Home > Recipe >  Günkan Suşi

Günkan Suşi

"Zırhlı suşi" olarak da bilinen Gunkan Sushi, bir parça suşi pirincinin etrafına sarılmış bir parça nori'den (kurutulmuş deniz yosunu) balık yumurtası, deniz ürünleri, sebzeler veya diğer çeşitli malzemelerle oluşan bir suşi türüdür. malzemeler üstüne konur. Japonya'da popüler bir suşi türüdür ve genellikle meze olarak veya suşi tabağının bir parçası olarak servis edilir. Nori, suşi pirincinin etrafına silindir şeklinde sarılır ve malzemelerle dolu bir "fincan" oluşturur. Gunkan suşi, servis edildiğinde küçük bir savaş gemisini andırdığı için "sevimli" görünümüyle de bilinir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 2 yaprak nori yosunu
  • 1/4 su bardağı Japon turp turşusu (daikon)
  • 4 ons sashimi dereceli ton balığı, küçük küpler halinde kesilmiş
  • 4 ons somon yumurtası (ikura)
  • 2 ons salamura kalamar (ika)
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı siyah veya beyaz susam

Directions

  • Step 1
    Pişen suşi pirincini 4 eşit parçaya bölün ve her bir parçayı ayrı bir kaseye alın.
  • Step 2
    Nori yosununu 4 eşit parçaya kesin ve her parçayı suşi pirinci kaselerinden birinin üzerine yerleştirin.
  • Step 3
    Daikonu 4 kaseye bölün ve suşi pirincinin üzerine eşit şekilde yayın.
  • Step 4
    Her bir kaseyi ton balığı küpleri, somon yumurtası ve kalamar turşusu ile doldurun.
  • Step 5
    Her kaseyi bir çay kaşığı mayonez ve bir tutam susam ile doldurun.
  • Step 6
    Gunkan suşisini hemen servis edin.

Comments

More recipes

Thai Fesleğenli Tavuk

Tay fesleğen tavuğu, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Endonezya Kızarmış Pilav

Endonezya Kızarmış Pilav, Endonezya mutfağının geleneksel bir yemeğidir.

Asya Usulü Kinoa Salatası

Asya usulü kinoa salatası, her öğün için mükemmel olan sağlıklı ve lezzetli bir yemektir.

çemen köri

Çemen Körisi, çeşitli baharatlar, otlar ve sebzelerle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Endonezya Kızarmış Tempe

Endonezya Fried Tempeh, Endonezya'da popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Tavuklu Baharatlı Susamlı Erişte

Baharatlı Susamlı Tavuklu Noodles, susamın cevizli tadını acı biberin müstehcenliğiyle birleştiren lezzetli, tuzlu bir yemektir.

Susamlı Ispanaklı Miso Sırlı Somon

Susamlı Ispanaklı Miso-Glazed Somon, hafta içi bir akşam yemeği için mükemmel olan kolay ve lezzetli bir yemektir.

Baharatlı Kore Kızartması

Baharatlı Kore Stir-Fry, gochujang gibi Kore lezzetlerini sebze ve proteinlerle birleştiren lezzetli, baharatlı bir yemektir.

Red Snapper Nigiri Suşi

Red Snapper Nigiri Sushi, taze, çiğ kırmızı balığı ve baharatlı suşi pirinci ile yapılan klasik bir suşi türüdür.