Home > Recipe >  Tay Yeşil Papaya Salatası

Tay Yeşil Papaya Salatası

Tay Yeşil Papaya Salatası veya Tay dilinde Som Tam, olgunlaşmamış papaya, balık sosu, limon suyu, acı biber, sarımsak ve bazen yer fıstığı, domates ve karides gibi diğer malzemelerden yapılan geleneksel bir Güneydoğu Asya yemeğidir. Bu salata genellikle diğer yemeklerin yanında veya meze olarak servis edilir. Baharatlı ve ekşi aromasının yanı sıra çıtır çıtır dokusu ile bilinir. Yemek Tayland, Laos ve Kamboçya'da ve onu benimseyen diğer ülkelerde popülerdir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 büyük yeşil papaya
  • 1 büyük havuç, jülyen doğranmış
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, jülyen doğranmış
  • 1/4 su bardağı kişniş, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı limon suyu
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1 yemek kaşığı susam yağı
  • 1/2 çay kaşığı pul biber

Directions

  • Step 1
    Papayayı soyun ve ince şeritler halinde kesin. Şeritleri büyük bir kaseye koyun ve havuç, sarımsak, dolmalık biber ve kişniş ekleyin.
  • Step 2
    Küçük bir kapta balık sosu, limon suyu, şeker, susam yağı ve pul biberi çırpın. Sosu salatanın üzerine dökün ve birleştirmek için fırlatın.
  • Step 3
    Salatayı hemen servis edin veya servis yapmadan önce buzdolabında 30 dakika soğutun.

Comments

Anonymous
,
Tay Yeşil Papaya Salatası harika! Kireç, yer fıstığı ve balık sosundan gelen lezzet patlaması inanılmaz. Baharat sevenler için harika bir yemek!
Anonymous
,
Bu Tay yeşil papaya salatası lezzetli, hafif ve canlandırıcı bir yemektir. Papayanın mayhoşluğu, balık sosu, kırmızı biber ve şifalı otların tatlarıyla mükemmel uyum sağlar. Bir denemek gerekir!
Anonymous
,
Kesinlikle lezzetli! Tay Yeşil Papaya Salatası mutlaka denenmesi gereken bir yemektir. Taze, çıtır çıtır papaya, lezzetli balık sosu ve baharatlı biber tekmesi harika bir kombinasyon oluşturur. Denemenizi tavsiye ederim!

More recipes

Kuzu Rogan Josh Curry

Kuzu Rogan Josh, kuzu eti, domates ve baharatlarla yapılan bir Hint köri yemeğidir.

Birman Khow Suey

Burmese Khow Suey, kızartılmış soğan, nohut, balık köftesi ve haşlanmış yumurta gibi çeşitli eşliklerle tepesinde hindistancevizi bazlı lezzetli bir köri çorbasından oluşan ikonik bir Burma erişte yemeğidir.

Hindistan Cevizi Köri Çorbası

Hindistan Cevizi Körili Çorba, kesinlikle memnun kalacağınız, lezzetli ve rahatlatıcı bir çorbadır.

Körili Patates

Patates Köri, baharatlı, lezzetli bir sosta pişirilen patateslerden yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Kore Kimchi Krepleri

Kore Kimchi Krepleri, yumurta, un ve kimchi de dahil olmak üzere çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli kreplerdir.

Çıtır Somon Rulo Suşi

Crispy Salmon Roll Sushi, lezzetli ve eşsiz bir suşi türüdür.

Körili Sebze Jalfrezi

Sebze Jalfrezi Curry, sebzeler, baharatlar ve otların birleşimiyle yapılan popüler bir Hint yemeğidir.

Vegan Siyah Fasulye Köri

Vegan Siyah Fasulye Körisi, her durum için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Tavuk Yakitori Şiş

Tavuk Yakitori Şişleri, tavuk parçaları, sebzeler ve bir şişin üzerine geçirilen ve ardından ızgara yapılan diğer malzemelerle yapılan popüler bir Japon aperatifidir.