Home > Recipe >  Turuncu tavuk

Turuncu tavuk

Portakallı tavuk, tatlı ve keskin portakal aromasıyla tanınan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir. Çanak, tatlı ve ekşi portakal sosuyla kaplanmış, dövülmüş, kızartılmış tavuk parçalarından oluşur. Çanak genellikle buharda pişirilmiş beyaz pirinç üzerinde servis edilir ve Çin-Amerikan restoran menülerinde popüler bir öğedir. Turuncu tavuk, çeşitli mağazalardan satın alınan malzemeler kullanılarak evde kolayca yapılabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 4 kemiksiz derisiz tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı biber
  • 1/2 bardak portakal suyu
  • 1/4 su bardağı bal
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı zencefil tozu
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.
  • Step 2
    Un, tuz ve karabiberi sığ bir tabakta birleştirin. Tavuk küplerini unlu karışıma bulayın, fazlasını silkeleyin.
  • Step 3
    Tavuğu tavaya ekleyin ve ara sıra karıştırarak 4-5 dakika altın rengi olana ve tamamen pişene kadar pişirin.
  • Step 4
    Tavuğu tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
  • Step 5
    Küçük bir kasede portakal suyu, bal, soya sosu, sarımsak tozu, zencefil tozu ve kırmızı pul biberi birlikte çırpın.
  • Step 6
    Sosu tavaya ekleyin ve kaynatın. Sos koyulaşana kadar sürekli karıştırarak 1-2 dakika pişirin.
  • Step 7
    Tavuğu tekrar tavaya ekleyin ve sosu kaplamak için karıştırın. Tamamen ısınana kadar 1-2 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Turuncu tavuk, tatlı, keskin ve tuzlu tatların mükemmel birleşimidir. Her lokma lezzetle doludur ve yapımı çok kolaydır! Lezzetli!
Anonymous
,
Portakallı Tavuk, lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir yemektir. Tavuklu tatlı ve keskin portakal sosu, onu lezzetli bir yemek yapar. Hazırlaması kolay, harika bir aile favorisi!
Anonymous
,
Şef Zhao'dan Portakallı Tavuk harika! Çıtır dış kısım, tatlı ve keskin portakal sosuyla mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Şimdiye kadar tattığım en iyisi!
Anonymous
,
Turuncu Tavuk her zaman lezzetlidir! Lezzetli portakal soslu yumuşak tavuk harika bir yemektir. Narenciye tatları birlikte mükemmel uyum sağlar. Nefis!

More recipes

Tay Kırmızı Körili Tavuk

Thai Red Curry Chicken, Tayland'da ve dünyada popüler bir yemektir.

Kore Barbekü Kaburga

Korean BBQ Ribs, açık ateşte ızgara edilmiş marine edilmiş domuz kaburgalarından oluşan klasik bir Kore yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Pirinç Keki

Vejetaryen Suşi Pirinç Keki, geleneksel Japon malzemeleriyle yapılan inanılmaz derecede popüler, lezzetli ve besleyici bir atıştırmalıktır.

Dal Makhani Köri

Dal makhani, bütün siyah mercimek, barbunya ve kremadan oluşan bir Hint yemeğidir.

Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin bifteği ve brokoli, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Körili Yeşil Fasulye

Yeşil Fasulye Köri, ana yemek veya garnitür olarak servis edilebilen lezzetli bir Hint yemeğidir.

Vietnam Yengeç Çorbası

Vietnam Yengeç Çorbası veya Canh Cua, yengeç ve lezzetli bir et suyu ile yapılan popüler bir Vietnam çorbası yemeğidir.

Myanmar Çay Yaprağı Salatası

Lahpet Thoke olarak da bilinen Myanmar Çay Yaprağı Salatası, yüzyıllardır tadına varılan geleneksel bir Burma yemeğidir.

Avokado Rulo Suşi

Avokado Roll Sushi, dünyanın birçok yerinde popüler olan bir sushi roll türüdür.