Home > Recipe >  Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası

Baharatlı Tay Şehriye Çorbası, otantik Tayland mutfağının lezzetlerini acı biberlerin lezzetli ve baharatlı tatlarıyla birleştiren geleneksel bir Tay yemeğidir. Bu yemek genellikle pirinç eriştesi veya yassı pirinç eriştesi ile servis edilir ve çeşitli aromatik baharatlar, otlar ve sebzelerle tatlandırılır. Baharatlı et suyu lezzetle doludur ve acı biber eklenmesi ona baharatlı bir vuruş verir. Bu yemek, hızlı ve kolay bir yemek ya da sebzelerin yanında servis edildiğinde doyurucu bir yemek için mükemmeldir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 1 çay kaşığı kırmızı köri ezmesi
  • 4 su bardağı sebze suyu
  • 1 kutu (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş mantar
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş havuç
  • 1/2 su bardağı dilimlenmiş dolmalık biber
  • 1/4 su bardağı soya sosu
  • 2 yemek kaşığı balık sosu
  • 2 yemek kaşığı esmer şeker
  • 3 yeşil soğan, doğranmış
  • 1/4 su bardağı kıyılmış kişniş
  • 1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber gevreği
  • 8 ons pirinç eriştesi

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Sarımsak, zencefil ve köri ezmesini ekleyin ve kokulu olana kadar yaklaşık 30 saniye pişirin.
  • Step 2
    Sebze suyu, doğranmış domates, mantar, havuç ve dolmalık biber ekleyin. Birleştirmek için karıştırın ve kaynatın.
  • Step 3
    Isıyı düşük seviyeye indirin ve soya sosu, balık sosu ve kahverengi şeker ekleyin. 10 dakika kaynatın.
  • Step 4
    Yeşil soğan, kişniş ve kırmızı pul biber ekleyin. 5 dakika kaynatın.
  • Step 5
    Pirinç eriştelerini ekleyin ve erişteler yumuşayana kadar 5-7 dakika pişirin.
  • Step 6
    Sıcak servis yapın ve tadını çıkarın!

Comments

Anonymous
,
Bu Baharatlı Tay Şehriye Çorbası kesinlikle lezzetlidir! Ailem ve ben, yoğun tatlar ve inanılmaz derecede kaynamış et suyu hakkında çılgına dönmeyi durduramadık. Kesinlikle denenmeli!
Anonymous
,
Bu Baharatlı Tay Şehriye Çorbası harika! Mükemmel dengelenmiş baharatlar, lezzetli et suyu ve çok sayıda sebze, onu doyurucu ve lezzetli bir kase yapar. Şiddetle tavsiye ederim!
Anonymous
,
Baharatlı Tay Şehriye Çorbası lezzetlidir. Et suyu lezzetlidir ve doğru miktarda baharat içerir. Erişte ve sebzeler mükemmel şekilde pişirilir ve otlar mükemmel miktarda lezzet katar. Bu soğuk bir günde ısınmak için harika bir yol!

More recipes

Mantar ve Hindistan Cevizli Köri

Mantar ve Hindistan Cevizli Köri, birçok Güneydoğu Asya ülkesinde popüler olan bir yemektir.

Dal Makhani Köri

Dal makhani, bütün siyah mercimek, barbunya ve kremadan oluşan bir Hint yemeğidir.

Kore Baharatlı Domuz Eti

Kore Baharatlı Domuz eti, Kore mutfağında popüler bir yemektir.

Kore Kimchi Çorbası

Kore Kimchi Çorbası, fermente edilmiş lahana, turp ve diğer sebzelerden yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Vejetaryen Suşi Sashimi Kasesi

Vejetaryen Sushi Sashimi Bowl, lezzetli bir yemek oluşturmak için çeşitli sebzeleri, pirinci ve diğer malzemeleri birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir Japon yemeğidir.

Sebze Hindistan Cevizi Köri

Sebze Hindistan Cevizli Köri, hem kremsi hem de lezzetli olan klasik bir Hint yemeğidir.

Sake Nigiri Suşi

Sake Nigiri Sushi, çiğ suşi sınıfı somon veya sake ve sirkeli pirinçten yapılan bir suşi türüdür.

Kore Usulü Marine Edilmiş Sığır Eti

Kore Usulü Marine Edilmiş Sığır Eti, popüler bir Kore mutfağı olan marine edilmiş bir sığır eti yemeğidir.

Nigiri Suşi

Nigiri suşi, sirkeli pirinç yatağı üzerinde bir parça çiğ balık veya diğer deniz ürünlerinden oluşan bir Japon suşi türüdür.