Home > Recipe >  Temaki Suşi

Temaki Suşi

Temaki Suşi, malzemeleri bir nori (yosun) tabakasında yuvarlayarak ve ardından elle koni şekline getirerek yapılan bir suşi türüdür. Japonya'da popülerdir ve balık, sebze ve diğer deniz ürünleri gibi çeşitli malzemelerle servis edilebilir. Temaki suşi genellikle soya sosu, wasabi ve zencefil turşusu ile servis edilir. Yapması kolay ve hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından keyifle tüketilebilen popüler bir atıştırmalık veya mezedir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş suşi pirinci
  • 1/4 su bardağı pirinç sirkesi
  • 1/4 su bardağı şeker
  • 1/4 çay kaşığı tuz
  • 2 yaprak nori
  • 1/2 avokado, dilimlenmiş
  • 1/2 salatalık, dilimlenmiş
  • 1/2 havuç, jülyen doğranmış

Directions

  • Step 1
    Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu karıştırın. Karışımı pişmiş suşi pirincinin üzerine dökün ve pirinç eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın.
  • Step 2
    Nori yapraklarını dört şerit halinde kesin. Düz bir yüzeye bir şerit nori koyun ve nori yaprağının üzerine bir kat pirinç yayın. Avokado, salatalık ve havuç dilimlerini pirincin üzerine yerleştirin.
  • Step 3
    Nori yaprağını ikiye katlayın ve mühürlemek için kenarlarını birbirine bastırın. Dört temaki suşi rulosu yapmak için kalan malzemeler ve nori tabakaları ile tekrarlayın.

Comments

More recipes

Baharatlı Kore Usulü Domuz Eti

Baharatlı Kore usulü domuz eti, Kore mutfağında popüler bir yemektir.

Uygur Kuzu Yahnisi

Uygur Kuzu Yahnisi, Çin'in Sincan kentindeki Uygur halkının geleneksel bir yemeğidir.

Hint Kuzu Köri

Indian Lamb Curry, kuzu eti, baharatlar ve sebzelerle yapılan aromatik bir yemektir.

Vegan Tofu ve Brokoli Köri

Vegan Tofu ve Brokoli Köri lezzetli, doyurucu ve besleyici bir yemektir.

Kore Domuz Bulgogi

Korean Pork Bulgogi, ızgara veya tavada kızartılmış marine edilmiş domuz etinden yapılan popüler bir Kore yemeğidir.

Kavrulmuş Sebze Köri

Kavrulmuş Sebze Körisi, çeşitli kavrulmuş sebzeleri hoş kokulu ve hafif baharatlı köri sosuyla birleştiren lezzetli ve rahatlatıcı bir yemektir.

Susamlı tavuk kızartması

Susamlı Tavuk Stir-Fry, yapımı hızlı ve kolay olan klasik bir Çin yemeğidir.

Hindistan Cevizli Nohut Körili

Coconut Nohut Curry, lezzetli, vegan dostu, yapımı kolay ve besin dolu bir yemektir.

Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan

Baharatlı Sarımsaklı Soslu Tavada Kızartılmış Patlıcan, Çin esintili lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.