Home > Recipe >  Hint Naan Ekmeği

Hint Naan Ekmeği

Hint Naan Ekmeği, Hindistan, Pakistan ve diğer Güney Asya ülkelerinde popüler olan bir gözleme türüdür. Beyaz un, su, maya ve bitkisel yağdan yapılır. Naan geleneksel olarak bir tandır fırınında pişirilir ve bu ona benzersiz bir dumanlı tat verir. Naan genellikle köriler ve diğer yemeklerle servis edilir ve genellikle tereyağı, sarımsak ve otlar ile servis edilir. Aynı zamanda Hint yemeklerinin popüler bir eşlikçisidir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 fincan çok amaçlı un
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2/3 su bardağı sade yoğurt
  • 1/4 su bardağı ılık su

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta un, kabartma tozu, kabartma tozu, şeker ve tuzu birleştirin. Karışım yumuşak bir hamur oluşana kadar yağ, yoğurt ve ılık suyu karıştırın.
  • Step 2
    Hamuru unlanmış bir çalışma yüzeyine çevirin ve pürüzsüz ve elastik olana kadar birkaç dakika yoğurun. Hamuru 4 eşit parçaya bölün.
  • Step 3
    Her hamur parçasını yaklaşık 1/4-inç kalınlığında bir daireye yuvarlayın. Halkaları yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin ve 15 dakika bekletin.
  • Step 4
    Fırını önceden 500 F'ye ısıtın. Naan ekmeğini altın rengi kahverengi olana kadar 5-7 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Bu Hint Naan Ekmeği tarifi çok lezzetli! Mükemmel derecede yumuşak ve kabarık, çeşitli körilere lezzetli bir eşlik ediyor. En iyi tandır fırınında hazırlanır, ancak tavada pişirildiğinde yine de lezzetlidir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Hint Naan Ekmeği, lezzetli ve kabarık bir gözlemedir. Köriler, güveçler ve tatlılarla mükemmel uyum sağlar. İnanılmaz lezzetli!
Anonymous
,
Hint Naan ekmeği lezzetli bir ikramdır! Kabarık, lezzetli ve en sevdiğiniz soslara daldırmak için harika. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmak için mükemmel!

More recipes

Vejetaryen Suşi El Rulosu

Vejetaryen suşi el rulosu, sebzeler ve diğer bitki bazlı malzemelerle dolu bir suşi türüdür.

Vegan Tempeh ve Körili Patates

Vegan tempeh ve patates köri, evde rahat bir gece geçirmek için mükemmel, doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Vegan Nohut Köri

Vegan Nohut Körili, hafta ortası bir akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli ve doyurucu bir vegan yemeğidir.

Ton Balıklı Maki Suşi

Tuna Maki Sushi, ton balığı ve pirinçle yapılan bir tür suşi rulosudur.

Vietnam Usulü Erişte Kaseleri

Vietnam tarzı erişte kaseleri, genellikle ana yemek olarak servis edilen popüler ve lezzetli bir yemektir.

Sebze Tempurası

Sebze Tempura, hafifçe dövülmüş, derin yağda kızartılmış sebzelerden oluşan bir Japon yemeğidir.

Körili Tatlı Patates

Tatlı Patates Köri tatlı patates, soğan, sarımsak, zencefil, baharatlar ve hindistan cevizi sütünden yapılan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Vietnam Pho Şehriye Çorbası

Vietnam Pho Noodle Çorbası, uluslararası bir favori haline gelen geleneksel bir Vietnam yemeğidir.

Ton Balıklı Rulo Suşi

Tuna Roll Sushi, çiğ ton balığı ile yapılan bir sushi roll türüdür.