Home > Recipe >  Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti

Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti

Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti, soya sosu, susam yağı, sarımsak ve diğer çeşnilerin karışımıyla marine edilmiş ince dilimlenmiş sığır etinden yapılan popüler bir Kore yemeğidir. Sığır eti ızgara veya tavada kızartılır ve pilav ve sebzelerle servis edilir. Bulgogi bifteği, Kore'de hem yerel halk hem de ziyaretçiler tarafından sevilen çok sevilen bir yemektir. Yapması kolay bir yemektir ve arkadaşlarınızı Kore mutfağının lezzetleriyle tanıştırmanın harika bir yolu olabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kilo ince dilimlenmiş dana bonfile
  • 1/2 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı esmer şeker
  • 3 yemek kaşığı susam yağı
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta soya sosu, kahverengi şeker, susam yağı, sarımsak, zencefil ve biberi birleştirin. Şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Step 2
    Sığır dilimlerini kaseye ekleyin ve kaplayın. Örtün ve en az 2 saat veya gece boyunca soğutun.
  • Step 3
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tava veya wok ısıtın. Marine edilmiş dana etini ekleyin ve ara sıra karıştırarak 4-5 dakika dana eti tamamen pişene kadar pişirin.
  • Step 4
    Bulgogi'yi buharda pişirilmiş beyaz pirincin üzerinde, yanında kimchi ile servis edin.

Comments

Anonymous
,
Mükemmel bir yemek! Bulgogi bifteği mükemmel şekilde baharatlanmış ve inanılmaz derecede yumuşaktı. Herhangi bir akşam yemeği konuğunu etkileyeceği kesin olan bir yemek!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti, yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir! Kore'nin zengin lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yolu!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti harika! Lezzetle dolu ve çok lezzetli. Yapması çok kolay ve hızlı bir şekilde bir araya geliyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti tarifi lezzetli ve yapımı kolaydır! Baharatlı marine edilmiş sığır eti sulu ve lezzetle doludur. Kesinlikle denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Sığır Eti ve Körili Patates

Sığır Eti ve Patates Körisi, Güney Asya'da popüler olan lezzetli bir yemektir.

tavuk tikka masala

Chicken Tikka Masala, kremsi, domates bazlı bir sosta marine edilmiş, ızgara tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Hindistan Cevizi Körili Çorba, kesinlikle memnun kalacağınız, lezzetli ve rahatlatıcı bir çorbadır.

Vejetaryen Suşi Sandviç

Vejetaryen Suşi Sandviç, klasik bir suşi rulosunu yuvarlama zahmetine girmeden tadını çıkarmanın kolay ve lezzetli bir yoludur.

Japon Teriyaki Somonu

Japon Teriyaki Somonu, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Vegan Mantar ve Ispanaklı Köri

Vegan Mantar ve Ispanaklı Köri, haftanın her gecesi için mükemmel olan lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Nohut ve Ispanaklı Köri

Nohut ve Ispanak Köri lezzetli, vegan dostu bir köri yemeğidir.

Kadai Köri

Kadai Curry, çeşitli baharatlar, sebzeler ve çeşitli proteinlerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Susamlı Tavuk

Susamlı tavuk, tatlı ve tuzlu susam sosuyla kaplanmış derin yağda kızartılmış tavuk parçalarından oluşan popüler bir Çin yemeğidir.