Home > Recipe >  Hafif Körili Tavuk

Hafif Körili Tavuk

Mild Chicken Curry, baharat ve hindistancevizi sütü karışımıyla yapılan popüler bir Hint yemeğidir. Çok baharatlı olmayan hafif bir tada sahiptir, bu da onu baharatlı yiyeceklere alışkın olmayanlar için harika bir seçenek haline getirir. Bu yemeğin ana malzemeleri tavuk, soğan, sarımsak, zencefil ve çeşitli baharatlardır. Genellikle pirinç veya naan ekmeği ile servis edilir. Mild Chicken Curry, Hint mutfağının tadını çok fazla ısıtmadan çıkarmanın harika bir yoludur.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 soğan, doğranmış
  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, küpler halinde kesilmiş
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kakule
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 1 (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 su bardağı tavuk suyu
  • 1/2 su bardağı sade yoğurt

Directions

  • Step 1
    Yağı orta-yüksek ateşte büyük bir tavada ısıtın. Soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavuğu ekleyin ve artık pembeleşene kadar yaklaşık 8 dakika pişirin. Birleştirmek için karıştırarak sarımsak, zencefil, zerdeçal, kimyon, kişniş, kakule ve kırmızı biber ekleyin.
  • Step 3
    Doğranmış domatesleri ve tavuk suyunu ekleyip karıştırın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Yoğurtla karıştırın ve 5 dakika daha pişirin. Pişmiş pilavın üzerine servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu hafif tavuk köri kesinlikle lezzetli! Taze tatlarla dolu ve inanılmaz lezzetli. Lezzetli, hafif bir köri arayan herkese şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Japon Teriyaki Somonu

Japon Teriyaki Somonu, Japonya'da ortaya çıkan popüler bir yemektir.

Tavuk Yakitori Şiş

Tavuk Yakitori Şişleri, tavuk parçaları, sebzeler ve bir şişin üzerine geçirilen ve ardından ızgara yapılan diğer malzemelerle yapılan popüler bir Japon aperatifidir.

Vegan Balkabagi Körili

Vegan Balkabagi Körili, her akşam yemeği için mükemmel olan doyurucu ve lezzetli bir yemektir.

Çıtır Tofu Tavada Kızartma

Çıtır Tofu Stir-Fry, tofuyu çeşitli sebzeler, baharatlar ve soslarla birleştiren lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Tay fesleğen sığır eti

Thai Basil Beef, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Singapur Kızarmış Hokkien Mee

Singapur Fried Hokkien Mee, kalın, koyu bir sosta tavada kızartılmış erişte, deniz ürünleri, domuz eti ve sebzelerden oluşan popüler bir Singapur yemeğidir.

Kore Bulgogi Sığır Eti

Korean Bulgogi Beef, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmiş ince dilimlenmiş sığır etinden yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Sebze ve Tofu Pad Thai

Sebze ve Tofu Pad Thai, klasik bir Tay tavada kızartma yemeğidir.

Asya Doğranmış Salata

Asian Doğranmış Salata, hızlı bir akşam yemeği veya öğle yemeği için mükemmel olan lezzetli ve hafif bir salatadır.