Home > Recipe >  Kappa Maki Rulo Suşi

Kappa Maki Rulo Suşi

Kappa maki roll sushi, salatalıktan (Japonca'da kappa) yapılan bir Japon sushi roll türüdür. Genellikle pişmiş pirinç, ton balığı, somon veya avokado gibi diğer malzemelerle doldurulur ve deniz yosunu (nori) ile sarılır. Dolgu malzemeleri çok çeşitli olabilir ve yumurta, turşu ve susam gibi başka malzemeler de eklenebilir. Kappa maki ruloları, hafif, canlandırıcı ve nispeten sağlıklı oldukları için suşi severler için popüler bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş beyaz Japon pirinci
  • 4 yaprak nori yosunu
  • 2 su bardağı rendelenmiş kappa (Japon salatalık)
  • 1/4 su bardağı suşi sirkesi

Directions

  • Step 1
    Pişmiş Japon beyaz pirincini büyük bir kaseye koyun. Suşi sirkesini pirincin üzerine dökün ve eşit şekilde dağılana kadar tahta bir kaşıkla karıştırın.
  • Step 2
    Parlak tarafı aşağı bakacak şekilde bir suşi matının üzerine bir yaprak nori yosunu yerleştirin.
  • Step 3
    1 su bardağı pişmiş pirinci nori yosununun üzerine eşit bir tabaka halinde yayın. Deniz yosununun tepesinde 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 4
    Pirincin üzerine 1/2 su bardağı rendelenmiş kappa serpin.
  • Step 5
    Alt kısımdan başlayarak yosun ve suşi matına suşi rulosunu sıkıca sarın. Ruloyu yuvarlarken şekillendirmeye yardımcı olması için suşi matını kullanın.
  • Step 6
    4 Kappa Maki Rolls yapmak için bu işlemi kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Filipinli Pancit

Filipino Pancit, Filipin mutfağında geleneksel bir erişte yemeğidir.

Miso Somonu

Miso Somonu, miso sosunda marine edilmiş ve ardından ızgara veya ızgarada pişirilmiş somondan oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Vegan Mercimek ve Körili Patates

Vegan Mercimek ve Körili Patates, yılın her zamanı için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Hint Dalı

Indian Dal, Güney Asya'da popüler olan baklagil bazlı bir yemek türüdür.

Çin Portakal Tavuğu

Chinese Orange Chicken, genellikle pirinç veya erişte üzerinde servis edilen popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Vejetaryen Inari Suşi

Vejetaryen Inari Sushi, terbiyeli suşi pirinci ile doldurulmuş tatlı, derin yağda kızartılmış tofu kese ile yapılan bir suşi türüdür.

Tay Fesleğenli Tavuk Tavada Kızartma

Thai Fesleğenli Tavuk Stir-Fry, sarımsak, kırmızı biber ve fesleğenin lezzetlerini tavuk, sebze ve pilav ile birleştiren popüler bir Tay yemeğidir.

Karides ve Nohut Köri

Karides ve Nohut Köri, lezzetli ve lezzetli bir Hint yemeğidir.

Shiso Maki Suşi

Shiso Maki Sushi, suşide sıklıkla kullanılan bir Japon bitkisi olan shiso ile yapılan bir tür suşi rulosudur.