Home > Recipe >  Sake Nigiri Suşi

Sake Nigiri Suşi

Sake Nigiri Sushi, çiğ suşi sınıfı somon veya sake ve sirkeli pirinçten yapılan bir suşi türüdür. Japonya'daki en popüler suşi türlerinden biridir ve genellikle suşi restoranlarında servis edilir. Balık, pirincin tatlı ve ekşi tadıyla tezat oluşturan hafif dumanlı bir tat vermek için hafifçe kavrulur. Sake Nigiri Sushi, daha hafif bir tat ve doku tercih eden suşi severler için mükemmel bir seçimdir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 su bardağı kısa taneli suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 su bardağı sake (Japon pirinç şarabı)
  • 16 adet suşi sınıfı somon
  • 2 yemek kaşığı susam
  • Wasabi, tatmak için (isteğe bağlı)

Directions

  • Step 1
    Suşi pirincini paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Kenara koyun.
  • Step 2
    Küçük bir tencerede pirinç sirkesini, şekeri ve tuzu orta-yüksek ateşte şeker ve tuz eriyene kadar ısıtın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
  • Step 3
    Somonu 16 eşit parçaya bölün. Susam tohumlarını somon parçalarının üzerine serpin ve bir kenara koyun.
  • Step 4
    Nigiri suşiyi bir araya getirmek için hazırlanan suşi pirincinden bir avuç alın ve üçgen şeklinde bastırın. Pirincin üzerine bir parça somon koyun ve sabitlemek için hafifçe bastırın. Kalan malzemelerle tekrarlayın.
  • Step 5
    İstenirse nigir suşiyi wasabi ile servis edin.

Comments

More recipes

Rajma köri

Rajma Curry, baharatlı domates bazlı bir sosta pişirilmiş kırmızı barbunya fasulyesi (rajma) ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Vegan Curried Tofu ve Kale

Vegan Körili Tofu ve Kale, geleneksel Hint mutfağının lezzetlerini vegan bir dokunuşla birleştiren besleyici bir yemektir.

Baharatlı Ton Balıklı Rulo Suşi

Baharatlı Tuna Roll Sushi, çiğ ton balığı ve baharatlı mayonez ile yapılan popüler bir suşi türüdür.

Vegan Mercimek ve Körili Ispanak

Vegan Mercimek ve Ispanak Körisi, lezzetli ve sağlıklı bir vegan köridir.

Tavada Kızartılmış Asya Yeşillikleri

Stir-Fried Asian Greens, birçok Asya mutfağının temelini oluşturan klasik bir yemektir.

Hindistan Cevizli Körili Erişte

Coconut Curry Noodles, kremsi hindistancevizi bazlı köri sosuyla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Asya erişte yemeğidir.

Çin Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Chinese Sweet and Sour Pork, tatlı ve ekşi bir sosta domuz eti, dolmalık biber ve ananasla yapılan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Tay Kırmızı Körili Tavuk

Thai Red Curry Chicken, Tayland'da ve dünyada popüler bir yemektir.

Çin Susamlı Tavuk

Çin Susamlı Tavuk, Çin mutfağında popüler bir yemektir.