Home > Recipe >  Günkan Suşi

Günkan Suşi

"Zırhlı suşi" olarak da bilinen Gunkan Sushi, bir parça suşi pirincinin etrafına sarılmış bir parça nori'den (kurutulmuş deniz yosunu) balık yumurtası, deniz ürünleri, sebzeler veya diğer çeşitli malzemelerle oluşan bir suşi türüdür. malzemeler üstüne konur. Japonya'da popüler bir suşi türüdür ve genellikle meze olarak veya suşi tabağının bir parçası olarak servis edilir. Nori, suşi pirincinin etrafına silindir şeklinde sarılır ve malzemelerle dolu bir "fincan" oluşturur. Gunkan suşi, servis edildiğinde küçük bir savaş gemisini andırdığı için "sevimli" görünümüyle de bilinir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 2 yaprak nori yosunu
  • 1/4 su bardağı Japon turp turşusu (daikon)
  • 4 ons sashimi dereceli ton balığı, küçük küpler halinde kesilmiş
  • 4 ons somon yumurtası (ikura)
  • 2 ons salamura kalamar (ika)
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı siyah veya beyaz susam

Directions

  • Step 1
    Pişen suşi pirincini 4 eşit parçaya bölün ve her bir parçayı ayrı bir kaseye alın.
  • Step 2
    Nori yosununu 4 eşit parçaya kesin ve her parçayı suşi pirinci kaselerinden birinin üzerine yerleştirin.
  • Step 3
    Daikonu 4 kaseye bölün ve suşi pirincinin üzerine eşit şekilde yayın.
  • Step 4
    Her bir kaseyi ton balığı küpleri, somon yumurtası ve kalamar turşusu ile doldurun.
  • Step 5
    Her kaseyi bir çay kaşığı mayonez ve bir tutam susam ile doldurun.
  • Step 6
    Gunkan suşisini hemen servis edin.

Comments

More recipes

Tatlı ve Ekşi Soslu Kızarmış Tofu

Tatlı ve Ekşi Soslu Kızarmış Tofu, her durum için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Japon Usulü Ramen Eriştesi

Japon tarzı ramen erişteleri, Japonya'da ortaya çıkan ve şu anda dünya çapında popüler olan bir tür erişte yemeğidir.

Tofu ile Miso Çorbası

Tofulu Miso Çorbası, miso (fermente soya fasulyesi ezmesi), dashi (balık bazlı bir çorba suyu) ve tofu (soya peyniri) karışımından yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.

Tay Papaya Salatası

Som Tam olarak da bilinen Tay Papaya Salatası Tayland, Laos, Kamboçya ve diğer Güneydoğu Asya ülkelerinde popüler bir yemektir.

Uygur Kuzu Yahnisi

Uygur Kuzu Yahnisi, Çin'in Sincan kentindeki Uygur halkının geleneksel bir yemeğidir.

Miso Marine Somon Sushi

Miso ile marine edilmiş somon suşi, miso ezmesiyle marine edilmiş somonun kullanıldığı bir suşi türüdür.

keema köri

Keema köri, kıyma (genellikle kuzu veya sığır eti), baharatlar ve domates, soğan ve sarımsak gibi diğer malzemelerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Çin Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Chinese Sweet and Sour Pork, tatlı ve ekşi bir sosta domuz eti, dolmalık biber ve ananasla yapılan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

bamya köri

Bamya Körisi, Hindistan menşeli baharatlı, tuzlu bir yemektir.