Home > Recipe >  Hint Naan Ekmeği

Hint Naan Ekmeği

Hint Naan Ekmeği, Hindistan, Pakistan ve diğer Güney Asya ülkelerinde popüler olan bir gözleme türüdür. Beyaz un, su, maya ve bitkisel yağdan yapılır. Naan geleneksel olarak bir tandır fırınında pişirilir ve bu ona benzersiz bir dumanlı tat verir. Naan genellikle köriler ve diğer yemeklerle servis edilir ve genellikle tereyağı, sarımsak ve otlar ile servis edilir. Aynı zamanda Hint yemeklerinin popüler bir eşlikçisidir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 fincan çok amaçlı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2/3 su bardağı sade yoğurt
  • 1/4 su bardağı ılık su

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu, şeker ve tuzu birleştirin. Karışım yumuşak bir hamur oluşana kadar yağ, yoğurt ve ılık suyu karıştırın.
  • Step 2
    Hamuru unlanmış bir çalışma yüzeyine çevirin ve pürüzsüz ve elastik olana kadar birkaç dakika yoğurun. Hamuru 4 eşit parçaya bölün.
  • Step 3
    Her hamur parçasını yaklaşık 1/4-inç kalınlığında bir daireye yuvarlayın. Halkaları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve 15 dakika bekletin.
  • Step 4
    Fırını önceden 500 F'ye ısıtın. Naan ekmeğini altın rengi kahverengi olana kadar 5-7 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Hint Naan Ekmeği tarifi çok lezzetli! Mükemmel derecede yumuşak ve kabarık, çeşitli körilere lezzetli bir eşlik ediyor. En iyi tandır fırınında hazırlanır, ancak tavada pişirildiğinde yine de lezzetlidir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Hint Naan Ekmeği, lezzetli ve kabarık bir gözlemedir. Köriler, güveçler ve tatlılarla mükemmel uyum sağlar. İnanılmaz lezzetli!
Anonymous
,
Hint Naan ekmeği lezzetli bir ikramdır! Kabarık, lezzetli ve en sevdiğiniz soslara daldırmak için harika. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmak için mükemmel!

More recipes

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean BBQ Beef, Kore'de ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Lahana ve Kinoa Körili

Kale ve Kinoa Körisi, besleyici ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Güveç Zencefilli Domuz Eti

Crockpot Ginger Pork, domuz eti, zencefil, sarımsak ve çeşitli diğer malzemelerin birleştirilmesiyle yapılan lezzetli, yavaş pişirilmiş bir yemektir.

Hint Tavuğu Biryani

Indian Chicken Biryani, Hindistan'da ve dünyada favori olan hoş kokulu ve lezzetli bir yemektir.

Yellowtail Nigiri Suşi

Yellowtail Nigiri Sushi, sirkeli pirinç topunun üzerine konulan bir dilim çiğ sarıkuyruk balığıyla yapılan bir suşi türüdür.

Çin Tatlı ve Ekşi Tavuk

Çin tatlı ve ekşi tavuğu, tatlı ve ekşi sosla kaplanmış tavuktan oluşan klasik bir Çin yemeğidir.

Ton Balıklı Nigiri Suşi

Tuna Nigiri Sushi, çiğ ton balığı ve suşi pirinci ile yapılan bir suşi türüdür.

Edamame ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Kasesi

Vejetaryen suşi kaseleri, balık kullanmadan suşi keyfi yapmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Tamago Nigiri Suşi

Tamago Nigiri Sushi, tipik olarak yumurta, şeker ve soya sosu ile yapılan ve sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş küçük bir pişmiş tatlı omlet bloğundan oluşan bir suşi türüdür.