleştirmenin harika bir yoludur! Tempura hamuru lezzetli ve çıtır çıtır ve geleneksel sebze yemeklerine eğlenceli bir dokunuş katıyor. Lezzetli!

More recipes

Endonezya Gado Gado

Endonezya Gado Gado, Endonezya kökenli popüler bir sebze yemeğidir.

Shiso Maki Suşi

Shiso Maki Sushi, suşide sıklıkla kullanılan bir Japon bitkisi olan shiso ile yapılan bir tür suşi rulosudur.

Avokado ve Salatalık ile Vejetaryen Sushi Pirinç Topları

Avokado ve salatalıklı vejetaryen suşi pirinç topları lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Asya Doğranmış Salata

Asian Doğranmış Salata, hızlı bir akşam yemeği veya öğle yemeği için mükemmel olan lezzetli ve hafif bir salatadır.

Kolay Yoğurtlu Köri

Easy Yogurt Curry, yoğun hafta sonları için mükemmel aromatik ve lezzetli bir yemektir.

Baharatlı Sarıkuyruk Rulo Suşi

Spicy Yellowtail Roll Sushi, birçok Japon restoranı ve suşi barında bulunan popüler bir suşi rulosu türüdür.

Nohut ve Ispanaklı Köri

Nohut ve Ispanak Köri lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir.

Malezya Laksa Erişte Çorbası

Malezya Laksa Erişte Çorbası, Malezya'dan lezzetli ve baharatlı bir erişte çorbasıdır.

Thai Massaman Körili

Thai Massaman Curry, Tayland'da Müslüman topluluktan gelen popüler bir yemektir.