Home > Recipe > Sake Nigiri Suşi

Sake Nigiri Suşi

Sake Nigiri Sushi, çiğ suşi sınıfı somon veya sake ve sirkeli pirinçten yapılan bir suşi türüdür. Japonya'daki en popüler suşi türlerinden biridir ve genellikle suşi restoranlarında servis edilir. Balık, pirincin tatlı ve ekşi tadıyla tezat oluşturan hafif dumanlı bir tat vermek için hafifçe kavrulur. Sake Nigiri Sushi, daha hafif bir tat ve doku tercih eden suşi severler için mükemmel bir seçimdir.

Ingredients (2 Persons)

2 su bardağı kısa taneli suşi pirinci
2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
2 yemek kaşığı şeker
2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı sake (Japon pirinç şarabı)
16 adet suşi sınıfı somon
2 yemek kaşığı susam
Wasabi, tatmak için (isteğe bağlı)

Directions

Step 1

Suşi pirincini paketin üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Kenara koyun.
Step 2

Küçük bir tencerede pirinç sirkesini, şekeri ve tuzu orta-yüksek ateşte şeker ve tuz eriyene kadar ısıtın. Ateşten alın ve soğumaya bırakın.
Step 3

Somonu 16 eşit parçaya bölün. Susam tohumlarını somon parçalarının üzerine serpin ve bir kenara koyun.
Step 4

Nigiri suşiyi bir araya getirmek için hazırlanan suşi pirincinden bir avuç alın ve üçgen şeklinde bastırın. Pirincin üzerine bir parça somon koyun ve sabitlemek için hafifçe bastırın. Kalan malzemelerle tekrarlayın.
Step 5

İstenirse nigir suşiyi wasabi ile servis edin.

Comments

More recipes

Tay Yeşil Körili Karides

Karidesli Tay yeşil köri, Tayland'da popüler bir yemektir ve dünya çapında en sevilen Tayland yemeklerinden biridir.

Ton Balıklı Avokado Rulo Suşi

Tuna Avocado Roll Sushi, taze ton balığı, avokado ve nori (deniz yosunu) ile yapılan popüler bir suşi rulo türüdür.

Somon Avokado Rulo Suşi

Somon Avokado Rulo Suşi, taze somon ve kremalı avokado karışımı ile yapılan klasik bir Japon suşi rulosudur.

Vietnam Usulü Sigara Böreği

Vietnam böreği, Vietnam mutfağında popüler bir mezedir.

Sebze Yastığı Tay

Sebze Pad Thai, tavada kızartılmış pirinç eriştesi ve çeşitli sebzelerle yapılan bir Tay erişte yemeğidir.

Hintli Naan

Hint naan, Hindistan'da ve Güney Asya'nın diğer bölgelerinde popüler olan geleneksel bir gözlemedir.

Futomaki Rulo Suşi

Futomaki Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir tür suşi rulosudur.

yılan balığı nigiri suşi

Eel Nigiri Sushi, sirkeli suşi pirinci yatağının üzerine yerleştirilmiş, anago veya unagi adı verilen pişmiş yılan balığı levhasından oluşan bir suşi türüdür.

Günkan Suşi

"Zırhlı suşi" olarak da bilinen Gunkan Sushi, bir parça suşi pirincinin etrafına sarılmış bir parça nori'den (kurutulmuş deniz yosunu) balık yumurtası, deniz ürünleri, sebzeler veya diğer çeşitli malzemelerle oluşan bir suşi türüdür.