Home > Recipe > Baharatlı Tarak Rulo Suşi

Baharatlı Tarak Rulo Suşi

Baharatlı Tarak Rulo Suşi, çiğ tarakları baharatlı mayonez, nori (yosun yaprağı) ve sirkeli pirinçle birleştiren popüler bir Japon suşi yemeğidir. Deniz tarağı, diğer malzemelerle birleştirilmeden önce tipik olarak soya sosu, sake ve mirin (pirinç şarabı) karışımında marine edilir. Suşi rulosu daha sonra kolay yemek için lokma büyüklüğünde parçalar halinde kesilir. Doku ve tatların birleşimi, bu yemeği suşi severler arasında favori yapıyor.

Ingredients (2 Persons)

4 ons tarak, doğranmış
2 yemek kaşığı mayonez
1 yemek kaşığı sriracha
2 yemek kaşığı doğranmış salatalık
1 çay kaşığı susam
4 yaprak nori
3 su bardağı pişmiş suşi pirinci

Directions

Step 1

Bir kasede, doğranmış deniz tarağı, mayonez ve sriracha'yı eşit şekilde karışana kadar birleştirin.
Step 2

Bir suşi matının üzerine 1 yaprak nori koyun. 1/4 su bardağı suşi pirincini nori üzerine eşit şekilde yayın ve norinin yaklaşık 1/2 inçlik kısmını üstte açıkta bırakın.
Step 3

Tarak karışımının 1/4'ünü norinin ortasına bir çizgi halinde yayın. Salatalığın 1/4'ünü, susam tohumlarını ve istenen diğer sosları ekleyin.
Step 4

Suşi matını kullanarak noriyi sıkı bir silindir haline getirin. Ruloyu 8 eşit parçaya bölün ve bir tabağa dizin.