Home > Recipe >  Futomaki Rulo Suşi

Futomaki Rulo Suşi

Futomaki Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir tür suşi rulosudur. Genellikle salatalık, yumurta, ton balığı, somon ve salamura sebze gibi çeşitli malzemelerle doldurulur. Suşi rulosu genellikle nori (yosun) içinde yuvarlanır ve ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilir. Futomaki Roll Sushi, birçok Japon restoranı ve suşi barında bulunabilen popüler bir yemektir. Tek bir tabakta çeşitli tatların ve dokuların tadını çıkarmanın harika bir yolu.

Ingredients (2 Persons)

  • 5 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı suşi sirkesi
  • 4 yaprak nori (yosun)
  • 1 havuç, jülyen doğranmış
  • 4 şitaki mantarı, dilimlenmiş
  • 1/2 salatalık, jülyen doğranmış
  • 1/2 avokado, ince dilimlenmiş
  • 4 yaprak kızarmış nori (yosun)
  • 4 yemek kaşığı susam

Directions

  • Step 1
    Pişmiş suşi pirincini büyük bir kapta suşi sirkesiyle karıştırın. Bir kenara koyun ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
  • Step 2
    Bambu suşi sarma hasırının üzerine bir yaprak nori koyun. Suşi pirincinin 1/4'ünü nori üzerine eşit şekilde yayın ve üstte 1/2 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 3
    Suşi pirincinin üzerine 1 yemek kaşığı susam serpin. Norinin ortasına birkaç şerit havuç, mantar, salatalık ve avokado yerleştirin.
  • Step 4
    Suşi matının alt kenarını kaldırın ve dolgunun üzerine yuvarlayın. Rulonun sıkı olduğundan emin olmak için parmaklarınızla sıkıca bastırın, ardından matı norinin sonuna gelene kadar yuvarlamaya devam edin.
  • Step 5
    Ruloyu kapatmaya yardımcı olması için nori kenarını biraz suyla ıslatın, ardından keskin bir bıçakla 8 parçaya kesin.

Comments

More recipes

Hint Palak Paneer

Indian Palak Paneer, kremalı, baharatlı ıspanak sosunda pişirilen paneer küplerinden (bir tür taze peynir) yapılan Hindistan'dan geleneksel bir yemektir.

Kalamar Nigiri Suşi

Kalamar Nigiri Sushi, Japonya'da popüler bir suşi türüdür.

Karnabahar Köri

Karnabahar Körisi pişmiş karnabahar, baharatlar ve çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli ve besleyici bir Hint yemeğidir.

Salatalık Rulo Suşi

Cucumber roll suşi, ince bir nori (deniz yosunu) tabakasına sarılmış ince salatalık dilimlerinden ve bazen suşi pirincinden oluşan bir tür suşi rulosudur.

Sebze Lo Mein

Sebze Lo Mein, erişte, sebze ve lezzetli bir sos ile yapılan popüler bir Çin yemeğidir.

Avokado ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Sandviç

Avokado ve havuç içeren bu vejetaryen suşi sandviçi, lezzetli ve sağlıklı bir öğle veya akşam yemeği seçeneğidir.

Çince Dim Sum

Çin dim sum, Çin'in güneyindeki Kanton bölgesinde ortaya çıkan bir mutfak türüdür.

Kızarmış Tofu Rulo Suşi

Kızarmış Tofu Rulo Suşi, ince bir dilim kızarmış tofuyu nori yosununa sararak ve ardından suşi pirinci ve seçtiğiniz diğer malzemelerle yuvarlayarak yapılan popüler bir Japon yemeğidir.

Baharatlı Tofu Tavada Kızartma

Baharatlı Tofu Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve çok yönlü bir yemektir.