Home > Recipe >  Tay Yeşil Körili Karides

Tay Yeşil Körili Karides

Karidesli Tay yeşil köri, Tayland'da popüler bir yemektir ve dünya çapında en sevilen Tayland yemeklerinden biridir. Hindistan cevizi sütü, köri ezmesi ve aromatik otlar ve baharatlardan oluşan kokulu, baharatlı ve kremsi bir köridir. Köri genellikle pirinç ve çeşitli taze sebzelerle servis edilir. Karides, bu yemekte kullanılan en popüler proteindir, ancak tavuk, sığır eti veya tofu ile de yapılabilir. Bu klasik Tay yemeği, eşsiz tat ve doku karışımıyla damak tadınıza hitap edecek.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı Tay yeşil köri ezmesi
  • 1 kutu (14 ons) hindistan cevizi sütü
  • 1/2 su bardağı tavuk suyu veya sebze suyu
  • 1/4 su bardağı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı açık kahverengi şeker
  • 1 1/2 pound büyük karides, soyulmuş ve kabuğu çıkarılmış
  • 1 kırmızı dolmalık biber, ince dilimlenmiş
  • 1 kabak, doğranmış
  • 1/2 su bardağı taze fesleğen yaprağı, yırtılmış

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Köri ezmesini ekleyin ve sürekli karıştırarak 1-2 dakika pişirin.
  • Step 2
    Tavaya hindistan cevizi sütü, et suyu, balık sosu ve esmer şekeri ekleyin. Karışımı kaynama noktasına getirin ve 5 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavaya karides, dolmalık biber ve kabak ekleyin. Karidesler tamamen pişene kadar 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Fesleğen yapraklarını ekleyin ve tavayı ocaktan alın. Köriyi pilav veya erişte ile servis edin.

Comments

Anonymous
,
Çok iyi! Tay yeşil köri ile karidesin kombinasyonu, odayı yalayan tatların mükemmel bir kombinasyonuydu. Baharatlı, kremsi ve kesinlikle lezzetli. %100 tavsiye ederim!
Anonymous
,
Karidesli Tay Yeşil Köri en sevdiğim yemeklerden biridir! Kremalı hindistancevizi çorbası lezzet dolu ve karides mükemmel miktarda tatlılık katıyor! Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Karidesli Tay Yeşil Köri harika! Doğru miktarda baharat içeren lezzetli bir yemek. Karides mükemmel bir şekilde pişirilir ve sebzeler mükemmel bir çıtırtı ekler. Lezzetli!

More recipes

Vegan Siyah Fasulye Köri

Vegan Siyah Fasulye Körisi, her durum için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir vegan yemeğidir.

Kuşkonmaz ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Roll

Kuşkonmazlı ve havuçlu vejetaryen suşi rulosu lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir suşi rulosudur.

Japon Rameni

Japon Ramen, Çin menşeli ancak Japonya'da popüler bir yemek haline gelen bir tür erişte çorbasıdır.

Miso Sırlı Patlıcan

Miso-Glazed Patlıcan, patlıcanın miso bazlı tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmesiyle yapılan bir Japon yemeğidir.

Suşili Yosun Salatası

Suşi ile yosun salatası, iki farklı Japon lezzetini birleştiren popüler bir yemektir.

Kore Barbekü Sığır Eti Tacos

Korean BBQ Beef Tacos, Kore ve Meksika lezzetlerini birleştirmenin heyecan verici bir yoludur.

Salatalık ve Avokado ile Vegan Sushi Burrito

Salatalık ve Avokadolu Vegan Sushi Burrito, suşi lezzetlerini bir burito rahatlığıyla birleştiren lezzetli, vegan dostu bir yemektir.

Hindistan Cevizli Nohut Körili

Coconut Nohut Curry, lezzetli, vegan dostu, yapımı kolay ve besin dolu bir yemektir.

Vegan Tofu Köri

Vegan Tofu Curry, tofu, sebzeler ve Hint baharatlarının lezzetli bir karışımı ile yapılan lezzetli, lezzet dolu bir vegan yemeğidir.