Home > Recipe >  Temaki Suşi

Temaki Suşi

Temaki Suşi, malzemeleri bir nori (yosun) tabakasında yuvarlayarak ve ardından elle koni şekline getirerek yapılan bir suşi türüdür. Japonya'da popülerdir ve balık, sebze ve diğer deniz ürünleri gibi çeşitli malzemelerle servis edilebilir. Temaki suşi genellikle soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis edilir. Yapması kolay ve hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından keyifle tüketilebilen popüler bir atıştırmalık veya mezedir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/4 su bardağı pirinç sirkesi
  • 1/4 su bardağı şeker
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 2 yaprak nori
  • 1/2 avokado, dilimlenmiş
  • 1/2 salatalık, dilimlenmiş
  • 1/2 havuç, jülyen doğranmış

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu karıştırın. Karışımı pişmiş suşi pirincinin üzerine dökün ve pirinç eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
  • Step 2
    Nori yapraklarını dört şerit halinde kesin. Düz bir yüzeye bir şerit nori koyun ve nori yaprağının üzerine bir kat pirinç yayın. Avokado, salatalık ve havuç dilimlerini pirincin üzerine yerleştirin.
  • Step 3
    Nori yaprağını ikiye katlayın ve mühürlemek için kenarlarını birbirine bastırın. Dört temaki suşi rulosu yapmak için kalan malzemeler ve nori tabakaları ile tekrarlayın.

Comments

More recipes

Tayland Hindistan Cevizi Çorbası

Tay Hindistan Cevizi Çorbası, hindistancevizi sütü, havlıcan, limon otu, kaffir misket limonu yaprakları ve acı biber suyuyla yapılan popüler bir Tay çorbası yemeğidir.

Çıtır Tuzlu ve Biberli Kalamar

Çıtır Tuz ve Biber Kalamarı, genellikle meze olarak servis edilen klasik bir Çin yemeğidir.

Kadai Paneer Körili

Kadai Paneer Curry, baharat, krema ve paneer tatlarını birleştiren popüler bir Kuzey Hindistan yemeğidir.

Sebze Suşi Ruloları

Bitkisel suşi ruloları, çiğ balıktan ziyade ana malzeme olarak çeşitli sebzelerle yapılan bir suşi türüdür.

Tay köri

Tay köri, Tayland mutfağında popüler bir yemektir.

Kore Bulgogisi

Korean Bulgogi, Kore mutfağında popüler olan bir tür ızgara et yemeğidir.

Kabak Köri

Kabak köri, kabak, köri tozu ve diğer baharatlarla yapılan lezzetli bir yemektir.

Asya Sığır Eti ve Brokoli

Asian Beef & Broccoli, sığır eti, brokoli ve lezzetli bir sos ile yapılan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Tamago Suşi

Tamago suşi, ana malzeme olarak tamago olarak da bilinen tatlı bir omlet ile yapılan bir tür suşi rulosudur.