Home > Recipe >  Sake Nigiri Suşi

Sake Nigiri Suşi

Sake Nigiri Sushi, çiğ suşi sınıfı somon veya sake ve sirkeli pirinçten yapılan bir suşi türüdür. Japonya'daki en popüler suşi türlerinden biridir ve genellikle suşi restoranlarında servis edilir. Balık, pirincin tatlı ve ekşi tadıyla tezat oluşturan hafif dumanlı bir tat vermek için hafifçe kavrulur. Sake Nigiri Sushi, daha hafif bir tat ve doku tercih eden suşi severler için mükemmel bir seçimdir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 su bardağı kısa taneli suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sake (Japon pirinç şarabı)
  • 16 adet suşi sınıfı somon
  • 2 yemek kaşığı susam
  • Wasabi, tatmak için (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Suşi pirincini paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Kenara koyun.
  • Step 2
    Küçük bir tencerede pirinç sirkesini, şekeri ve tuzu orta-yüksek ateşte şeker ve tuz eriyene kadar ısıtın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
  • Step 3
    Somonu 16 eşit parçaya bölün. Susam tohumlarını somon parçalarının üzerine serpin ve bir kenara koyun.
  • Step 4
    Nigiri suşiyi bir araya getirmek için hazırlanan suşi pirincinden bir avuç alın ve üçgen şeklinde bastırın. Pirincin üzerine bir parça somon koyun ve sabitlemek için hafifçe bastırın. Kalan malzemelerle tekrarlayın.
  • Step 5
    İstenirse nigir suşiyi wasabi ile servis edin.

Comments

More recipes

Sebze Tempurası

Sebze Tempura, hafifçe dövülmüş, derin yağda kızartılmış sebzelerden oluşan bir Japon yemeğidir.

Vegan Körili Patlıcan ve Nohut

Vegan Patlıcan ve Nohut Köri, doyurucu ve lezzetli bir vegan köri yemeğidir.

Hindistan Cevizli Nohut Körili

Coconut Nohut Curry, lezzetli, vegan dostu, yapımı kolay ve besin dolu bir yemektir.

Sarı Köri

Sarı köri, diğer köri türlerinden daha hafif olan bir Tay köri türüdür.

Karides ve Kuşkonmaz Tavada Kızartma

Karides ve Kuşkonmaz Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Çin Acı ve Ekşi Çorbası

Çin sıcak ve ekşi çorbası, genellikle meze olarak servis edilen popüler ve lezzetli bir Çin çorbasıdır.

Singapur Biberli Yengeç

Singapur Chili Crab, 1950'lerden beri var olan popüler bir yerel yemektir.

Kavrulmuş Karnabahar Köri

Kavrulmuş Karnabahar Köri, hem vejeteryanlar hem de et yiyenler için mükemmel olan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Anago Nigiri Suşi

Anago Nigiri Sushi, ana maddesi olarak anago olarak bilinen yılan balığının kullanıldığı bir suşi türüdür.