Home > Recipe >  Miso Udon Erişte Çorbası

Miso Udon Erişte Çorbası

Miso Udon Erişte Çorbası, udon eriştelerini miso ezmesinden yapılan bir et suyunda birleştiren geleneksel bir Japon yemeğidir. Çorba, lezzeti arttırmak için genellikle deniz yosunu, yeşil soğan ve mantar gibi çeşitli malzemelerle süslenir. Bu doyurucu ve rahatlatıcı çorba, Japon mutfağının sevilen bir parçasıdır ve bir yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı tavuk suyu
  • 1/4 su bardağı beyaz miso ezmesi
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı mirin
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 2 su bardağı dilimlenmiş mantar
  • 2 su bardağı doğranmış ıspanak
  • 1 (8 ons) paket udon erişte

Directions

  • Step 1
    Büyük bir tencerede, tavuk suyunu orta-yüksek ateşte kaynatın.
  • Step 2
    Isıyı düşük seviyeye indirin ve miso ezmesi, soya sosu, mirin, zencefil ve sarımsak tozunu ilave edin.
  • Step 3
    Mantarları ve ıspanağı ekleyin ve 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Udon eriştelerini ekleyin ve 5 dakika daha veya erişteler tamamen pişene kadar pişirin.
  • Step 5
    Sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Miso Udon Erişte Çorbası çok lezzetli! Et suyu çok rahatlatıcı ve eriştelerin dokusu harika. Tüm udon sevenler için olmazsa olmaz bir yemek!
Anonymous
,
Lezzetli! Bu Miso Udon Erişte Çorbası, soğuk bir gecede mükemmel bir rahatlık yemeğidir. Et suyu lezzetlidir ve tatlı ve tuzlu tatların mükemmel bir karışımına sahiptir. Erişte mükemmel pişirilir ve çok doldurulur! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
"Miso Udon Erişte Çorbası çok lezzetli! Eriştelerin lezzetli suyu ve dokusu mükemmel bir kombinasyon! Kesinlikle denenmeli!"

More recipes