Home > Recipe >  Tay Yeşil Papaya Salatası

Tay Yeşil Papaya Salatası

Tay Yeşil Papaya Salatası veya Tay dilinde Som Tam, olgunlaşmamış papaya, balık sosu, limon suyu, acı biber, sarımsak ve bazen yer fıstığı, domates ve karides gibi diğer malzemelerden yapılan geleneksel bir Güneydoğu Asya yemeğidir. Bu salata genellikle diğer yemeklerin yanında veya meze olarak servis edilir. Baharatlı ve ekşi aromasının yanı sıra çıtır çıtır dokusu ile bilinir. Yemek Tayland, Laos ve Kamboçya'da ve onu benimseyen diğer ülkelerde popülerdir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 büyük yeşil papaya
  • 1 büyük havuç, jülyen doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, jülyen doğranmış
  • 1/4 su bardağı kişniş, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1/2 çay kaşığı pul biber

Directions

  • Step 1
    Papayayı soyun ve ince şeritler halinde kesin. Şeritleri büyük bir kaseye koyun ve havuç, sarımsak, dolmalık biber ve kişniş ekleyin.
  • Step 2
    Küçük bir kapta balık sosu, limon suyu, şeker, susam yağı ve pul biberi çırpın. Sosu salatanın üzerine dökün ve birleştirmek için fırlatın.
  • Step 3
    Salatayı hemen servis edin veya servis yapmadan önce buzdolabında 30 dakika soğutun.

Comments

Anonymous
,
Tay Yeşil Papaya Salatası harika! Kireç, yer fıstığı ve balık sosundan gelen lezzet patlaması inanılmaz. Baharat sevenler için harika bir yemek!
Anonymous
,
Bu Tay yeşil papaya salatası lezzetli, hafif ve canlandırıcı bir yemektir. Papayanın mayhoşluğu, balık sosu, kırmızı biber ve şifalı otların tatlarıyla mükemmel uyum sağlar. Bir denemek gerekir!
Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli! Tay Yeşil Papaya Salatası mutlaka denenmesi gereken bir yemektir. Taze, çıtır çıtır papaya, lezzetli balık sosu ve baharatlı biber tekmesi harika bir kombinasyon oluşturur. Denemenizi tavsiye ederim!

More recipes

Soya Sırlı Somon

Soya Sırlı Somon, etkileyeceği kesin olan, lezzetli ve hazırlaması kolay bir yemektir.

Sebze köri

Sebze köri, çeşitli sebzeleri lezzetli ve aromatik bir köri sosuyla birleştiren bir yemektir.

Salatalık ve Mango ile Vejetaryen Sushi Börek Kase

Salatalık ve Mango ile Bu Vejetaryen Suşi Börek Kasesi, damak tadınıza hitap edecek kolay ve sağlıklı bir yemektir.

Çin Beş Baharatlı Tofu

Chinese Five Spice Tofu, Çin mutfağında sevilen bir yemektir.

Fasulye ve Tatlı Patates Köri

Fasulye ve Tatlı Patates Köri, siyah fasulye, tatlı patates ve çeşitli baharatların birleşiminden yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Vejetaryen Suşi Pirinç Topları

"Onigiri" veya "omusubi" olarak da bilinen vejetaryen suşi pirinç topları, Japonya'da popüler bir atıştırmalıktır.

Jamaika Körili Tavuk

Jamaika Körili Tavuk, Karayip adası Jamaika'dan geleneksel bir yemektir.

Hindistan Cevizi Dana Köri

Coconut Beef Curry, sığır eti, hindistan cevizi sütü ve çeşitli baharatları birleştiren geleneksel bir Hint yemeğidir.

Salatalık Avokado Rulo Suşi

Cucumber Avocado Roll Sushi, salatalığın taze, çıtır çıtır dokusu ile avokadonun kremsi dokusunu birleştiren bir sushi roll türüdür.