Home > Recipe >  Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti

Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti

Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti, soya sosu, susam yağı, sarımsak ve diğer çeşnilerin karışımıyla marine edilmiş ince dilimlenmiş sığır etinden yapılan popüler bir Kore yemeğidir. Sığır eti ızgara veya tavada kızartılır ve pilav ve sebzelerle servis edilir. Bulgogi bifteği, Kore'de hem yerel halk hem de ziyaretçiler tarafından sevilen çok sevilen bir yemektir. Yapması kolay bir yemektir ve arkadaşlarınızı Kore mutfağının lezzetleriyle tanıştırmanın harika bir yolu olabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kilo ince dilimlenmiş dana bonfile
  • 1/2 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı esmer şeker
  • 3 yemek kaşığı susam yağı
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta soya sosu, kahverengi şeker, susam yağı, sarımsak, zencefil ve biberi birleştirin. Şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Step 2
    Sığır dilimlerini kaseye ekleyin ve kaplayın. Örtün ve en az 2 saat veya gece boyunca soğutun.
  • Step 3
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tava veya wok ısıtın. Marine edilmiş dana etini ekleyin ve ara sıra karıştırarak 4-5 dakika dana eti tamamen pişene kadar pişirin.
  • Step 4
    Bulgogi'yi buharda pişirilmiş beyaz pirincin üzerinde, yanında kimchi ile servis edin.

Comments

Anonymous
,
Mükemmel bir yemek! Bulgogi bifteği mükemmel şekilde baharatlanmış ve inanılmaz derecede yumuşaktı. Herhangi bir akşam yemeği konuğunu etkileyeceği kesin olan bir yemek!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti, yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir! Kore'nin zengin lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yolu!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti harika! Lezzetle dolu ve çok lezzetli. Yapması çok kolay ve hızlı bir şekilde bir araya geliyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti tarifi lezzetli ve yapımı kolaydır! Baharatlı marine edilmiş sığır eti sulu ve lezzetle doludur. Kesinlikle denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Izgara Tofu Satay

Izgara Tofu Satay, kesinlikle memnun kalacağınız lezzetli bir vegan yemeğidir! Marine edilmiş ızgara tofu küpleriyle yapılır ve lezzetli bir fıstık sosuyla servis edilir.

Hint Tavuk Tikka Masala

Indian Chicken Tikka Masala, Hindistan menşeli popüler bir yemektir.

Çin barbekü domuz eti

Char Siu olarak da bilinen Chinese BBQ Pork, açık ateşte kavrulmuş veya ızgara edilmiş marine edilmiş domuz etinden yapılan popüler bir Kanton yemeğidir.

Tayvanlı Balon Çayı

Boba olarak da bilinen Tayvanlı Bubble Tea, 1980'lerde icat edilen popüler bir Tayvan içeceğidir.

Tayland Usulü Karidesli Kızarmış Pilav

Tay Usulü Karidesli Kızarmış Pilav, kesinlikle memnun kalacağınız lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Karides ve Sebze Tavada Kızartma

Shrimp & Veggie Stir-Fry, dakikalar içinde hazırlanabilen lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Vegan Karnabahar Köri

Vegan Karnabahar Köri karnabahar, soğan, sarımsak ve baharatlarla yapılan lezzetli ve besleyici bir vegan köri yemeğidir.

Vegan Suşi Çin Böreği

Vegan sushi spring rolls, hiçbir hayvansal ürün tüketmeden suşinin enfes lezzetini tatmak isteyenler için mükemmel, vegan dostu ve lezzetli bir suşi türüdür.

Vejetaryen Nohut Köri

Vejetaryen Nohut Köri lezzetli, lezzetli ve besleyici bir yemektir.