Home > Recipe >  Vegan Körili Tatlı Patates

Vegan Körili Tatlı Patates

Vegan Tatlı Patates Körisi hem vegan hem de glütensiz doyurucu, lezzetli ve besleyici bir yemektir. Tatlı patatesler, köri tozu ve ona inanılmaz bir lezzet derinliği veren baharat karışımı içerir. Malzemeler basit ama tatlar karmaşık ve lezzetli. Bu köri, rahatlatıcı ve tatmin edici bir şeye ihtiyacınız olduğunda hafta içi bir akşam yemeği için mükemmeldir. Ayrıca artıkları değerlendirmenin ve herkesin seveceği bir yemek yapmanın harika bir yolu.

Ingredients (2 Persons)

  • 4 büyük tatlı patates, soyulmuş ve küp şeklinde doğranmış
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 soğan, doğranmış
  • 4 diş sarımsak, kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı rendelenmiş zencefil
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1/2 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
  • 1/4 çay kaşığı acı biber (isteğe bağlı)
  • 1 (14 ons) hindistancevizi sütü olabilir
  • 1 su bardağı sebze suyu
  • 1 (14 ons) doğranmış domates olabilir
  • 1 (15 ons) nohut, süzülmüş ve durulanmış olabilir
  • 1/2 su bardağı donmuş bezelye

Directions

  • Step 1
    Yağı büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak ve zencefili ekleyin ve 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Köri tozu, kimyon, kişniş, zerdeçal, tarçın ve acı biberi (kullanılıyorsa) ilave edin. Sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 4
    Tatlı patatesleri ekleyin ve baharatlarla kaplamak için karıştırın. 2 dakika pişirin.
  • Step 5
    Hindistan cevizi sütü, sebze suyu ve doğranmış domatesleri ekleyin. Karışımı kaynatın, ardından ısıyı en aza indirin ve tatlı patatesler yumuşayana kadar 10-15 dakika pişirin.
  • Step 6
    Nohutları ve dondurulmuş bezelyeleri karıştırın. Bezelye iyice ısınana kadar 5-10 dakika pişirin.

Comments

Anonymous
,
Lezzetli vegan tatlı patates köri! Baharatların, sebzelerin ve tatlı patateslerin mükemmel karışımı bu yemeğe çok fazla lezzet katıyor. Şiddetle tavsiye ederim!

More recipes

Karışık Kavrulmuş Sebzeler

Karıştırılarak Kızartılmış Sebzeler, yapımı hızlı ve kolay olan klasik bir Çin yemeğidir.

Baharatlı Tofu Tavada Kızartma

Baharatlı Tofu Stir-Fry, ana yemek veya garnitür olarak tadını çıkarabileceğiniz lezzetli ve çok yönlü bir yemektir.

Ton Balıklı Maki Suşi

Tuna Maki Sushi, ton balığı ve pirinçle yapılan bir tür suşi rulosudur.

Vietnam Kahvesi

Vietnam kahvesi, Vietnam'da ortaya çıkan eşsiz bir kahve tarzıdır.

Anago Nigiri Suşi

Anago Nigiri Sushi, ana maddesi olarak anago olarak bilinen yılan balığının kullanıldığı bir suşi türüdür.

Nohut & Ispanak Köri

Nohut ve Ispanaklı köri, baharatlar, taze ıspanak ve nohut karışımı ile yapılan bir Hint yemeğidir.

Japon Usulü Ramen Eriştesi

Japon tarzı ramen erişteleri, Japonya'da ortaya çıkan ve şu anda dünya çapında popüler olan bir tür erişte yemeğidir.

Hoisin Sırlı Domuz Eti ve Pirinç Kaseleri

Hoisin-Glazed Pork and Rice Bowls, hoisin sosunun tatlılığını domuz etinin lezzetli aromasıyla birleştiren lezzetli ve yapımı kolay bir yemektir.

Malezya Tavuk Satay

Malezya Tavuğu Satay, Malezya menşeli popüler bir yemektir.