Home > Recipe >  Oshinko Maki Suşi

Oshinko Maki Suşi

Oshinko Maki Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür. Deniz yosununa sarılmış ve ardından suşi pirinci ve diğer malzemelerle sarılmış turp turşusu ile yapılır. Daikon turpu, suşiye eşsiz bir çıtırlık ve tat vererek suşi severler arasında favori olmasını sağlar. Suşi genellikle soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis edilir. Oshinko Maki Sushi, herhangi bir suşi partisine harika bir ektir ve kesinlikle herkes tarafından beğenilecektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/2 su bardağı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 8 yaprak nori, ikiye bölünmüş
  • 1/2 İngiliz salatalık, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 1/2 su bardağı turşu oshinko (Japon turp turşusu)

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu şeker ve tuz eriyene kadar karıştırın.
  • Step 2
    Pişmiş suşi pirincini sığ bir kaseye koyun ve üzerine sirke karışımını dökün. Bir spatula kullanarak, sirke karışımını eşit şekilde dağılana kadar pirincin içine yavaşça katlayın.
  • Step 3
    Bir suşi matının üzerine parlak tarafı aşağı gelecek şekilde bir parça nori koyun. 1/4 fincan suşi pirincini nori üzerine yayın ve üstte yaklaşık 1/2 inç boşluk bırakın. 8 ince şerit salatalık ve 4 şerit salamura oshinko pirincin ortasına bir sıra halinde dizin.
  • Step 4
    Suşi matının size en yakın ucunu kaldırın ve noriyi yuvarlamak ve sıkı bir silindire doldurmak için kullanın. Ruloyu sıkıca şekle sokmak için matı kullanın. Kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

Anonymous
,
Oshinko Maki Sushi kesinlikle denenmeli! Tuzlu salamura turp, tatlı suşi pirinci ve nori'yi mükemmel bir şekilde tamamlar. Lezzetli, dengeli ve doyurucu bir ikram!

More recipes

Susam-Zencefilli Tavuk ve Brokoli

Susamlı Zencefilli Tavuk ve Brokoli, hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli, lezzet dolu bir yemektir.

Tayland Hindistan Cevizi Körili Karidesli

Thai Coconut Curry with Karides, lezzetle dolu klasik bir Tay yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Çöreği

Vejetaryen Sushi Donut, geleneksel suşi malzemelerinin çörek lezzetiyle birleştirilmesiyle oluşturulmuş eşsiz ve lezzetli bir Japon yemeğidir.

Filipinli Adobo Tavuğu

Filipino Adobo Chicken, tavuk, sarımsak, sirke ve soya sosuyla yapılan klasik bir Filipin yemeğidir.

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean Barbecue Beef, Kore restoranlarında ve evlerde servis edilen popüler bir yemektir.

Japon Teriyaki Somonu

Japon Teriyaki Somonu, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Endonezya Gado Gado

Endonezya Gado Gado, Endonezya kökenli popüler bir sebze yemeğidir.

Hint Mangosu Lassi

Indian Mango Lassi, mango, yoğurt, süt ve baharatlarla yapılan popüler, kremsi ve serinletici bir içecektir.

Tayland Hindistan Cevizi Çorbası

Tay Hindistan Cevizi Çorbası, hindistancevizi sütü, havlıcan, limon otu, kaffir misket limonu yaprakları ve acı biber suyuyla yapılan popüler bir Tay çorbası yemeğidir.