Home > Recipe >  Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası, otantik Tayland mutfağının lezzetlerini acı biberlerin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla birleştiren geleneksel bir Tay yemeğidir. Bu yemek genellikle pirinç eriştesi veya yassı pirinç eriştesi ile servis edilir ve çeşitli aromatik baharatlar, otlar ve sebzelerle tatlandırılır. Baharatlı et suyu lezzetle doludur ve acı biber eklenmesi ona baharatlı bir vuruş verir. Bu yemek, hızlı ve kolay bir yemek ya da sebzelerin yanında servis edildiğinde doyurucu bir yemek için mükemmeldir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş mantar
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş havuç
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş dolmalık biber
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 3 yeşil soğan, doğranmış
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş
  • 1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber gevreği
  • 8 ons pirinç eriştesi

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Sarımsak, zencefil ve köri ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 30 saniye pişirin.
  • Step 2
    Sebze suyu, doğranmış domates, mantar, havuç ve dolmalık biber ekleyin. Birleştirmek için karıştırın ve kaynatın.
  • Step 3
    Isıyı düşük seviyeye indirin ve soya sosu, balık sosu ve kahverengi şeker ekleyin. 10 dakika kaynatın.
  • Step 4
    Yeşil soğan, kişniş ve kırmızı pul biber ekleyin. 5 dakika kaynatın.
  • Step 5
    Pirinç eriştelerini ekleyin ve erişteler yumuşayana kadar 5-7 dakika pişirin.
  • Step 6
    Sıcak servis yapın ve tadını çıkarın!

Comments

Anonymous
,
Bu Baharatlı Tay Şehriye Çorbası kesinlikle lezzetlidir! Ailem ve ben, yoğun tatlar ve inanılmaz derecede kaynamış et suyu hakkında çılgına dönmeyi durduramadık. Kesinlikle denenmeli!
Anonymous
,
Bu Baharatlı Tay Şehriye Çorbası harika! Mükemmel dengelenmiş baharatlar, lezzetli et suyu ve çok sayıda sebze, onu doyurucu ve lezzetli bir kase yapar. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Baharatlı Tay Şehriye Çorbası lezzetlidir. Et suyu lezzetlidir ve doğru miktarda baharat içerir. Erişte ve sebzeler mükemmel şekilde pişirilir ve otlar mükemmel miktarda lezzet katar. Bu soğuk bir günde ısınmak için harika bir yol!

More recipes

Vietnam Pho Şehriye Çorbası

Vietnam Pho Noodle Çorbası, uluslararası bir favori haline gelen geleneksel bir Vietnam yemeğidir.

Susam-Zencefilli Tavuk ve Brokoli

Susamlı Zencefilli Tavuk ve Brokoli, hızlı bir hafta içi akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli, lezzet dolu bir yemektir.

Tekka Maki Suşi

Tekka Maki Sushi, ham ton balığı veya "tekka" ile doldurulmuş geleneksel bir Japon suşi rulosudur.

Hint Balkabagi Körili

Indian Butternut Squash Curry, Hindistan'dan popüler bir vejetaryen yemeğidir.

Limonlu Dana Erişte Kasesi

Lemongrass Beef Noodle Bowl, haftanın her gecesi için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Karides Avokado Sushi Roll

Karides avokado suşi ruloları, lezzetli ve sağlıklı bir suşi yemeğidir.

Alaska Rulo Suşi

Alaska Roll Sushi, Amerika Birleşik Devletleri'nde popüler bir suşi rulosudur.

Kaşmir Körili Tavuk

Kashmiri Chicken Curry, Hindistan ve Pakistan'da popüler bir yemektir.

Hint Paneer Tikka Masala

Indian Paneer Tikka Masala, Kuzey Hindistan bölgesinden klasik bir yemektir.