Home > Recipe >  Vegan Suşi Kabak Dolması

Vegan Suşi Kabak Dolması

Vegan Sushi Stuffed Squash, iki klasik lezzeti bir araya getiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir. Kabak yumuşayana kadar kavrulur ve ardından lezzetli bir vegan suşi dolgusu ile doldurulur. Dolgu, suşi pirinci, avokado, salatalık, havuç ve diğer vegan malzemelerle yapılır. Suşi dolgulu kabak daha sonra lezzetli bir vegan sosu ile doldurulur ve bir tarafı zencefil turşusu ile servis edilir. Bu yemek, hem lezzetli hem de besleyici olan hızlı ve kolay bir yemek için mükemmeldir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 adet küçük kabak
  • 2 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/4 su bardağı vegan mayonez
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • 1/2 bardak dilimlenmiş salatalık
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş avokado
  • 1/4 su bardağı dilimlenmiş nori
  • 1/4 su bardağı kavrulmuş susam

Directions

  • Step 1
    Fırını 375 derece F'ye (190 derece C) önceden ısıtın. Kabağı ikiye bölün ve tohumları çıkarın.
  • Step 2
    Kabak yarımlarını kesik tarafı aşağı gelecek şekilde bir fırın tepsisine yerleştirin. Kabak yumuşayana kadar 25 dakika pişirin.
  • Step 3
    Orta boy bir kapta suşi pirinci, vegan mayonez ve sriracha'yı tamamen birleşene kadar karıştırın.
  • Step 4
    Kabağı fırından çıkarın ve her yarısını suşi pirinci karışımıyla doldurun. Salatalık, avokado ve nori ile süsleyin.
  • Step 5
    Kızarmış susam serpin ve servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu vegan suşi dolgulu kabak yemeği inanılmaz! Lezzetli, tatmin edici ve renkli. Tüm veganlar ve gurmeler için mutlaka denenmeli.

More recipes