Home > Recipe >  Turuncu tavuk

Turuncu tavuk

Portakallı tavuk, tatlı ve keskin portakal aromasıyla tanınan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir. Çanak, tatlı ve ekşi portakal sosuyla kaplanmış, dövülmüş, kızartılmış tavuk parçalarından oluşur. Çanak genellikle buharda pişirilmiş beyaz pirinç üzerinde servis edilir ve Çin-Amerikan restoran menülerinde popüler bir öğedir. Turuncu tavuk, çeşitli mağazalardan satın alınan malzemeler kullanılarak evde kolayca yapılabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 4 kemiksiz derisiz tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı biber
  • 1/2 bardak portakal suyu
  • 1/4 su bardağı bal
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı zencefil tozu
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.
  • Step 2
    Un, tuz ve karabiberi sığ bir tabakta birleştirin. Tavuk küplerini unlu karışıma bulayın, fazlasını silkeleyin.
  • Step 3
    Tavuğu tavaya ekleyin ve ara sıra karıştırarak 4-5 dakika altın rengi olana ve tamamen pişene kadar pişirin.
  • Step 4
    Tavuğu tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
  • Step 5
    Küçük bir kasede portakal suyu, bal, soya sosu, sarımsak tozu, zencefil tozu ve kırmızı pul biberi birlikte çırpın.
  • Step 6
    Sosu tavaya ekleyin ve kaynatın. Sos koyulaşana kadar sürekli karıştırarak 1-2 dakika pişirin.
  • Step 7
    Tavuğu tekrar tavaya ekleyin ve sosu kaplamak için karıştırın. Tamamen ısınana kadar 1-2 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Turuncu tavuk, tatlı, keskin ve tuzlu tatların mükemmel birleşimidir. Her lokma lezzetle doludur ve yapımı çok kolaydır! Lezzetli!
Anonymous
,
Portakallı Tavuk, lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir yemektir. Tavuklu tatlı ve keskin portakal sosu, onu lezzetli bir yemek yapar. Hazırlaması kolay, harika bir aile favorisi!
Anonymous
,
Şef Zhao'dan Portakallı Tavuk harika! Çıtır dış kısım, tatlı ve keskin portakal sosuyla mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Şimdiye kadar tattığım en iyisi!
Anonymous
,
Turuncu Tavuk her zaman lezzetlidir! Lezzetli portakal soslu yumuşak tavuk harika bir yemektir. Narenciye tatları birlikte mükemmel uyum sağlar. Nefis!

More recipes

limonlu tavuk kizartma

Lemongrass Chicken Stir-Fry, hızlı ve kolay bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan hafif ve lezzetli bir yemektir.

Bangladeşli Biryani

Bangladeşli Biryani, Hindistan Yarımadası'nın Bengal bölgesinden gelen bir tür geleneksel pirinç bazlı yemektir.

Susamlı tavuk kızartması

Susamlı Tavuk Stir-Fry, yapımı hızlı ve kolay olan klasik bir Çin yemeğidir.

Vegan Suşi Salatası

Vegan Sushi Salatası, balık yemeden geleneksel suşi lezzetlerinin tadını çıkarmak isteyenler için mükemmel, basit, sağlıklı ve lezzetli bir salatadır.

Hindistan Cevizli Körili Mercimek Çorbası

Hindistan Cevizli Körili Mercimek Çorbası, sağlıklı malzemelerle dolu, lezzetli ve besleyici bir çorbadır.

Kolay Kuzu Köri

Easy Lamb Curry, hafta içi hızlı ve kolay bir akşam yemeği için mükemmel olan basit ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Anago Nigiri Suşi

Anago Nigiri Sushi, ana maddesi olarak anago olarak bilinen yılan balığının kullanıldığı bir suşi türüdür.

Hindistan Cevizi Dana Köri

Coconut Beef Curry, sığır eti, hindistan cevizi sütü ve çeşitli baharatları birleştiren geleneksel bir Hint yemeğidir.

Körili mercimek çorbası

Körili Mercimek Çorbası, mercimek, köri tozu ve diğer lezzetli baharatlarla yapılan doyurucu ve lezzetli bir vegan çorbasıdır.