Home > Recipe >  Kappa Maki Rulo Suşi

Kappa Maki Rulo Suşi

Kappa maki roll sushi, salatalıktan (Japonca'da kappa) yapılan bir Japon sushi roll türüdür. Genellikle pişmiş pirinç, ton balığı, somon veya avokado gibi diğer malzemelerle doldurulur ve deniz yosunu (nori) ile sarılır. Dolgu malzemeleri çok çeşitli olabilir ve yumurta, turşu ve susam gibi başka malzemeler de eklenebilir. Kappa maki ruloları, hafif, canlandırıcı ve nispeten sağlıklı oldukları için suşi severler için popüler bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş beyaz Japon pirinci
  • 4 yaprak nori yosunu
  • 2 su bardağı rendelenmiş kappa (Japon salatalık)
  • 1/4 su bardağı suşi sirkesi

Directions

  • Step 1
    Pişmiş Japon beyaz pirincini büyük bir kaseye koyun. Suşi sirkesini pirincin üzerine dökün ve eşit şekilde dağılana kadar tahta bir kaşıkla karıştırın.
  • Step 2
    Parlak tarafı aşağı bakacak şekilde bir suşi matının üzerine bir yaprak nori yosunu yerleştirin.
  • Step 3
    1 su bardağı pişmiş pirinci nori yosununun üzerine eşit bir tabaka halinde yayın. Deniz yosununun tepesinde 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 4
    Pirincin üzerine 1/2 su bardağı rendelenmiş kappa serpin.
  • Step 5
    Alt kısımdan başlayarak yosun ve suşi matına suşi rulosunu sıkıca sarın. Ruloyu yuvarlarken şekillendirmeye yardımcı olması için suşi matını kullanın.
  • Step 6
    4 Kappa Maki Rolls yapmak için bu işlemi kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Japon Shabu-Shabu

Japon Shabu-Shabu, ince dilimlenmiş sığır eti ve kombu dashi et suyundan oluşan güveçte pişirilen sebzelerden oluşan popüler bir Japon yemeğidir.

Vegan Baharatlı Ton Balıklı Sushi Roll

Vegan Spicy Tuna Sushi Roll, geleneksel suşi rulolarına vegan dostu bir alternatiftir.

Salatalık ve Turp ile Vegan Sushi Burrito

Vegan suşi burritoları, suşiye benzersiz bir dokunuş yapmanın lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Tay Mango Salatası

Tay Mango Salatası, Güneydoğu Asya mutfağında popüler bir yemektir.

Sebze ve Tofu Pad Thai

Sebze ve Tofu Pad Thai, klasik bir Tay tavada kızartma yemeğidir.

Tayvanlı Balon Çayı

Boba olarak da bilinen Tayvanlı Bubble Tea, 1980'lerde icat edilen popüler bir Tayvan içeceğidir.

Asya Doğranmış Salata

Asian Doğranmış Salata, hızlı bir akşam yemeği veya öğle yemeği için mükemmel olan lezzetli ve hafif bir salatadır.

somon suşi

Salmon Sushi, sirkeli pirinçle birleştirilmiş çiğ somonla yapılan bir suşi yemeği türüdür.

Nepal Momoları

Nepal Momoları, Nepal'de ve Güney Asya'nın diğer birçok yerinde popüler olan bir hamur tatlısı türüdür.