Home > Recipe >  Turuncu tavuk

Turuncu tavuk

Portakallı tavuk, tatlı ve keskin portakal aromasıyla tanınan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir. Çanak, tatlı ve ekşi portakal sosuyla kaplanmış, dövülmüş, kızartılmış tavuk parçalarından oluşur. Çanak genellikle buharda pişirilmiş beyaz pirinç üzerinde servis edilir ve Çin-Amerikan restoran menülerinde popüler bir öğedir. Turuncu tavuk, çeşitli mağazalardan satın alınan malzemeler kullanılarak evde kolayca yapılabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 4 kemiksiz derisiz tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı biber
  • 1/2 bardak portakal suyu
  • 1/4 su bardağı bal
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı zencefil tozu
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.
  • Step 2
    Un, tuz ve karabiberi sığ bir tabakta birleştirin. Tavuk küplerini unlu karışıma bulayın, fazlasını silkeleyin.
  • Step 3
    Tavuğu tavaya ekleyin ve ara sıra karıştırarak 4-5 dakika altın rengi olana ve tamamen pişene kadar pişirin.
  • Step 4
    Tavuğu tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
  • Step 5
    Küçük bir kasede portakal suyu, bal, soya sosu, sarımsak tozu, zencefil tozu ve kırmızı pul biberi birlikte çırpın.
  • Step 6
    Sosu tavaya ekleyin ve kaynatın. Sos koyulaşana kadar sürekli karıştırarak 1-2 dakika pişirin.
  • Step 7
    Tavuğu tekrar tavaya ekleyin ve sosu kaplamak için karıştırın. Tamamen ısınana kadar 1-2 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Turuncu tavuk, tatlı, keskin ve tuzlu tatların mükemmel birleşimidir. Her lokma lezzetle doludur ve yapımı çok kolaydır! Lezzetli!
Anonymous
,
Portakallı Tavuk, lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir yemektir. Tavuklu tatlı ve keskin portakal sosu, onu lezzetli bir yemek yapar. Hazırlaması kolay, harika bir aile favorisi!
Anonymous
,
Şef Zhao'dan Portakallı Tavuk harika! Çıtır dış kısım, tatlı ve keskin portakal sosuyla mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Şimdiye kadar tattığım en iyisi!
Anonymous
,
Turuncu Tavuk her zaman lezzetlidir! Lezzetli portakal soslu yumuşak tavuk harika bir yemektir. Narenciye tatları birlikte mükemmel uyum sağlar. Nefis!

More recipes

Kavrulmuş Karnabahar Köri

Kavrulmuş Karnabahar Köri, hem vejeteryanlar hem de et yiyenler için mükemmel olan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Salatalık ve Mango ile Vejetaryen Sushi Börek Kase

Salatalık ve Mango ile Bu Vejetaryen Suşi Börek Kasesi, damak tadınıza hitap edecek kolay ve sağlıklı bir yemektir.

Hintli Naan

Hint naan, Hindistan'da ve Güney Asya'nın diğer bölgelerinde popüler olan geleneksel bir gözlemedir.

Tavada Kızartılmış Asya Yeşillikleri

Stir-Fried Asian Greens, birçok Asya mutfağının temelini oluşturan klasik bir yemektir.

Teriyaki Tavuk Şiş

Teriyaki Tavuk Şiş, lezzetli bir teriyaki sosunda marine edilmiş ızgara tavuktan yapılan klasik bir Japon yemeğidir.

Japon Teriyaki Somonu

Japon Teriyaki Somonu, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Malezya Laksa Erişte Çorbası

Malezya Laksa Erişte Çorbası, Malezya'dan lezzetli ve baharatlı bir erişte çorbasıdır.

Vietnamlı Pho

Vietnamca Pho, Vietnam'a özgü bir tür erişte çorbasıdır.

Hint Samosaları

Hint Samosas, Hint yarımadasından gelen bir tür tuzlu hamur işidir.