Home > Recipe >  Günkan Suşi

Günkan Suşi

"Zırhlı suşi" olarak da bilinen Gunkan Sushi, bir parça suşi pirincinin etrafına sarılmış bir parça nori'den (kurutulmuş deniz yosunu) balık yumurtası, deniz ürünleri, sebzeler veya diğer çeşitli malzemelerle oluşan bir suşi türüdür. malzemeler üstüne konur. Japonya'da popüler bir suşi türüdür ve genellikle meze olarak veya suşi tabağının bir parçası olarak servis edilir. Nori, suşi pirincinin etrafına silindir şeklinde sarılır ve malzemelerle dolu bir "fincan" oluşturur. Gunkan suşi, servis edildiğinde küçük bir savaş gemisini andırdığı için "sevimli" görünümüyle de bilinir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 2 yaprak nori yosunu
  • 1/4 su bardağı Japon turp turşusu (daikon)
  • 4 ons sashimi dereceli ton balığı, küçük küpler halinde kesilmiş
  • 4 ons somon yumurtası (ikura)
  • 2 ons salamura kalamar (ika)
  • 1 yemek kaşığı mayonez
  • 1 yemek kaşığı siyah veya beyaz susam

Directions

  • Step 1
    Pişen suşi pirincini 4 eşit parçaya bölün ve her bir parçayı ayrı bir kaseye alın.
  • Step 2
    Nori yosununu 4 eşit parçaya kesin ve her parçayı suşi pirinci kaselerinden birinin üzerine yerleştirin.
  • Step 3
    Daikonu 4 kaseye bölün ve suşi pirincinin üzerine eşit şekilde yayın.
  • Step 4
    Her bir kaseyi ton balığı küpleri, somon yumurtası ve kalamar turşusu ile doldurun.
  • Step 5
    Her kaseyi bir çay kaşığı mayonez ve bir tutam susam ile doldurun.
  • Step 6
    Gunkan suşisini hemen servis edin.

Comments

More recipes

Pilavlı Sebze Tavada Kızartma

Pirinçli sebze tavada kızartma, yapımı kolay ve lezzet dolu klasik bir Asya yemeğidir.

Dal Makhani Köri

Dal makhani, bütün siyah mercimek, barbunya ve kremadan oluşan bir Hint yemeğidir.

Çin Sarımsağı Sosu

Çin sarımsak sosu, birçok Çin yemeğinde, özellikle kızartmalarda kullanılan popüler bir Çin çeşnisidir.

Japon Shabu-Shabu

Japon Shabu-Shabu, ince dilimlenmiş sığır eti ve kombu dashi et suyundan oluşan güveçte pişirilen sebzelerden oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Japon Tavuğu Yakitori

Japon Tavuğu Yakitori, ızgara edilmiş ve tatlı bir teriyaki sosuyla fırçalanmış şiş tavuktan oluşan geleneksel bir Japon yemeğidir.

Filipinli Lumpia

Filipino Lumpia, Filipinler menşeli popüler bir Filipin yemeğidir.

Vegan Patates Köri

Vegan Patates Körisi, her durum için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Sarımsak Soslu Çin Patlıcanı

Sarımsak Soslu Çin Patlıcanı, tuzlu sarımsak sosunda pişirilen patlıcandan oluşan popüler bir Çin yemeğidir.

Hainan Tavuklu Pilav

Hainanese Chicken Rice, Çin'in Hainan eyaletinden gelen popüler bir yemektir.