Home > Recipe >  Turuncu tavuk

Turuncu tavuk

Portakallı tavuk, tatlı ve keskin portakal aromasıyla tanınan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir. Çanak, tatlı ve ekşi portakal sosuyla kaplanmış, dövülmüş, kızartılmış tavuk parçalarından oluşur. Çanak genellikle buharda pişirilmiş beyaz pirinç üzerinde servis edilir ve Çin-Amerikan restoran menülerinde popüler bir öğedir. Turuncu tavuk, çeşitli mağazalardan satın alınan malzemeler kullanılarak evde kolayca yapılabilir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 inçlik küpler halinde kesilmiş 4 kemiksiz derisiz tavuk göğsü
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı biber
  • 1/2 bardak portakal suyu
  • 1/4 su bardağı bal
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı zencefil tozu
  • 1/4 çay kaşığı kırmızı biber gevreği (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın.
  • Step 2
    Un, tuz ve karabiberi sığ bir tabakta birleştirin. Tavuk küplerini unlu karışıma bulayın, fazlasını silkeleyin.
  • Step 3
    Tavuğu tavaya ekleyin ve ara sıra karıştırarak 4-5 dakika altın rengi olana ve tamamen pişene kadar pişirin.
  • Step 4
    Tavuğu tavadan çıkarın ve bir kenara koyun.
  • Step 5
    Küçük bir kasede portakal suyu, bal, soya sosu, sarımsak tozu, zencefil tozu ve kırmızı pul biberi birlikte çırpın.
  • Step 6
    Sosu tavaya ekleyin ve kaynatın. Sos koyulaşana kadar sürekli karıştırarak 1-2 dakika pişirin.
  • Step 7
    Tavuğu tekrar tavaya ekleyin ve sosu kaplamak için karıştırın. Tamamen ısınana kadar 1-2 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Turuncu tavuk, tatlı, keskin ve tuzlu tatların mükemmel birleşimidir. Her lokma lezzetle doludur ve yapımı çok kolaydır! Lezzetli!
Anonymous
,
Portakallı Tavuk, lezzetli bir akşam yemeği için mükemmel bir yemektir. Tavuklu tatlı ve keskin portakal sosu, onu lezzetli bir yemek yapar. Hazırlaması kolay, harika bir aile favorisi!
Anonymous
,
Şef Zhao'dan Portakallı Tavuk harika! Çıtır dış kısım, tatlı ve keskin portakal sosuyla mükemmel bir şekilde dengelenmiştir. Şimdiye kadar tattığım en iyisi!
Anonymous
,
Turuncu Tavuk her zaman lezzetlidir! Lezzetli portakal soslu yumuşak tavuk harika bir yemektir. Narenciye tatları birlikte mükemmel uyum sağlar. Nefis!

More recipes

Somon Sashimi

Somon sashimi, ince çiğ somon dilimlerinden oluşan bir Japon inceliğidir.

Kaşmir Körili Tavuk

Kashmiri Chicken Curry, Hindistan ve Pakistan'da popüler bir yemektir.

Tavuk ve Brokoli karıştırılarak yapılan kızartma

Tavuk ve Brokoli Stir-Fry, hem lezzetli hem de yapımı kolay klasik bir Çin yemeğidir.

Negitoro Rulo Suşi

Negitoro Roll Sushi, yağlı ton balığı veya toro ve doğranmış yeşil soğan ile yapılan bir suşi türüdür.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, dünya çapında popüler olan klasik bir Çin yemeğidir.

Vegan Suşi Kasesi

s Vegan suşi kaseleri lezzetli ve besleyici bir yemek seçeneğidir.

Izgara Somon Teriyaki Kasesi

Izgara Somon Teriyaki Kase, etli ızgara somon ve lezzetli teriyaki sosuyla yapılan popüler bir Asya yemeğidir.

Hindistan Cevizli Körili Tavuk

Coconut chicken curry, hindistancevizi bazlı köri sosunda pişirilmiş kemiksiz tavukla yapılan klasik bir Hint yemeğidir.

keema köri

Keema köri, kıyma (genellikle kuzu veya sığır eti), baharatlar ve domates, soğan ve sarımsak gibi diğer malzemelerle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.