Home > Recipe >  Japon sosu

Japon sosu

Japon Gyoza, tüm dünyada popüler hale gelen bir hamur tatlısı türüdür. Kıyma, sebze ve baharat karışımından yapılır, daha sonra ince bir hamur tabakasına sarılır ve tavada kızartılır. Gyoza genellikle garnitür veya meze olarak servis edilir, ancak ana yemek olarak da servis edilebilir. Japonya'da popüler bir yemektir ve genellikle soya sosu ve/veya biber yağı ile servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 paket hamur tatlısı ambalajı
  • 1 pound öğütülmüş domuz eti veya tavuk
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 1/4 su bardağı sake veya beyaz şarap
  • 1/2 su bardağı kıyılmış lahana
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış yeşil soğan
  • 1 çay kaşığı tuz

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta domuz kıyması veya tavuk, sarımsak, zencefil, soya sosu, susam yağı, sake veya beyaz şarap, lahana, yeşil soğan ve tuzu karıştırın.
  • Step 2
    Hamur tatlısı ambalajlarını temiz bir yüzeye yerleştirin. Her paketin ortasına yaklaşık 1 yemek kaşığı doldurun.
  • Step 3
    Köfteleri katlamak için ambalajın kenarlarını suyla nemlendirin. Sargıyı ikiye katlayın ve mühürlemek için kenarları birbirine bastırın.
  • Step 4
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve bir çorba kaşığı yağ ekleyin. Gyozayı birbirine değmemesine dikkat ederek tavaya koyun.
  • Step 5
    Gyoza'yı dipleri altın rengi kahverengi olana kadar 3 ila 4 dakika pişirin. 1/4 su bardağı su ekleyin ve tavayı bir kapakla kapatın. Doldurma tamamen pişene kadar sosu 5 dakika buharda pişirin.

Comments

Anonymous
,
Japon Gyoza harika! İçi çıtır çıtır, içi çıtır çıtır ve yapımı çok kolay. Tadını çıkarmanın en iyi yolu, yanında soya sosu ve biraz taze sebzedir. Mükemmel!
Anonymous
,
Japon Gyoza, lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Hızlı yapılır ve sarımsak, soğan ve zencefil ile doludur. Sargılar ince ve çıtır çıtır, dolgu sulu ve lezzet dolu. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Japon Gyoza lezzetlidir! İnce ve çıtır bir ambalajın içine sarılmış lezzetli domuz eti dolgusu, ağzınızda bir lezzet patlamasıdır. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim!

More recipes

Japon Yumurtalı Muhallebi

Japon Yumurta Muhallebi, yumurta, şeker ve süt ile yapılan geleneksel bir Japon tatlısıdır.

Japon Teriyaki Somonu

Japon Teriyaki Somonu, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Sarı Köri

Sarı köri, diğer köri türlerinden daha hafif olan bir Tay köri türüdür.

Malabar Körili Balık

Malabar Balık Körisi, Hindistan'ın Malabar bölgesinden gelen geleneksel bir köri balıktır.

somon suşi

Salmon Sushi, sirkeli pirinçle birleştirilmiş çiğ somonla yapılan bir suşi yemeği türüdür.

Kırmızı Mercimek Köri

Kırmızı Mercimek Köri kırmızı mercimek, domates, baharat ve otlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir Hint yemeğidir.

Kore Kimchi Çorbası

Kore Kimchi Çorbası, fermente edilmiş lahana, turp ve diğer sebzelerden yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Hainan Tavuklu Pilav

Hainanese Chicken Rice, Çin'in Hainan eyaletinden gelen popüler bir yemektir.

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri

Vejetaryen Nohut ve Ispanaklı Köri, hem vejeteryanları hem de et yiyenleri memnun edecek kolay ve lezzetli bir yemektir.