Home > Recipe >  Hafif Körili Tavuk

Hafif Körili Tavuk

Mild Chicken Curry, baharat ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılan popüler bir Hint yemeğidir. Çok baharatlı olmayan hafif bir tada sahiptir, bu da onu baharatlı yiyeceklere alışkın olmayanlar için harika bir seçenek haline getirir. Bu yemeğin ana malzemeleri tavuk, soğan, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlardır. Genellikle pirinç veya naan ekmeği ile servis edilir. Mild Chicken Curry, Hint mutfağının tadını çok fazla ısıtmadan çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 soğan, doğranmış
  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, küpler halinde kesilmiş
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı sade yoğurt

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavuğu ekleyin ve artık pembeleşene kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. Birleştirmek için karıştırarak sarımsak, zencefil, zerdeçal, kimyon, kişniş, kakule ve kırmızı biber ekleyin.
  • Step 3
    Doğranmış domatesleri ve tavuk suyunu ekleyip karıştırın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Yoğurtla karıştırın ve 5 dakika daha pişirin. Pişmiş pilavın üzerine servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu hafif tavuk köri kesinlikle lezzetli! Taze tatlarla dolu ve inanılmaz lezzetli. Lezzetli, hafif bir köri arayan herkese şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Vegan Suşi Kabak Dolması

Vegan Sushi Stuffed Squash, iki klasik lezzeti bir araya getiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Patlıcan Köri

Patlıcan Körisi, geleneksel olarak baharat, soğan, domates ve patlıcan kombinasyonu ile yapılan klasik bir Hint yemeğidir.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, etli domuz eti, gevrek sebzeler ve tatlı ve ekşi sosu birleştiren geleneksel bir Çin yemeğidir.

Kolay Yumurta Çorbası

Kolay Yumurta Bırakma Çorbası, basit bir yumurta ve tavuk suyu bazıyla yapılan bir Çin çorbasıdır.

Pancar Köri

Pancar Körisi, doğranmış pancarın baharatlı soğan, domates, sarımsak ve zencefil karışımında pişirilmesiyle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Limonlu Dana Erişte Kasesi

Lemongrass Beef Noodle Bowl, haftanın her gecesi için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Vejetaryen Suşi El Turtaları

Vejetaryen Suşi El Turtaları, hareket halindeyken suşi yemenin lezzetli ve kullanışlı bir yoludur.

Çıtır Portakallı Tofu

Crispy Orange Tofu, tatlı ve tuzlu portakal sosuna atılan derin yağda kızartılmış tofu küplerinden oluşan lezzetli bir Çin yemeğidir.

Hindistan Cevizi Sebze Köri

Hindistan Cevizli Sebze Körisi, kremalı hindistancevizi bazlı bir sosta pişirilen çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli ve hoş kokulu bir yemektir.