Home > Recipe >  Tempura Sebze Kasesi

Tempura Sebze Kasesi

Tempura Veggie Bowl, hafifçe dövülmüş ve tempura hamurunda kızartılmış çeşitli sebzelerle kaplı bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçten oluşan popüler bir Japon yemeğidir. Sebzeler genellikle havuç, tatlı patates, mantar ve soğan gibi mevsimlik ürünlerin bir karışımıdır, ancak yeşil fasulye, patlıcan veya kabak gibi diğer ürünleri de içerebilir. Tempura hamuru, sebzelere gevrek ve lezzetli bir kaplama veren buğday unu, yumurta ve biraz şeker ve tuzdan yapılır. Tempura sebze kasesi genellikle bir tarafı soba eriştesi veya hafif soya bazlı sos ile servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 fincan çok amaçlı un
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 2 bardak soğuk su
  • 2-3 bardak en sevdiğiniz sebzelerden (brokoli, kabak, dolmalık biber, mantar vb.), lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesin
  • Bitkisel yağ, kızartmak için

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta un, mısır nişastası, kabartma tozu ve tuzu birlikte çırpın. Yavaş yavaş soğuk suyu ekleyin ve hamur pürüzsüz olana kadar çırpın.
  • Step 2
    Büyük bir tencerede veya fritözde yaklaşık 2 inç yağı 375°F'ye (190°C) ısıtın.
  • Step 3
    Sebzeleri tempura hamuruna batırın ve dikkatlice kızgın yağa bırakın. 1-2 dakika sebzeler altın rengi olana kadar kızartın.
  • Step 4
    Sebzeleri yağdan çıkarın ve kağıt havluyla kaplı bir tabağa boşaltın. Tuz serpin ve en sevdiğiniz daldırma sosuyla servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu tempura sebze kasesi çok lezzetli! Sebzeler çıtır çıtır, tempura çıtır çıtır ve sos mükemmel miktarda lezzetli lezzet katıyor. Mutlaka denenmesi gereken bir yemek!
Anonymous
,
Tempura Veggie Bowl, lezzet ve besin dolu, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir! Sebzeler ve tempura mükemmel bir şekilde pişirilir ve sos mükemmel miktarda baharat ekler. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu nefis Tempura Sebze Kasesi, çeşitli sağlıklı sebzeleri lezzetli bir yemekle birleştirmenin harika bir yoludur! Tempura hamuru lezzetli ve çıtır çıtır ve geleneksel sebze yemeklerine eğlenceli bir dokunuş katıyor. Lezzetli!

More recipes

Kore Balık Kek Güveç

Kore Balık Köftesi Yahnisi veya 'Eomuk-guk', balık köftesi, sebzeler ve lezzetli bir et suyu ile yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Beyaz Ton Balıklı Nigiri Sushi

Beyaz Tuna Nigiri Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Sri Lanka Balık Köri

Sri Lanka Balık Körisi, Sri Lanka'da baharatlar, otlar ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılan popüler bir yemektir.

Körili Yeşil Fasulye

Yeşil Fasulye Köri, ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilen lezzetli bir Hint yemeğidir.

Kaiso Maki Suşi

Kaiso Maki Sushi, deniz yosunu ve balık, genellikle ton balığı veya somon ile yapılan bir Japon suşi rulosudur.

Miso Marine Somon Sushi

Miso ile marine edilmiş somon suşi, miso ezmesiyle marine edilmiş somonun kullanıldığı bir suşi türüdür.

Hint Mangosu Lassi

Indian Mango Lassi, mango, yoğurt, süt ve baharatlarla yapılan popüler, kremsi ve serinletici bir içecektir.

Thai Chili Soslu Çıtır Hindistan Cevizli Karides

Tay Biber Soslu Çıtır Hindistan Cevizli Karides, her durum için mükemmel olan lezzetli ve egzotik bir yemektir.

Japon Tavuğu Yakitori

Japon Tavuğu Yakitori, ızgara edilmiş ve tatlı bir teriyaki sosuyla fırçalanmış şiş tavuktan oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir.