Home > Recipe >  Japon sosu

Japon sosu

Japon Gyoza, tüm dünyada popüler hale gelen bir hamur tatlısı türüdür. Kıyma, sebze ve baharat karışımından yapılır, daha sonra ince bir hamur tabakasına sarılır ve tavada kızartılır. Gyoza genellikle garnitür veya meze olarak servis edilir, ancak ana yemek olarak da servis edilebilir. Japonya'da popüler bir yemektir ve genellikle soya sosu ve/veya biber yağı ile servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 paket hamur tatlısı ambalajı
  • 1 pound öğütülmüş domuz eti veya tavuk
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 1/4 su bardağı sake veya beyaz şarap
  • 1/2 su bardağı kıyılmış lahana
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış yeşil soğan
  • 1 çay kaşığı tuz

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta domuz kıyması veya tavuk, sarımsak, zencefil, soya sosu, susam yağı, sake veya beyaz şarap, lahana, yeşil soğan ve tuzu karıştırın.
  • Step 2
    Hamur tatlısı ambalajlarını temiz bir yüzeye yerleştirin. Her paketin ortasına yaklaşık 1 yemek kaşığı doldurun.
  • Step 3
    Köfteleri katlamak için ambalajın kenarlarını suyla nemlendirin. Sargıyı ikiye katlayın ve mühürlemek için kenarları birbirine bastırın.
  • Step 4
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve bir çorba kaşığı yağ ekleyin. Gyozayı birbirine değmemesine dikkat ederek tavaya koyun.
  • Step 5
    Gyoza'yı dipleri altın rengi kahverengi olana kadar 3 ila 4 dakika pişirin. 1/4 su bardağı su ekleyin ve tavayı bir kapakla kapatın. Doldurma tamamen pişene kadar sosu 5 dakika buharda pişirin.

Comments

Anonymous
,
Japon Gyoza harika! İçi çıtır çıtır, içi çıtır çıtır ve yapımı çok kolay. Tadını çıkarmanın en iyi yolu, yanında soya sosu ve biraz taze sebzedir. Mükemmel!
Anonymous
,
Japon Gyoza, lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Hızlı yapılır ve sarımsak, soğan ve zencefil ile doludur. Sargılar ince ve çıtır çıtır, dolgu sulu ve lezzet dolu. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Japon Gyoza lezzetlidir! İnce ve çıtır bir ambalajın içine sarılmış lezzetli domuz eti dolgusu, ağzınızda bir lezzet patlamasıdır. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim!

More recipes

Baharatlı Kore Kızartması

Baharatlı Kore Stir-Fry, gochujang gibi Kore lezzetlerini sebze ve proteinlerle birleştiren lezzetli, baharatlı bir yemektir.

havuç köri

Carrot Curry, havuç, baharat ve soğan, sarımsak ve zencefil gibi diğer malzemelerle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Japon Tempurası

Japon Tempura, dövülmüş ve derin yağda kızartılmış deniz ürünleri veya sebzelerden yapılan popüler bir yemektir.

Karışık Kavrulmuş Sebzeler

Karıştırılarak Kızartılmış Sebzeler, yapımı hızlı ve kolay olan klasik bir Çin yemeğidir.

Vegan Kale ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Kale ve Hindistan Cevizli Köri, hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Malezya Roti Canai

Malezya Roti Canai, Malezya ve Singapur'da popüler olan bir gözleme türüdür.

Hint Naan Ekmeği

Hint Naan Ekmeği, Hindistan, Pakistan ve diğer Güney Asya ülkelerinde popüler olan bir gözleme türüdür.

General Tso'nun tavuğu

General Tso's Chicken, dünya çapında birçok Çin restoranında servis edilen popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Temaki El Rulo Suşi

Temaki Hand Roll Sushi, son yıllarda popülaritesi giderek artan bir suşi türüdür.