Home > Recipe >  Futomaki Rulo Suşi

Futomaki Rulo Suşi

Futomaki Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir tür suşi rulosudur. Genellikle salatalık, yumurta, ton balığı, somon ve salamura sebze gibi çeşitli malzemelerle doldurulur. Suşi rulosu genellikle nori (yosun) içinde yuvarlanır ve ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilir. Futomaki Roll Sushi, birçok Japon restoranı ve suşi barında bulunabilen popüler bir yemektir. Tek bir tabakta çeşitli tatların ve dokuların tadını çıkarmanın harika bir yolu.

Ingredients (2 Persons)

  • 5 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı suşi sirkesi
  • 4 yaprak nori (yosun)
  • 1 havuç, jülyen doğranmış
  • 4 şitaki mantarı, dilimlenmiş
  • 1/2 salatalık, jülyen doğranmış
  • 1/2 avokado, ince dilimlenmiş
  • 4 yaprak kızarmış nori (yosun)
  • 4 yemek kaşığı susam

Directions

  • Step 1
    Pişmiş suşi pirincini büyük bir kapta suşi sirkesiyle karıştırın. Bir kenara koyun ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
  • Step 2
    Bambu suşi sarma hasırının üzerine bir yaprak nori koyun. Suşi pirincinin 1/4'ünü nori üzerine eşit şekilde yayın ve üstte 1/2 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 3
    Suşi pirincinin üzerine 1 yemek kaşığı susam serpin. Norinin ortasına birkaç şerit havuç, mantar, salatalık ve avokado yerleştirin.
  • Step 4
    Suşi matının alt kenarını kaldırın ve dolgunun üzerine yuvarlayın. Rulonun sıkı olduğundan emin olmak için parmaklarınızla sıkıca bastırın, ardından matı norinin sonuna gelene kadar yuvarlamaya devam edin.
  • Step 5
    Ruloyu kapatmaya yardımcı olması için nori kenarını biraz suyla ıslatın, ardından keskin bir bıçakla 8 parçaya kesin.

Comments

More recipes

Yapışkan Susamlı Tavuk

Yapışkan Susamlı Tavuk, genellikle tatlı ve tuzlu bir sosla servis edilen popüler bir Çin yemeğidir.

Karides Köri

Karides köri, pişmiş karidesleri baharatlı köri sosuyla birleştiren Güney Asya menşeli bir yemektir.

Onigiri Suşi

Onigiri suşi, suşi pirinci ile yapılan ve nori (deniz yosunu) ile sarılmış bir tür Japon pirinç topudur.

Kuzu ve Ispanaklı Köri

Kuzu ve Ispanaklı Köri, kuzunun yumuşaklığını baharat ve ıspanak lezzetiyle birleştiren lezzetli bir Hint usulü köri yemeğidir.

Filipinli Pancit

Filipino Pancit, Filipin mutfağında geleneksel bir erişte yemeğidir.

Teriyaki Tofu Kasesi

Teriyaki Tofu Bowl, lezzetli teriyaki sosu ile çıtır tavada kızartılmış tofuyu birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.

Sebze California Sushi Roll

Bitkisel California Sushi Roll, suşi severler arasında popüler bir suşi rulosudur.

Örümcek Rulo Suşi

Spider Roll Sushi, yumuşak kabuklu yengeç ile yapılan bir sushi roll türüdür.

Sebze Yastığı Tay

Sebze Pad Thai, tavada kızartılmış pirinç eriştesi ve çeşitli sebzelerle yapılan bir Tay erişte yemeğidir.