Home > Recipe >  Hint Naan Ekmeği

Hint Naan Ekmeği

Hint Naan Ekmeği, Hindistan, Pakistan ve diğer Güney Asya ülkelerinde popüler olan bir gözleme türüdür. Beyaz un, su, maya ve bitkisel yağdan yapılır. Naan geleneksel olarak bir tandır fırınında pişirilir ve bu ona benzersiz bir dumanlı tat verir. Naan genellikle köriler ve diğer yemeklerle servis edilir ve genellikle tereyağı, sarımsak ve otlar ile servis edilir. Aynı zamanda Hint yemeklerinin popüler bir eşlikçisidir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 fincan çok amaçlı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2/3 su bardağı sade yoğurt
  • 1/4 su bardağı ılık su

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu, şeker ve tuzu birleştirin. Karışım yumuşak bir hamur oluşana kadar yağ, yoğurt ve ılık suyu karıştırın.
  • Step 2
    Hamuru unlanmış bir çalışma yüzeyine çevirin ve pürüzsüz ve elastik olana kadar birkaç dakika yoğurun. Hamuru 4 eşit parçaya bölün.
  • Step 3
    Her hamur parçasını yaklaşık 1/4-inç kalınlığında bir daireye yuvarlayın. Halkaları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve 15 dakika bekletin.
  • Step 4
    Fırını önceden 500 F'ye ısıtın. Naan ekmeğini altın rengi kahverengi olana kadar 5-7 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Hint Naan Ekmeği tarifi çok lezzetli! Mükemmel derecede yumuşak ve kabarık, çeşitli körilere lezzetli bir eşlik ediyor. En iyi tandır fırınında hazırlanır, ancak tavada pişirildiğinde yine de lezzetlidir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Hint Naan Ekmeği, lezzetli ve kabarık bir gözlemedir. Köriler, güveçler ve tatlılarla mükemmel uyum sağlar. İnanılmaz lezzetli!
Anonymous
,
Hint Naan ekmeği lezzetli bir ikramdır! Kabarık, lezzetli ve en sevdiğiniz soslara daldırmak için harika. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmak için mükemmel!

More recipes

keema köri

Keema köri, kıyma (genellikle kuzu veya sığır eti), baharatlar ve domates, soğan ve sarımsak gibi diğer malzemelerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Pilavlı Sebze Tavada Kızartma

Pirinçli sebze tavada kızartma, yapımı kolay ve lezzet dolu klasik bir Asya yemeğidir.

Karışık Sebze Köri

Karışık Sebze Köri, lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Filipinli Lumpia

Filipino Lumpia, Filipinler menşeli popüler bir Filipin yemeğidir.

Hindistan Cevizi Sütlü Körili Tavuk

Hindistan cevizi sütü ile tavuk köri, lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek için kokulu baharatları kremsi hindistan cevizi sütü ile birleştiren lezzetli bir yemektir.

Güveç Zencefilli Domuz Eti

Crockpot Ginger Pork, domuz eti, zencefil, sarımsak ve çeşitli diğer malzemelerin birleştirilmesiyle yapılan lezzetli, yavaş pişirilmiş bir yemektir.

Karides Tempura Rulo Suşi

Karides tempura rulo suşi, Japonya'da ve tüm dünyada çok popüler olan klasik bir suşi rulosu türüdür.

Tayland Hindistan Cevizi-Limon Çorbası

Tay Hindistan Cevizi-Limon Çorbası, lezzetle dolup taşan popüler ve lezzetli bir Tay çorbasıdır.

Sarı Köri

Sarı köri, diğer köri türlerinden daha hafif olan bir Tay köri türüdür.