Home > Recipe > Kore Barbekü Sığır Eti

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean BBQ Beef, Kore'de ortaya çıkan popüler bir yemektir. Izgarada veya set üstü ocakta pişirilmiş ince dilimlenmiş, marine edilmiş dana etinden yapılır. Genellikle kimchi, salamura sebze ve buharda pişirilmiş pirinç gibi çeşitli garnitürlerle servis edilir. Kore restoran ve barlarında popüler olan lezzetli ve tuzlu bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

2 kilo gögüs biftek veya antrikot biftek
1/4 su bardağı soya sosu
2 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı susam yağı
3 diş sarımsak, kıyılmış
2 çay kaşığı taze rendelenmiş zencefil

Directions

Step 1

Biftekteki fazla yağı kesin ve ince şeritler halinde kesin.
Step 2

Büyük bir kapta soya sosu, bal, susam yağı, sarımsak ve zencefili çırpın.
Step 3

Biftek şeritlerini kaseye ekleyin ve tüm parçalar marine ile eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
Step 4

Kaseyi kapatın ve bifteğin buzdolabında en az 30 dakika veya gece boyunca marine olmasına izin verin.
Step 5

Büyük bir tavayı orta-yüksek ateşte ısıtın. Biftek şeritlerini ve turşuyu tavaya ekleyin ve yaklaşık 5 dakika veya biftek tamamen pişene kadar pişirin.
Step 6

Biftekleri buğulanmış pilav ve en sevdiğiniz garnitürlerle servis edin.

Comments

Anonymous

Bu Kore Barbekü Sığır eti tarifi harika! Sığır eti, tatlı, tuzlu ve dumanlı lezzetlerin harika bir kombinasyonu ile yumuşak ve sulu. Herkesin bayılacağı kadar kolay ve lezzetli bir yemek!

Anonymous

Korean BBQ Beef, marine edilmiş üst yuvarlak biftek, tatlı ve baharatlı barbekü sosu ve sarımsaklı tatların lezzetli bir kombinasyonudur! Çok lezzetli! #KoreBarbekü

Anonymous

Korean BBQ Beef, kesinlikle memnun edecek tatlı, dumanlı bir tada sahip harika bir yemektir. Ailece favori olacağı kesin olan harika bir tarif!

More recipes

Körili Domates

Domates Köri baharatlı, keskin ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Sebzeli Gökkuşağı Rulo Suşi Kasesi

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl, hafif bir yemek veya atıştırmalık için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir suşi kasesi tarifi.

Tayland Fıstıklı Tavuk Eriştesi

Thai Peanut Chicken Noodles, fıstık ezmesi ve tavuğun cevizli ve lezzetli tatlarını Tay kırmızı köri ezmesinin baharatlı tekmesiyle birleştiren lezzetli ve lezzetli bir yemektir.