Home > Recipe >  Tempura Sebze Kasesi

Tempura Sebze Kasesi

Tempura Veggie Bowl, hafifçe dövülmüş ve tempura hamurunda kızartılmış çeşitli sebzelerle kaplı bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçten oluşan popüler bir Japon yemeğidir. Sebzeler genellikle havuç, tatlı patates, mantar ve soğan gibi mevsimlik ürünlerin bir karışımıdır, ancak yeşil fasulye, patlıcan veya kabak gibi diğer ürünleri de içerebilir. Tempura hamuru, sebzelere gevrek ve lezzetli bir kaplama veren buğday unu, yumurta ve biraz şeker ve tuzdan yapılır. Tempura sebze kasesi genellikle bir tarafı soba eriştesi veya hafif soya bazlı sos ile servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 fincan çok amaçlı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 bardak soğuk su
  • 2-3 bardak en sevdiğiniz sebzelerden (brokoli, kabak, dolmalık biber, mantar vb.), lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesin
  • Bitkisel yağ, kızartmak için

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta un, mısır nişastası, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın. Yavaş yavaş soğuk suyu ekleyin ve hamur pürüzsüz olana kadar çırpın.
  • Step 2
    Büyük bir tencerede veya fritözde yaklaşık 2 inç yağı 375°F'ye (190°C) ısıtın.
  • Step 3
    Sebzeleri tempura hamuruna batırın ve dikkatlice kızgın yağa bırakın. 1-2 dakika sebzeler altın rengi olana kadar kızartın.
  • Step 4
    Sebzeleri yağdan çıkarın ve kağıt havluyla kaplı bir tabağa boşaltın. Tuz serpin ve en sevdiğiniz daldırma sosuyla servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu tempura sebze kasesi çok lezzetli! Sebzeler çıtır çıtır, tempura çıtır çıtır ve sos mükemmel miktarda lezzetli lezzet katıyor. Mutlaka denenmesi gereken bir yemek!
Anonymous
,
Tempura Veggie Bowl, lezzet ve besin dolu, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir! Sebzeler ve tempura mükemmel bir şekilde pişirilir ve sos mükemmel miktarda baharat ekler. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu nefis Tempura Sebze Kasesi, çeşitli sağlıklı sebzeleri lezzetli bir yemekle birleştirmenin harika bir yoludur! Tempura hamuru lezzetli ve çıtır çıtır ve geleneksel sebze yemeklerine eğlenceli bir dokunuş katıyor. Lezzetli!

More recipes

Tavuk Yakitori Şiş

Tavuk Yakitori Şişleri, tavuk parçaları, sebzeler ve bir şişin üzerine geçirilen ve ardından ızgara yapılan diğer malzemelerle yapılan popüler bir Japon aperatifidir.

Miso çorbası

Miso Çorbası, "dashi" adı verilen bir stoktan ve miso ezmesinden yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean Barbecue Beef, Kore restoranlarında ve evlerde servis edilen popüler bir yemektir.

Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin bifteği ve brokoli, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Sebze Maki Suşi

Sebze Maki Sushi, ana malzeme olarak sebzelerle yapılan bir suşi rulosu türüdür.

Thai Massaman Dana Köri

Thai Massaman beef curry, Tayland'da popüler olan orta derecede baharatlı bir köri yemeğidir.

Unagi Nigiri Suşi

Unagi Nigiri Sushi, ızgara yılan balığı ve pirinçle yapılan popüler bir suşi türüdür.

Vejetaryen Nohut Köri

Vejetaryen Nohut Köri lezzetli, lezzetli ve besleyici bir yemektir.

papaya Köri

Papaya Curry, Hindistan'dan gelen geleneksel bir yemektir.