Home > Recipe >  Çin Wonton Çorbası

Çin Wonton Çorbası

Çin Wonton Çorbası, Asya'nın birçok yerinde popüler olan lezzetli ve tuzlu bir çorbadır. Domuz eti veya karides wontonlarından, sebzelerden ve lezzetli bir et suyundan yapılır. Bölgeye bağlı olarak et suyu berrak veya hafif bir soya sosu aromasına sahip olabilir. Wontonlar kaynatılabilir, buharda pişirilebilir veya kızartılabilir ve sebzeler genellikle Çin lahanası, havuç ve mantarları içerir. Çin Wonton Çorbası, hızlı bir öğle veya akşam yemeği için mükemmel olan hafif ve lezzetli bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 1 kiloluk domuz eti
  • 2 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı taze zencefil, rendelenmiş
  • 1 çay kaşığı susam yağı
  • 1 çay kaşığı soya sosu
  • 1 çay kaşığı pirinç sirkesi
  • 1 çay kaşığı şeker
  • 1/4 çay kaşığı beyaz biber
  • 2 yeşil soğan, doğranmış
  • 1/4 su bardağı su kestanesi, doğranmış
  • 2 paket wonton sarmalayıcı
  • 6 su bardağı tavuk suyu

Directions

  • Step 1
    Büyük bir kapta domuz kıyması, sarımsak, zencefil, susam yağı, soya sosu, pirinç sirkesi, şeker, beyaz biber, yeşil soğan ve kestaneleri karıştırın.
  • Step 2
    Wonton ambalaj kağıtlarını düz bir yüzeye yayın. Her sargının ortasına domuz eti karışımından bir çay kaşığı koyun. Ambalajın kenarlarını ıslatmak için az miktarda su kullanın ve bir üçgen oluşturacak şekilde katlayın.
  • Step 3
    Tavuk suyunu büyük bir tencerede orta-yüksek ateşte ısıtın. Wontonları dikkatlice et suyuna ekleyin ve 5-7 dakika, wontonlar tamamen pişene kadar pişirin.
  • Step 4
    Wontonları sıcak et suyunda servis edin ve tadını çıkarın!

Comments

Anonymous
,
Bu Çin Wonton Çorbası çok lezzetli! Zengin et suyu, lezzetli mantı ve taze malzemeler, bunu harika bir yemek yapar. Nefis bir şekilde basit ve doyurucu!
Anonymous
,
Çin Wonton Çorbası, mantı ve sebzelerle dolu lezzetli, doyurucu bir çorbadır! Lezzetli ve besleyici - kesinlikle denenmeli!
Anonymous
,
Bu Çin Wonton Çorbası harika! Domuz eti ve sebzeler mükemmel şekilde pişirilir ve et suyu lezzetle doludur. Lezzetli!

More recipes