Home > Recipe >  Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan

Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan

Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan, Çin esintili lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir. Çin mutfağında popüler bir yemektir ve genellikle daha büyük bir yemeğin parçası olarak servis edilir. Çanak, hepsi baharatlı sarımsak sosunda pişirilen patlıcan, sarımsak ve pul biberle yapılır. Patlıcan ince ince dilimlenir ve ardından sarımsak ve pul biberle birlikte kızartılır. Ortaya çıkan yemek, tat tomurcuklarınızın dans etmesini sağlayacak lezzetli ve hafif baharatlı bir tat karışımıdır.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 2 büyük patlıcan
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı pirinç şarabı sirkesi
  • 2 çay kaşığı susam yağı
  • 2 yemek kaşığı yeşil soğan, ince dilimlenmiş

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Patlıcanı ekleyin ve ara sıra karıştırarak patlıcan hafifçe kızarana ve yumuşayana kadar 8-10 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil ve kırmızı biber pullarını ekleyin ve kokulu olana kadar 1 dakika pişirin. Soya sosu, pirinç şarabı sirkesi ve susam yağını ekleyin ve birleştirmek için karıştırın.
  • Step 3
    Ateşi kısın ve sos koyulaşana kadar 3-4 dakika pişirin. Yeşil soğanı karıştırın ve sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan harika! Patlıcanlar, onlara tonlarca lezzet veren doğru miktarda baharatla mükemmel şekilde pişirilir ve sarımsak sosu lezzetlidir! Bir denemek gerekir!
Anonymous
,
Bu tavada kızartılmış patlıcan yemeği çok lezzet dolu! Baharatlı sarımsak sosu mükemmel bir vuruşa sahiptir ve patlıcan mükemmel bir şekilde pişirilir. Bu yemeği kesinlikle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan çok lezzetli! Patlıcan mükemmel bir şekilde pişirilir ve bir miktar ısı ile sarımsaklı sos mükemmel bir eşliktir. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Vejetaryen Hindistan Cevizli Mercimek Körili

Vejetaryen Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

vegan köri

Vegan Köri, et, süt ürünleri veya yumurta gibi hayvansal ürünler kullanılmadan yapılan bir tür köri yemeğidir.

Baharatlı Sarıkuyruk Rulo Suşi

Spicy Yellowtail Roll Sushi, birçok Japon restoranı ve suşi barında bulunan popüler bir suşi rulosu türüdür.

Vietnam Banh Mi Sandviç

Banh Mi sandviçi, çeşitli malzemelerle yapılan popüler bir Vietnam sandviçidir.

Tempura Rulo Suşi

Tempura Roll Sushi, tempura ve suşiyi birleştiren bir suşi türüdür.

Vejetaryen Nohut Köri

Vejetaryen Nohut Köri lezzetli, lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Mango ve Hindistan Cevizi Körisi

Mango ve Coconut Curry, mangonun tatlılığını hindistancevizi sütünün zenginliği ve Hint baharatlarının müstehcenliğiyle birleştiren tatlı ve tuzlu bir yemektir.

Vejetaryen Suşi Pirinç Kasesi

Vejetaryen suşi pirinç kasesi, buharda pişirilmiş suşi pirincini çeşitli sebzeler, meyveler ve diğer bitki bazlı malzemelerle birleştiren popüler bir Japon yemeğidir.

Japon Tempurası

Japon Tempura, dövülmüş ve derin yağda kızartılmış deniz ürünleri veya sebzelerden yapılan popüler bir yemektir.