Home > Recipe >  Hafif Körili Tavuk

Hafif Körili Tavuk

Mild Chicken Curry, baharat ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılan popüler bir Hint yemeğidir. Çok baharatlı olmayan hafif bir tada sahiptir, bu da onu baharatlı yiyeceklere alışkın olmayanlar için harika bir seçenek haline getirir. Bu yemeğin ana malzemeleri tavuk, soğan, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlardır. Genellikle pirinç veya naan ekmeği ile servis edilir. Mild Chicken Curry, Hint mutfağının tadını çok fazla ısıtmadan çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 soğan, doğranmış
  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, küpler halinde kesilmiş
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı sade yoğurt

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavuğu ekleyin ve artık pembeleşene kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. Birleştirmek için karıştırarak sarımsak, zencefil, zerdeçal, kimyon, kişniş, kakule ve kırmızı biber ekleyin.
  • Step 3
    Doğranmış domatesleri ve tavuk suyunu ekleyip karıştırın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Yoğurtla karıştırın ve 5 dakika daha pişirin. Pişmiş pilavın üzerine servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu hafif tavuk köri kesinlikle lezzetli! Taze tatlarla dolu ve inanılmaz lezzetli. Lezzetli, hafif bir köri arayan herkese şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Çin Yumurta Bırak Çorbası

Chinese Egg Drop Soup, birçok Çin restoranında servis edilen popüler bir Çin çorbasıdır.

Yengeç Çubuğu Nigiri Suşi

Yengeç Çubuğu nigiri suşi, şekillendirilmiş ve ince bir kütük haline getirilmiş pişmiş, taklit yengeç eti ile yapılan bir suşi türüdür.

Sığır Eti ve Brokoli Marul Dürümleri

Sığır Eti ve Brokoli Marul Dürümleri, geleneksel dürümlere ve sandviçlere lezzetli, sağlıklı bir alternatiftir.

Gyoza Rulo Suşi

Gyoza Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir suşi rulosudur.

Hindistan Cevizli Pilav ile Tavada Kızartılmış Sebzeler

Hindistan Cevizli Pilavlı Tavada Kızartılmış Sebzeler, taze sebzelerin, hindistancevizi sütünün ve güzel kokulu yasemin pirincinin lezzetlerini birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Vegan Mercimek Köri

Vegan Mercimek Körisi, mercimek ve çeşitli baharatlardan yapılan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Tayland Hindistan Cevizi Çorbası

Tay Hindistan Cevizi Çorbası, hindistancevizi sütü, havlıcan, limon otu, kaffir misket limonu yaprakları ve acı biber suyuyla yapılan popüler bir Tay çorbası yemeğidir.

Sri Lanka Balık Köri

Sri Lanka Balık Körisi, Sri Lanka'da baharatlar, otlar ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılan popüler bir yemektir.

Kore Bulgogi Burger

Korean Bulgogi Burger, marine edilmiş sığır etinden yapılan, pişirilen ve hamburger ekmeğinde servis edilen klasik bir Kore yemeğidir.