Home > Recipe > Temaki Suşi

Temaki Suşi

Temaki Suşi, malzemeleri bir nori (yosun) tabakasında yuvarlayarak ve ardından elle koni şekline getirerek yapılan bir suşi türüdür. Japonya'da popülerdir ve balık, sebze ve diğer deniz ürünleri gibi çeşitli malzemelerle servis edilebilir. Temaki suşi genellikle soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis edilir. Yapması kolay ve hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından keyifle tüketilebilen popüler bir atıştırmalık veya mezedir.

Ingredients (2 Persons)

4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
1/4 su bardağı pirinç sirkesi
1/4 su bardağı şeker
1/4 çay kaşığı tuz
2 yaprak nori
1/2 avokado, dilimlenmiş
1/2 salatalık, dilimlenmiş
1/2 havuç, jülyen doğranmış

Directions

Step 1

Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu karıştırın. Karışımı pişmiş suşi pirincinin üzerine dökün ve pirinç eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
Step 2

Nori yapraklarını dört şerit halinde kesin. Düz bir yüzeye bir şerit nori koyun ve nori yaprağının üzerine bir kat pirinç yayın. Avokado, salatalık ve havuç dilimlerini pirincin üzerine yerleştirin.
Step 3

Nori yaprağını ikiye katlayın ve mühürlemek için kenarlarını birbirine bastırın. Dört temaki suşi rulosu yapmak için kalan malzemeler ve nori tabakaları ile tekrarlayın.

Comments

More recipes

Sebzeli Gökkuşağı Rulo Suşi Kasesi

Veggie Rainbow Roll Sushi Bowl, hafif bir yemek veya atıştırmalık için mükemmel olan lezzetli ve sağlıklı bir suşi kasesi tarifi.

Sebze Kırmızı Köri

Sebzeli Kırmızı Köri patlıcan, bambu filizleri, dolmalık biber, havuç ve mantar gibi çeşitli sebzelerle yapılan ve lezzetli bir kırmızı köri sosunda kaynatılan geleneksel bir Tay yemeğidir.