Home > Recipe >  Japon sosu

Japon sosu

Japon Gyoza, tüm dünyada popüler hale gelen bir hamur tatlısı türüdür. Kıyma, sebze ve baharat karışımından yapılır, daha sonra ince bir hamur tabakasına sarılır ve tavada kızartılır. Gyoza genellikle garnitür veya meze olarak servis edilir, ancak ana yemek olarak da servis edilebilir. Japonya'da popüler bir yemektir ve genellikle soya sosu ve/veya biber yağı ile servis edilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 paket hamur tatlısı ambalajı
  • 1 pound öğütülmüş domuz eti veya tavuk
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı susam yağı
  • 1/4 su bardağı sake veya beyaz şarap
  • 1/2 su bardağı kıyılmış lahana
  • 2 yemek kaşığı kıyılmış yeşil soğan
  • 1 çay kaşığı tuz

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta domuz kıyması veya tavuk, sarımsak, zencefil, soya sosu, susam yağı, sake veya beyaz şarap, lahana, yeşil soğan ve tuzu karıştırın.
  • Step 2
    Hamur tatlısı ambalajlarını temiz bir yüzeye yerleştirin. Her paketin ortasına yaklaşık 1 yemek kaşığı doldurun.
  • Step 3
    Köfteleri katlamak için ambalajın kenarlarını suyla nemlendirin. Sargıyı ikiye katlayın ve mühürlemek için kenarları birbirine bastırın.
  • Step 4
    Büyük bir tavayı orta ateşte ısıtın ve bir çorba kaşığı yağ ekleyin. Gyozayı birbirine değmemesine dikkat ederek tavaya koyun.
  • Step 5
    Gyoza'yı dipleri altın rengi kahverengi olana kadar 3 ila 4 dakika pişirin. 1/4 su bardağı su ekleyin ve tavayı bir kapakla kapatın. Doldurma tamamen pişene kadar sosu 5 dakika buharda pişirin.

Comments

Anonymous
,
Japon Gyoza harika! İçi çıtır çıtır, içi çıtır çıtır ve yapımı çok kolay. Tadını çıkarmanın en iyi yolu, yanında soya sosu ve biraz taze sebzedir. Mükemmel!
Anonymous
,
Japon Gyoza, lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Hızlı yapılır ve sarımsak, soğan ve zencefil ile doludur. Sargılar ince ve çıtır çıtır, dolgu sulu ve lezzet dolu. Şiddetle tavsiye edilir!
Anonymous
,
Japon Gyoza lezzetlidir! İnce ve çıtır bir ambalajın içine sarılmış lezzetli domuz eti dolgusu, ağzınızda bir lezzet patlamasıdır. Kesinlikle denemenizi tavsiye ederim!

More recipes

hamachi rulo suşi

Hamachi Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir suşi yemeği türüdür.

Japon Shabu-Shabu

Japon Shabu-Shabu, ince dilimlenmiş sığır eti ve kombu dashi et suyundan oluşan güveçte pişirilen sebzelerden oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Domates Hindistan Cevizi Köri

Domates Hindistan Cevizi Köri domates, hindistan cevizi sütü ve baharatlardan yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, etli domuz eti, gevrek sebzeler ve tatlı ve ekşi sosu birleştiren geleneksel bir Çin yemeğidir.

Vietnam usulü Çin Böreği

Vietnam yumurta ruloları, Vietnam mutfağında popüler olan bir tür Çin böreğidir.

Tempura Rulo Suşi

Tempura Roll Sushi, tempura ve suşiyi birleştiren bir suşi türüdür.

Malezya Hindistan Cevizli Körili Balık

Malezya Hindistan Cevizi Balığı Körisi, Malezya mutfağında popüler olan baharatlı ve lezzetli bir yemektir.

Sebze Yastığı Tay

Sebze Pad Thai, tavada kızartılmış pirinç eriştesi ve çeşitli sebzelerle yapılan bir Tay erişte yemeğidir.

Tofu ile Vegan Hindistan Cevizli Köri

Tofu ile Vegan Coconut Curry, lezzetli, lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.