Home > Recipe >  Malezya Hindistan Cevizli Körili Balık

Malezya Hindistan Cevizli Körili Balık

Malezya Hindistan Cevizi Balığı Körisi, Malezya mutfağında popüler olan baharatlı ve lezzetli bir yemektir. Bu köri, köri tozu, hindistancevizi sütü, balık ve çeşitli diğer baharatların tatlarını birleştirir. Köri genellikle buharda pişirilmiş beyaz pirinç veya erişte ile servis edilir. Bu yemek, hızlı ve lezzetli bir akşam yemeği için harika bir seçenektir. Yapması basit ve masadaki herkesi memnun edeceğinden emin olabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı taze rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 kutu (14 ons) hindistan cevizi sütü
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 yemek kaşığı esmer şeker
  • 1 yemek kaşığı balık sosu
  • 1 çay kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 1/2 pound balık filetosu, parçalar halinde kesilmiş
  • 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
  • Garnitür için 1/2 su bardağı kıyılmış taze kişniş

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Sarımsak ve zencefili ekleyin ve 1 dakika pişirin.
  • Step 2
    Köri tozu, kimyon, zerdeçal, tarçın ve acı biberi (kullanılıyorsa) ilave edin. Kokulu olana kadar 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Hindistan cevizi sütü, sebze suyu, esmer şeker, balık sosu, limon suyu ve tuzu ilave edin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Balık ve dolmalık biber ekleyin ve balık tamamen pişene kadar 8-10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Kişniş ile süsleyin ve sıcak servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu Malezya Hindistan Cevizi Balık Körisi harika! Mükemmel bir tat dengesi ve doğru miktarda tekme var. Hindistan cevizi sütü onu süper kremsi yapar ve balık mükemmel şekilde pişirilir. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Bu Malezya Hindistan Cevizli Balık Körisi çok lezzetli! Yumuşak balık, kremalı hindistan cevizi sütü ve lezzetli bir baharat karışımı ile mükemmel bir şekilde birleşir. Herhangi bir köri sevgilisi için mutlaka denenmeli!
Anonymous
,
Lezzetli hindistan cevizi balık köri! Kesinlikle en sevdiğim Malezya yemeklerinden biridir. Hafif, hoş kokulu tatlar harika bir öğle veya akşam yemeği yapar. Kesinlikle denemeye değer!

More recipes

Sebze California Sushi Roll

Bitkisel California Sushi Roll, suşi severler arasında popüler bir suşi rulosudur.

Japon Udon Eriştesi

Japon Udon eriştesi, Japonya'da yaygın olarak tüketilen bir tür kalın buğday unu eriştesidir.

Hindistan Cevizi Yeşili Köri

Coconut Green Curry, kremsi ve lezzetli bir yemek oluşturmak için yeşil köri ezmesi, hindistan cevizi sütü ve sebzeleri birleştiren bir Tay yemeğidir.

Asya Doğranmış Salata

Asian Doğranmış Salata, hızlı bir akşam yemeği veya öğle yemeği için mükemmel olan lezzetli ve hafif bir salatadır.

Tempura Sebze Kasesi

Tempura Veggie Bowl, hafifçe dövülmüş ve tempura hamurunda kızartılmış çeşitli sebzelerle kaplı bir kase buharda pişirilmiş beyaz pirinçten oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Tofu Köri

Tofu Curry, Hindistan'ın lezzetlerini tofunun içtenliğiyle birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Turtası

Vejetaryen Suşi Pastası, geleneksel deniz ürünü malzemeleri olmadan suşinin tadını çıkarmanın lezzetli ve yaratıcı bir yoludur.

Baharatlı Tofu Tavada Kızartma

Baharatlı Tofu Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve çok yönlü bir yemektir.

Pakistan Körili Tavuk

Pakistan Körili Tavuk, Pakistan'dan gelen geleneksel bir yemektir.