Home > Recipe >  Hint Naan Ekmeği

Hint Naan Ekmeği

Hint Naan Ekmeği, Hindistan, Pakistan ve diğer Güney Asya ülkelerinde popüler olan bir gözleme türüdür. Beyaz un, su, maya ve bitkisel yağdan yapılır. Naan geleneksel olarak bir tandır fırınında pişirilir ve bu ona benzersiz bir dumanlı tat verir. Naan genellikle köriler ve diğer yemeklerle servis edilir ve genellikle tereyağı, sarımsak ve otlar ile servis edilir. Aynı zamanda Hint yemeklerinin popüler bir eşlikçisidir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 fincan çok amaçlı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2/3 su bardağı sade yoğurt
  • 1/4 su bardağı ılık su

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu, şeker ve tuzu birleştirin. Karışım yumuşak bir hamur oluşana kadar yağ, yoğurt ve ılık suyu karıştırın.
  • Step 2
    Hamuru unlanmış bir çalışma yüzeyine çevirin ve pürüzsüz ve elastik olana kadar birkaç dakika yoğurun. Hamuru 4 eşit parçaya bölün.
  • Step 3
    Her hamur parçasını yaklaşık 1/4-inç kalınlığında bir daireye yuvarlayın. Halkaları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve 15 dakika bekletin.
  • Step 4
    Fırını önceden 500 F'ye ısıtın. Naan ekmeğini altın rengi kahverengi olana kadar 5-7 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Hint Naan Ekmeği tarifi çok lezzetli! Mükemmel derecede yumuşak ve kabarık, çeşitli körilere lezzetli bir eşlik ediyor. En iyi tandır fırınında hazırlanır, ancak tavada pişirildiğinde yine de lezzetlidir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Hint Naan Ekmeği, lezzetli ve kabarık bir gözlemedir. Köriler, güveçler ve tatlılarla mükemmel uyum sağlar. İnanılmaz lezzetli!
Anonymous
,
Hint Naan ekmeği lezzetli bir ikramdır! Kabarık, lezzetli ve en sevdiğiniz soslara daldırmak için harika. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmak için mükemmel!

More recipes

Avokado ve Salatalık ile Vegan Sushi Pirinç Kasesi

Avokado ve Salatalıklı Vegan Sushi Rice Bowl, hem veganlar hem de vejeteryanlar için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Vietnam Karamelli Tavuk

Vietnam Karamelli Tavuk, Vietnam ülkesinde ortaya çıkan geleneksel bir yemektir.

Kamboçyalı Balık Amok

Kamboçyalı Balık Amok, Kamboçya'da balık, hindistan cevizi sütü ve baharatlarla yapılan popüler bir geleneksel yemektir.

Kabak Köri

Kabak köri, kabak, köri tozu ve diğer baharatlarla yapılan lezzetli bir yemektir.

Endonezya Kızarmış Tempe

Endonezya Fried Tempeh, Endonezya'da popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Vegan Kırmızı Köri

Vegan Red Curry, hindistan cevizi sütü, kırmızı köri ezmesi ve sebzeler de dahil olmak üzere çeşitli malzemelerle yapılan Tayland usulü lezzetli ve baharatlı bir köri yemeğidir.

Vegan Mantar ve Ispanaklı Köri

Vegan Mantar ve Ispanaklı Köri, haftanın her gecesi için mükemmel olan lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Tempura Sebze Kasesi

Tempura Veggie Bowl, hafifçe dövülmüş ve tempura hamurunda kızartılmış çeşitli sebzelerle kaplı bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçten oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Kolay Yumurta Çorbası

Kolay Yumurta Bırakma Çorbası, basit bir yumurta ve tavuk suyu bazıyla yapılan bir Çin çorbasıdır.