Home > Recipe >  Kappa Maki Rulo Suşi

Kappa Maki Rulo Suşi

Kappa maki roll sushi, salatalıktan (Japonca'da kappa) yapılan bir Japon sushi roll türüdür. Genellikle pişmiş pirinç, ton balığı, somon veya avokado gibi diğer malzemelerle doldurulur ve deniz yosunu (nori) ile sarılır. Dolgu malzemeleri çok çeşitli olabilir ve yumurta, turşu ve susam gibi başka malzemeler de eklenebilir. Kappa maki ruloları, hafif, canlandırıcı ve nispeten sağlıklı oldukları için suşi severler için popüler bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş beyaz Japon pirinci
  • 4 yaprak nori yosunu
  • 2 su bardağı rendelenmiş kappa (Japon salatalık)
  • 1/4 su bardağı suşi sirkesi

Directions

  • Step 1
    Pişmiş Japon beyaz pirincini büyük bir kaseye koyun. Suşi sirkesini pirincin üzerine dökün ve eşit şekilde dağılana kadar tahta bir kaşıkla karıştırın.
  • Step 2
    Parlak tarafı aşağı bakacak şekilde bir suşi matının üzerine bir yaprak nori yosunu yerleştirin.
  • Step 3
    1 su bardağı pişmiş pirinci nori yosununun üzerine eşit bir tabaka halinde yayın. Deniz yosununun tepesinde 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 4
    Pirincin üzerine 1/2 su bardağı rendelenmiş kappa serpin.
  • Step 5
    Alt kısımdan başlayarak yosun ve suşi matına suşi rulosunu sıkıca sarın. Ruloyu yuvarlarken şekillendirmeye yardımcı olması için suşi matını kullanın.
  • Step 6
    4 Kappa Maki Rolls yapmak için bu işlemi kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Kore Barbekü Sığır Eti

Korean Barbecue Beef, Kore restoranlarında ve evlerde servis edilen popüler bir yemektir.

Hint Kuzu Köri

Indian Lamb Curry, kuzu eti, baharatlar ve sebzelerle yapılan aromatik bir yemektir.

Tatlı ve Ekşi Tofu

Tatlı ve ekşi tofu, genellikle garnitür veya ana yemek olarak servis edilen lezzetli ve sağlıklı bir Çin yemeğidir.

Çin barbekü domuz eti

Char Siu olarak da bilinen Chinese BBQ Pork, açık ateşte kavrulmuş veya ızgara edilmiş marine edilmiş domuz etinden yapılan popüler bir Kanton yemeğidir.

Susam-Zencefilli Domuz Eti ve Bok Choy

Susam-Zencefilli Domuz Eti ve Bok Choy, yoğun bir hafta içi gecesi için mükemmel olan lezzetli ve besleyici bir yemektir.

Kimchi Pilav

Kimchi kızarmış pilav, buharda pişirilmiş pirinç, kimchi ve doğranmış sebzeler, et ve yumurta gibi diğer malzemelerle yapılan popüler bir Kore yemeğidir.

Satay Tavuk Şiş

Satay Tavuk Şişleri, popüler bir Asya sokak yemeği yemeğidir.

Ebi Suşi

Ebi Sushi, Portland, Oregon'da bulunan bir Japon suşi restoranıdır.

Sebze Tempurası

Sebze Tempura, hafifçe dövülmüş, derin yağda kızartılmış sebzelerden oluşan bir Japon yemeğidir.