Home > Recipe >  Temaki Suşi

Temaki Suşi

Temaki Suşi, malzemeleri bir nori (yosun) tabakasında yuvarlayarak ve ardından elle koni şekline getirerek yapılan bir suşi türüdür. Japonya'da popülerdir ve balık, sebze ve diğer deniz ürünleri gibi çeşitli malzemelerle servis edilebilir. Temaki suşi genellikle soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis edilir. Yapması kolay ve hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından keyifle tüketilebilen popüler bir atıştırmalık veya mezedir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/4 su bardağı pirinç sirkesi
  • 1/4 su bardağı şeker
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 2 yaprak nori
  • 1/2 avokado, dilimlenmiş
  • 1/2 salatalık, dilimlenmiş
  • 1/2 havuç, jülyen doğranmış

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu karıştırın. Karışımı pişmiş suşi pirincinin üzerine dökün ve pirinç eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
  • Step 2
    Nori yapraklarını dört şerit halinde kesin. Düz bir yüzeye bir şerit nori koyun ve nori yaprağının üzerine bir kat pirinç yayın. Avokado, salatalık ve havuç dilimlerini pirincin üzerine yerleştirin.
  • Step 3
    Nori yaprağını ikiye katlayın ve mühürlemek için kenarlarını birbirine bastırın. Dört temaki suşi rulosu yapmak için kalan malzemeler ve nori tabakaları ile tekrarlayın.

Comments

More recipes

Domates ve Ispanaklı Köri

Domates ve Ispanak Körisi, sadece birkaç basit adımda yapılabilecek, lezzetli ve yapımı kolay bir vejetaryen köridir.

Salatalık ve Avokado ile Vegan Sushi Burrito

Salatalık ve Avokadolu Vegan Sushi Burrito, suşi lezzetlerini bir burito rahatlığıyla birleştiren lezzetli, vegan dostu bir yemektir.

Çıtır Asya Usulü Tavuk Kanadı

Çıtır Asya Usulü Tavuk Kanatları, geleneksel tavuk kanatlarının lezzetli ve lezzetli bir versiyonudur.

Vietnam Usulü Sigara Böreği

Vietnam böreği, Vietnam mutfağında popüler bir mezedir.

Negitoro Rulo Suşi

Negitoro Roll Sushi, yağlı ton balığı veya toro ve doğranmış yeşil soğan ile yapılan bir suşi türüdür.

Malezyalı Char Kway Teow

Malezya Char Kway Teow, hafif soya sosunda sarımsak, kırmızı biber, karides, midye, fasulye filizi ve Çin sosisi ile tavada kızartılmış yassı pirinç eriştesinden oluşan popüler bir yemektir.

Korece Kimchi Jjigae

Korece Kimchi Jjigae, lahana, turp veya salatalık gibi fermente edilmiş sebzelerle yapılan geleneksel bir Kore yemeğidir.

Hoisin Sırlı Pirinçli Domuz Eti

Hoisin-Sırlı Pirinçli Domuz eti, lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Japon Rameni

Japon Ramen, Çin menşeli ancak Japonya'da popüler bir yemek haline gelen bir tür erişte çorbasıdır.