Home > Recipe >  Hafif Körili Tavuk

Hafif Körili Tavuk

Mild Chicken Curry, baharat ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılan popüler bir Hint yemeğidir. Çok baharatlı olmayan hafif bir tada sahiptir, bu da onu baharatlı yiyeceklere alışkın olmayanlar için harika bir seçenek haline getirir. Bu yemeğin ana malzemeleri tavuk, soğan, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlardır. Genellikle pirinç veya naan ekmeği ile servis edilir. Mild Chicken Curry, Hint mutfağının tadını çok fazla ısıtmadan çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 soğan, doğranmış
  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, küpler halinde kesilmiş
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı sade yoğurt

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavuğu ekleyin ve artık pembeleşene kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. Birleştirmek için karıştırarak sarımsak, zencefil, zerdeçal, kimyon, kişniş, kakule ve kırmızı biber ekleyin.
  • Step 3
    Doğranmış domatesleri ve tavuk suyunu ekleyip karıştırın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Yoğurtla karıştırın ve 5 dakika daha pişirin. Pişmiş pilavın üzerine servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu hafif tavuk köri kesinlikle lezzetli! Taze tatlarla dolu ve inanılmaz lezzetli. Lezzetli, hafif bir köri arayan herkese şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Malezyalı Char Kway Teow

Malezya Char Kway Teow, hafif soya sosunda sarımsak, kırmızı biber, karides, midye, fasulye filizi ve Çin sosisi ile tavada kızartılmış yassı pirinç eriştesinden oluşan popüler bir yemektir.

vegan köri

Vegan Köri, et, süt ürünleri veya yumurta gibi hayvansal ürünler kullanılmadan yapılan bir tür köri yemeğidir.

Japon sosu

Japon Gyoza, tüm dünyada popüler hale gelen bir hamur tatlısı türüdür.

Vegan Kabak ve Mercimek Köri

Vegan Kabak ve Mercimek Körisi, herhangi bir vegan veya vejeteryanı memnun edecek doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Naruto Rulo Suşi

Naruto Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir tür suşi rulosudur.

Palak Paneer Köri

Palak Paneer Curry, popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

Körili Nohut

Nohut Köri, Hindistan'dan popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Sebze Maki Suşi

Sebze Maki Sushi, ana malzeme olarak sebzelerle yapılan bir suşi rulosu türüdür.

Suşi ile Miso Çorbası

Miso Çorbası, miso ezmesi, fermente soya fasulyesi bazlı bir çeşni ve kombu (kurutulmuş yosun) ve palamut pullarından yapılan dashi ile yapılan geleneksel bir Japon çorbasıdır.