Home > Recipe >  Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti

Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti

Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti, soya sosu, susam yağı, sarımsak ve diğer çeşnilerin karışımıyla marine edilmiş ince dilimlenmiş sığır etinden yapılan popüler bir Kore yemeğidir. Sığır eti ızgara veya tavada kızartılır ve pilav ve sebzelerle servis edilir. Bulgogi bifteği, Kore'de hem yerel halk hem de ziyaretçiler tarafından sevilen çok sevilen bir yemektir. Yapması kolay bir yemektir ve arkadaşlarınızı Kore mutfağının lezzetleriyle tanıştırmanın harika bir yolu olabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kilo ince dilimlenmiş dana bonfile
  • 1/2 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı esmer şeker
  • 3 yemek kaşığı susam yağı
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta soya sosu, kahverengi şeker, susam yağı, sarımsak, zencefil ve biberi birleştirin. Şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Step 2
    Sığır dilimlerini kaseye ekleyin ve kaplayın. Örtün ve en az 2 saat veya gece boyunca soğutun.
  • Step 3
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tava veya wok ısıtın. Marine edilmiş dana etini ekleyin ve ara sıra karıştırarak 4-5 dakika dana eti tamamen pişene kadar pişirin.
  • Step 4
    Bulgogi'yi buharda pişirilmiş beyaz pirincin üzerinde, yanında kimchi ile servis edin.

Comments

Anonymous
,
Mükemmel bir yemek! Bulgogi bifteği mükemmel şekilde baharatlanmış ve inanılmaz derecede yumuşaktı. Herhangi bir akşam yemeği konuğunu etkileyeceği kesin olan bir yemek!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti, yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir! Kore'nin zengin lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yolu!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti harika! Lezzetle dolu ve çok lezzetli. Yapması çok kolay ve hızlı bir şekilde bir araya geliyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti tarifi lezzetli ve yapımı kolaydır! Baharatlı marine edilmiş sığır eti sulu ve lezzetle doludur. Kesinlikle denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Tay Yeşil Körili Karides

Karidesli Tay yeşil köri, Tayland'da popüler bir yemektir ve dünya çapında en sevilen Tayland yemeklerinden biridir.

Singapur Kızarmış Hokkien Mee

Singapur Fried Hokkien Mee, kalın, koyu bir sosta tavada kızartılmış erişte, deniz ürünleri, domuz eti ve sebzelerden oluşan popüler bir Singapur yemeğidir.

Salatalık Maki Suşi

Cucumber Maki Sushi, rulo şeklinde sarılmış salatalık, suşi pirinci ve nori'den (yosun) oluşan bir suşi rulo türüdür.

Japon Tonkatsu

Tonkatsu panelenmiş, derin yağda kızartılmış domuz pirzolasından oluşan ve tipik olarak kıyılmış lahana, tonkatsu sosu, pirinç ve miso çorbası ile servis edilen bir Japon yemeğidir.

Sebze Hindistan Cevizi Köri

Sebze Hindistan Cevizli Köri, hem kremsi hem de lezzetli olan klasik bir Hint yemeğidir.

Domuz Vindaloo Körili

Domuz Vindaloo Curry, Goa eyaletinden gelen geleneksel bir Hint yemeğidir.

Kolay Körili Patlıcan

Kolay Patlıcan Körisi, yoğun hafta sonları için mükemmel olan lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Vegan Tatlı Patates ve Körili Karalahana

Vegan Tatlı Patates ve Kale Köri lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Karnabahar Köri

Karnabahar Körisi pişmiş karnabahar, baharatlar ve çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli ve besleyici bir Hint yemeğidir.