Home > Recipe >  Kappa Maki Rulo Suşi

Kappa Maki Rulo Suşi

Kappa maki roll sushi, salatalıktan (Japonca'da kappa) yapılan bir Japon sushi roll türüdür. Genellikle pişmiş pirinç, ton balığı, somon veya avokado gibi diğer malzemelerle doldurulur ve deniz yosunu (nori) ile sarılır. Dolgu malzemeleri çok çeşitli olabilir ve yumurta, turşu ve susam gibi başka malzemeler de eklenebilir. Kappa maki ruloları, hafif, canlandırıcı ve nispeten sağlıklı oldukları için suşi severler için popüler bir seçenektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 su bardağı pişmiş beyaz Japon pirinci
  • 4 yaprak nori yosunu
  • 2 su bardağı rendelenmiş kappa (Japon salatalık)
  • 1/4 su bardağı suşi sirkesi

Directions

  • Step 1
    Pişmiş Japon beyaz pirincini büyük bir kaseye koyun. Suşi sirkesini pirincin üzerine dökün ve eşit şekilde dağılana kadar tahta bir kaşıkla karıştırın.
  • Step 2
    Parlak tarafı aşağı bakacak şekilde bir suşi matının üzerine bir yaprak nori yosunu yerleştirin.
  • Step 3
    1 su bardağı pişmiş pirinci nori yosununun üzerine eşit bir tabaka halinde yayın. Deniz yosununun tepesinde 1 inçlik bir kenarlık bırakın.
  • Step 4
    Pirincin üzerine 1/2 su bardağı rendelenmiş kappa serpin.
  • Step 5
    Alt kısımdan başlayarak yosun ve suşi matına suşi rulosunu sıkıca sarın. Ruloyu yuvarlarken şekillendirmeye yardımcı olması için suşi matını kullanın.
  • Step 6
    4 Kappa Maki Rolls yapmak için bu işlemi kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Suşi Kaseleri

Suşi Kaseleri, çiğ balık, sebze ve soslar gibi çeşitli malzemelerle doldurulmuş bir kase terbiyeli pirinçten oluşan bir Japon mutfağı türüdür.

Vegan Kırmızı Fasulye Köri

Vegan Red Bean Curry, barbunya fasulyesini çeşitli baharatlar, otlar ve sebzelerle birleştiren lezzetli, vegan dostu bir tariftir.

Vegan Suşi Nori Dürümleri

Vegan Sushi Nori Dürümleri, balık veya diğer hayvansal ürünleri yemek zorunda kalmadan suşi yemenin lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Miso Çorbası Suşi

Miso Soup Sushi, Japonya'nın Tokyo şehrinde bulunan bir Japon restoranıdır.

Hint Domates ve Nohut Köri

Hint Domates ve Körili Nohut, Hint mutfağında popüler olan lezzetli bir vegan yemeğidir.

Vegan Curried Tofu ve Kale

Vegan Körili Tofu ve Kale, geleneksel Hint mutfağının lezzetlerini vegan bir dokunuşla birleştiren besleyici bir yemektir.

Vejetaryen Suşi Sandviç

Vejetaryen Suşi Sandviç, klasik bir suşi rulosunu yuvarlama zahmetine girmeden tadını çıkarmanın kolay ve lezzetli bir yoludur.

Kabak Köri

Kabak köri, kabak, köri tozu ve diğer baharatlarla yapılan lezzetli bir yemektir.

Inari Suşi

Inari suşi, tipik olarak suşi pirinci ve sebzeler, deniz ürünleri ve yumurtalar gibi çeşitli diğer malzemelerle doldurulmuş derin yağda kızartılmış tofu cepleriyle yapılan bir suşi türüdür.