Home > Recipe >  Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti

Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti

Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti, soya sosu, susam yağı, sarımsak ve diğer çeşnilerin karışımıyla marine edilmiş ince dilimlenmiş sığır etinden yapılan popüler bir Kore yemeğidir. Sığır eti ızgara veya tavada kızartılır ve pilav ve sebzelerle servis edilir. Bulgogi bifteği, Kore'de hem yerel halk hem de ziyaretçiler tarafından sevilen çok sevilen bir yemektir. Yapması kolay bir yemektir ve arkadaşlarınızı Kore mutfağının lezzetleriyle tanıştırmanın harika bir yolu olabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 kilo ince dilimlenmiş dana bonfile
  • 1/2 su bardağı soya sosu
  • 1/4 su bardağı esmer şeker
  • 3 yemek kaşığı susam yağı
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta soya sosu, kahverengi şeker, susam yağı, sarımsak, zencefil ve biberi birleştirin. Şeker eriyene kadar karıştırın.
  • Step 2
    Sığır dilimlerini kaseye ekleyin ve kaplayın. Örtün ve en az 2 saat veya gece boyunca soğutun.
  • Step 3
    Orta-yüksek ateşte büyük bir tava veya wok ısıtın. Marine edilmiş dana etini ekleyin ve ara sıra karıştırarak 4-5 dakika dana eti tamamen pişene kadar pişirin.
  • Step 4
    Bulgogi'yi buharda pişirilmiş beyaz pirincin üzerinde, yanında kimchi ile servis edin.

Comments

Anonymous
,
Mükemmel bir yemek! Bulgogi bifteği mükemmel şekilde baharatlanmış ve inanılmaz derecede yumuşaktı. Herhangi bir akşam yemeği konuğunu etkileyeceği kesin olan bir yemek!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti, yapımı kolay, lezzetli ve lezzetli bir yemektir! Kore'nin zengin lezzetlerinin tadını çıkarmanın harika bir yolu!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti harika! Lezzetle dolu ve çok lezzetli. Yapması çok kolay ve hızlı bir şekilde bir araya geliyor. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Kore Usulü Bulgogi Sığır Eti tarifi lezzetli ve yapımı kolaydır! Baharatlı marine edilmiş sığır eti sulu ve lezzetle doludur. Kesinlikle denenmesi gereken bir yemek!

More recipes

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean BBQ Beef, Kore'de ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Nohut Hindistan Cevizi Köri

Nohut Hindistan Cevizli Köri, lezzetli ve sağlıklı bir Hint usulü vegan köri tarifidir.

Tayland Hindistan Cevizi Çorbası

Tay Hindistan Cevizi Çorbası, hindistancevizi sütü, havlıcan, limon otu, kaffir misket limonu yaprakları ve acı biber suyuyla yapılan popüler bir Tay çorbası yemeğidir.

Çin mantısı

Çin mantısı, Çin mutfağında popüler bir gıda maddesidir.

Vietnam Çorbası

Vietnam Pho Çorbası, çeşitli bitki ve baharatların yanı sıra sığır eti veya tavukla yapılan geleneksel bir Vietnam çorbasıdır.

Malezya Roti Canai

Malezya Roti Canai, Malezya ve Singapur'da popüler olan bir gözleme türüdür.

Satay Tavuk Şiş

Satay Tavuk Şişleri, popüler bir Asya sokak yemeği yemeğidir.

Izgara Tofu Satay

Izgara Tofu Satay, kesinlikle memnun kalacağınız lezzetli bir vegan yemeğidir! Marine edilmiş ızgara tofu küpleriyle yapılır ve lezzetli bir fıstık sosuyla servis edilir.

Avokado ve Salatalık ile Vejetaryen Sushi Pirinç Topları

Avokado ve salatalıklı vejetaryen suşi pirinç topları lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.