Home > Recipe >  Oshinko Maki Suşi

Oshinko Maki Suşi

Oshinko Maki Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür. Deniz yosununa sarılmış ve ardından suşi pirinci ve diğer malzemelerle sarılmış turp turşusu ile yapılır. Daikon turpu, suşiye eşsiz bir çıtırlık ve tat vererek suşi severler arasında favori olmasını sağlar. Suşi genellikle soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis edilir. Oshinko Maki Sushi, herhangi bir suşi partisine harika bir ektir ve kesinlikle herkes tarafından beğenilecektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/2 su bardağı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 8 yaprak nori, ikiye bölünmüş
  • 1/2 İngiliz salatalık, ince şeritler halinde kesilmiş
  • 1/2 su bardağı turşu oshinko (Japon turp turşusu)

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu şeker ve tuz eriyene kadar karıştırın.
  • Step 2
    Pişmiş suşi pirincini sığ bir kaseye koyun ve üzerine sirke karışımını dökün. Bir spatula kullanarak, sirke karışımını eşit şekilde dağılana kadar pirincin içine yavaşça katlayın.
  • Step 3
    Bir suşi matının üzerine parlak tarafı aşağı gelecek şekilde bir parça nori koyun. 1/4 fincan suşi pirincini nori üzerine yayın ve üstte yaklaşık 1/2 inç boşluk bırakın. 8 ince şerit salatalık ve 4 şerit salamura oshinko pirincin ortasına bir sıra halinde dizin.
  • Step 4
    Suşi matının size en yakın ucunu kaldırın ve noriyi yuvarlamak ve sıkı bir silindire doldurmak için kullanın. Ruloyu sıkıca şekle sokmak için matı kullanın. Kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

Anonymous
,
Oshinko Maki Sushi kesinlikle denenmeli! Tuzlu salamura turp, tatlı suşi pirinci ve nori'yi mükemmel bir şekilde tamamlar. Lezzetli, dengeli ve doyurucu bir ikram!

More recipes

Japon Ramen Eriştesi

Japon Ramen Noodles, Japonya menşeli bir çeşit erişte yemeğidir.

Vejetaryen Nohut Köri

Vejetaryen Nohut Köri lezzetli, lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Somon Karaca Nigiri Suşi

Somon karaca nigiri suşi, kurutulmuş somon yumurtaları ile yapılan popüler bir suşi türüdür.

Ton Balıklı Avokado Rulo Suşi

Tuna Avocado Roll Sushi, taze ton balığı, avokado ve nori (deniz yosunu) ile yapılan popüler bir suşi rulo türüdür.

Tayland Usulü Karidesli Kızarmış Pilav

Tay Usulü Karidesli Kızarmış Pilav, kesinlikle memnun kalacağınız lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Unagi Rulo Suşi

Unagi Roll Sushi, tatlı su yılan balığı ile yapılan popüler bir sushi roll türüdür.

Tay yeşil köri

Thai Green Curry, Tayland mutfağının klasik bir türüdür.

Hint Tandır Tavuğu

Indian Tandoori Chicken, yoğurt ve baharatlarla marine edildikten sonra tandır fırınında pişirilen tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Vejetaryen Dragon Roll Suşi

Vejetaryen Dragon Roll Sushi, hem lezzetli hem de sağlıklı olan klasik bir suşi rulosudur.