Home > Recipe >  Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası, otantik Tayland mutfağının lezzetlerini acı biberlerin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla birleştiren geleneksel bir Tay yemeğidir. Bu yemek genellikle pirinç eriştesi veya yassı pirinç eriştesi ile servis edilir ve çeşitli aromatik baharatlar, otlar ve sebzelerle tatlandırılır. Baharatlı et suyu lezzetle doludur ve acı biber eklenmesi ona baharatlı bir vuruş verir. Bu yemek, hızlı ve kolay bir yemek ya da sebzelerin yanında servis edildiğinde doyurucu bir yemek için mükemmeldir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş mantar
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş havuç
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş dolmalık biber
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 3 yeşil soğan, doğranmış
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş
  • 1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber gevreği
  • 8 ons pirinç eriştesi

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Sarımsak, zencefil ve köri ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 30 saniye pişirin.
  • Step 2
    Sebze suyu, doğranmış domates, mantar, havuç ve dolmalık biber ekleyin. Birleştirmek için karıştırın ve kaynatın.
  • Step 3
    Isıyı düşük seviyeye indirin ve soya sosu, balık sosu ve kahverengi şeker ekleyin. 10 dakika kaynatın.
  • Step 4
    Yeşil soğan, kişniş ve kırmızı pul biber ekleyin. 5 dakika kaynatın.
  • Step 5
    Pirinç eriştelerini ekleyin ve erişteler yumuşayana kadar 5-7 dakika pişirin.
  • Step 6
    Sıcak servis yapın ve tadını çıkarın!

Comments

Anonymous
,
Bu Baharatlı Tay Şehriye Çorbası kesinlikle lezzetlidir! Ailem ve ben, yoğun tatlar ve inanılmaz derecede kaynamış et suyu hakkında çılgına dönmeyi durduramadık. Kesinlikle denenmeli!
Anonymous
,
Bu Baharatlı Tay Şehriye Çorbası harika! Mükemmel dengelenmiş baharatlar, lezzetli et suyu ve çok sayıda sebze, onu doyurucu ve lezzetli bir kase yapar. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Baharatlı Tay Şehriye Çorbası lezzetlidir. Et suyu lezzetlidir ve doğru miktarda baharat içerir. Erişte ve sebzeler mükemmel şekilde pişirilir ve otlar mükemmel miktarda lezzet katar. Bu soğuk bir günde ısınmak için harika bir yol!

More recipes

Vietnam usülü yaz rulosu

Goi Cuon olarak da bilinen Vietnam Yaz Böreği, Vietnam mutfağında popüler bir yemektir.

Tandır Tavuk Köri

Tandoori Chicken Curry, tandır tavuğunun klasik lezzetlerini lezzetli bir köri sosuyla birleştiren popüler bir Hint yemeğidir.

tavuk tikka masala

Chicken Tikka Masala, kremsi, domates bazlı bir sosta marine edilmiş, ızgara tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Malabar Körili Balık

Malabar Balık Körisi, Hindistan'ın Malabar bölgesinden gelen geleneksel bir köri balıktır.

Kore Kalbi

Korean Kalbi, marine edilmiş ve ızgara dana kısa kaburgalardan oluşan popüler bir Kore yemeğidir.

Kore Kızarmış Karnabahar

Kore Kızarmış Karnabahar, kızarmış karnabaharın çıtır çıtırlığını Kore mutfağının baharatlı, tatlı tatlarıyla birleştiren lezzetli, tuzlu bir yemektir.

Baharatlı Tofu Tavada Kızartma

Baharatlı Tofu Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve çok yönlü bir yemektir.

Uramaki Suşi

Uramaki Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir tür suşi rulosudur.

Sarımsak Soslu Çin Patlıcanı

Sarımsak Soslu Çin Patlıcanı, tuzlu sarımsak sosunda pişirilen patlıcandan oluşan popüler bir Çin yemeğidir.