Home > Recipe >  Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası, otantik Tayland mutfağının lezzetlerini acı biberlerin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla birleştiren geleneksel bir Tay yemeğidir. Bu yemek genellikle pirinç eriştesi veya yassı pirinç eriştesi ile servis edilir ve çeşitli aromatik baharatlar, otlar ve sebzelerle tatlandırılır. Baharatlı et suyu lezzetle doludur ve acı biber eklenmesi ona baharatlı bir vuruş verir. Bu yemek, hızlı ve kolay bir yemek ya da sebzelerin yanında servis edildiğinde doyurucu bir yemek için mükemmeldir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş mantar
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş havuç
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş dolmalık biber
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 3 yeşil soğan, doğranmış
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş
  • 1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber gevreği
  • 8 ons pirinç eriştesi

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Sarımsak, zencefil ve köri ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 30 saniye pişirin.
  • Step 2
    Sebze suyu, doğranmış domates, mantar, havuç ve dolmalık biber ekleyin. Birleştirmek için karıştırın ve kaynatın.
  • Step 3
    Isıyı düşük seviyeye indirin ve soya sosu, balık sosu ve kahverengi şeker ekleyin. 10 dakika kaynatın.
  • Step 4
    Yeşil soğan, kişniş ve kırmızı pul biber ekleyin. 5 dakika kaynatın.
  • Step 5
    Pirinç eriştelerini ekleyin ve erişteler yumuşayana kadar 5-7 dakika pişirin.
  • Step 6
    Sıcak servis yapın ve tadını çıkarın!

Comments

Anonymous
,
Bu Baharatlı Tay Şehriye Çorbası kesinlikle lezzetlidir! Ailem ve ben, yoğun tatlar ve inanılmaz derecede kaynamış et suyu hakkında çılgına dönmeyi durduramadık. Kesinlikle denenmeli!
Anonymous
,
Bu Baharatlı Tay Şehriye Çorbası harika! Mükemmel dengelenmiş baharatlar, lezzetli et suyu ve çok sayıda sebze, onu doyurucu ve lezzetli bir kase yapar. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Baharatlı Tay Şehriye Çorbası lezzetlidir. Et suyu lezzetlidir ve doğru miktarda baharat içerir. Erişte ve sebzeler mükemmel şekilde pişirilir ve otlar mükemmel miktarda lezzet katar. Bu soğuk bir günde ısınmak için harika bir yol!

More recipes

Vietnam Banh Xeo

Banh Xeo, pirinç unu, zerdeçal tozu ve domuz eti şeritleri, karides ve fasulye filizi ile doldurulmuş geleneksel bir Vietnam tuzlu kekidir.

Satay Tavuk Şiş

Satay Tavuk Şişleri, popüler bir Asya sokak yemeği yemeğidir.

Tofu Katsu Körili

Tofu Katsu Curry, Japonya menşeli popüler vegan dostu bir yemektir.

Salatalık Avokado Rulo Suşi

Cucumber Avocado Roll Sushi, salatalığın taze, çıtır çıtır dokusu ile avokadonun kremsi dokusunu birleştiren bir sushi roll türüdür.

Kung Pao Tavuk

Kung Pao Tavuğu, Çin'in Sichuan eyaletinde ortaya çıkan popüler bir Çin yemeğidir.

Hoisin Sırlı Pirinçli Domuz Eti

Hoisin-Sırlı Pirinçli Domuz eti, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Hindistan Cevizi Sebze Köri

Hindistan Cevizli Sebze Körisi, kremalı hindistancevizi bazlı bir sosta pişirilen çeşitli sebzelerle yapılan lezzetli ve hoş kokulu bir yemektir.

Naruto Rulo Suşi

Naruto Roll Sushi, Japonya'da ortaya çıkan bir tür suşi rulosudur.

Tatlı ve Ekşi Domuz Eti

Tatlı ve Ekşi Domuz eti, dünya çapında popüler olan klasik bir Çin yemeğidir.