Home > Recipe >  Futomaki Rulo Suşi

Futomaki Rulo Suşi

Futomaki Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir tür suşi rulosudur. Genellikle salatalık, yumurta, ton balığı, somon ve salamura sebze gibi çeşitli malzemelerle doldurulur. Suşi rulosu genellikle nori (yosun) içinde yuvarlanır ve ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilir. Futomaki Roll Sushi, birçok Japon restoranı ve suşi barında bulunabilen popüler bir yemektir. Tek bir tabakta çeşitli tatların ve dokuların tadını çıkarmanın harika bir yolu.

Ingredients (2 Persons)

  • 5 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı suşi sirkesi
  • 4 yaprak nori (yosun)
  • 1 havuç, jülyen doğranmış
  • 4 şitaki mantarı, dilimlenmiş
  • 1/2 salatalık, jülyen doğranmış
  • 1/2 avokado, ince dilimlenmiş
  • 4 yaprak kızarmış nori (yosun)
  • 4 yemek kaşığı susam

Directions

  • Step 1
    Pişmiş suşi pirincini büyük bir kapta suşi sirkesiyle karıştırın. Bir kenara koyun ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
  • Step 2
    Bambu suşi sarma hasırının üzerine bir yaprak nori koyun. Suşi pirincinin 1/4'ünü nori üzerine eşit şekilde yayın ve üstte 1/2 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 3
    Suşi pirincinin üzerine 1 yemek kaşığı susam serpin. Norinin ortasına birkaç şerit havuç, mantar, salatalık ve avokado yerleştirin.
  • Step 4
    Suşi matının alt kenarını kaldırın ve dolgunun üzerine yuvarlayın. Rulonun sıkı olduğundan emin olmak için parmaklarınızla sıkıca bastırın, ardından matı norinin sonuna gelene kadar yuvarlamaya devam edin.
  • Step 5
    Ruloyu kapatmaya yardımcı olması için nori kenarını biraz suyla ıslatın, ardından keskin bir bıçakla 8 parçaya kesin.

Comments

More recipes

Filipinli Lumpia

Filipino Lumpia, Filipinler menşeli popüler bir Filipin yemeğidir.

Salatalık Rulo Suşi

Cucumber roll suşi, ince bir nori (deniz yosunu) tabakasına sarılmış ince salatalık dilimlerinden ve bazen suşi pirincinden oluşan bir tür suşi rulosudur.

Yellowtail Nigiri Suşi

Yellowtail Nigiri Sushi, sirkeli pirinç topunun üzerine konulan bir dilim çiğ sarıkuyruk balığıyla yapılan bir suşi türüdür.

Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma

Beef and Broccoli Stir-Fry, dünyadaki birçok kültür tarafından uyarlanmış klasik bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Kavrulmuş Karnabahar Köri

Kavrulmuş Karnabahar Köri, hem vejeteryanlar hem de et yiyenler için mükemmel olan lezzetli ve lezzetli bir yemektir.

Singapur Kızarmış Hokkien Mee

Singapur Fried Hokkien Mee, kalın, koyu bir sosta tavada kızartılmış erişte, deniz ürünleri, domuz eti ve sebzelerden oluşan popüler bir Singapur yemeğidir.

Domates ve Ispanaklı Köri

Domates ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit adımda yapılabilecek, lezzetli ve yapımı kolay bir vejetaryen köridir.

Salatalık ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Salatası

Salatalık ve Havuçlu Vejetaryen Suşi Salatası, yaz günleri için mükemmel olan hafif ve ferahlatıcı bir yemektir.

Hindistan Cevizli Körili Erişte

Coconut Curry Noodles, kremsi hindistancevizi bazlı köri sosuyla yapılan lezzetli ve lezzetli bir Asya erişte yemeğidir.