Home > Recipe >  Satay Tavuk Şiş

Satay Tavuk Şiş

Satay Tavuk Şişleri, popüler bir Asya sokak yemeği yemeğidir. Çanak, tavuğun baharat ve ot karışımında marine edilmesi ve ardından tavuğun bambu çubuklara saplanmasıyla yapılır. Tavuk daha sonra tamamen pişene kadar sıcak kömürlerin üzerinde ızgara yapılır. Şişler genellikle bir fıstık sosu ve çeşitli diğer eşliklerle servis edilir. Satay Tavuk Şişleri, ızgara tavuğa biraz lezzet katmanın harika bir yoludur ve bir yaz yemeği için mükemmeldir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 lb kemiksiz derisiz tavuk göğsü, 1 inçlik küpler halinde kesilmiş
  • 3 yemek kaşığı bitkisel yağ
  • 2 yemek kaşığı soya sosu
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 1 yemek kaşığı taze limon suyu
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş taze zencefil
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/4 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal

Directions

  • Step 1
    Orta boy bir kapta bitkisel yağ, soya sosu, bal, misket limonu suyu, susam yağı, zencefil, kimyon, sarımsak tozu, kişniş ve zerdeçalı birlikte çırpın.
  • Step 2
    Tavuk küplerini turşuya ekleyin ve kaplamak için karıştırın.
  • Step 3
    Kaseyi kapatın ve tavuğu buzdolabında en az 30 dakika veya 8 saate kadar marine edin.
  • Step 4
    Bir ızgarayı veya ızgara tavasını orta-yüksek ateşte önceden ısıtın.
  • Step 5
    Her şişte yaklaşık 4-5 parça tavuk olacak şekilde tavukları şişlere geçirin.
  • Step 6
    Şişleri 8-10 dakika ara sıra çevirerek tavuk tamamen pişene kadar ızgara yapın.
  • Step 7
    Şişleri pilav ve en sevdiğiniz sebzelerle birlikte servis edin.

Comments

Anonymous
,
Satay Tavuk Şişleri harikaydı! Turşusu lezzetliydi ve tavuk iyice ve sulu olarak pişirildi. Onları kesinlikle tekrar yapacağız! #lezzetli
Anonymous
,
Lezzetli Satay Tavuk Şişleri! Kremsi-keskin bir sosta gece boyunca marine edilmiş ve mükemmellik için ızgarada pişirilmiştir. Harika bir yaz yemeği ve yapması çok kolay!
Anonymous
,
Lezzetli ve lezzetli satay tavuk şişleri! Marine, tavuğu canlandırır ve ızgara yapmak gerçekten yoğun tatları ortaya çıkarır. Şiddetle tavsiye edilir!

More recipes