Home > Recipe > Suşili Yosun Salatası

Suşili Yosun Salatası

Suşi ile yosun salatası, iki farklı Japon lezzetini birleştiren popüler bir yemektir. Hafif baharatlı deniz yosunu salatasının cömert bir şekilde suşi ile birleştirilmesiyle yapılır. Deniz yosunu salatası, tipik olarak, yenilebilir bir deniz yosunu türü olan wakame ile çeşitli sebzeler ve çeşnilerle yapılır. Suşi, sirkeli pirinç ve ton balığı, somon ve yılan balığı gibi çeşitli çiğ balıklardan yapılır. Bu kombinasyon, hem lezzetli hem de besleyici olduğu için suşi severler arasında popüler bir seçimdir.

Ingredients (2 Persons)

2 ons kurutulmuş deniz yosunu
1/4 su bardağı pirinç sirkesi
1 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı susam yağı
1 çay kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı kavrulmuş susam
4 su bardağı pişmiş suşi pirinci

Directions

Step 1

Kurutulmuş yosunu 15 dakika soğuk suda bekletin, ardından süzün ve fazla suyu sıkın.
Step 2

Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker, susam yağı, soya sosu ve kavrulmuş susam tohumlarını birlikte çırpın.
Step 3

Deniz yosununu kaseye ekleyin ve kaplamak için fırlatın. Deniz yosununun en az 15 dakika marine olmasına izin verin.
Step 4

Pişmiş suşi pirincini karıştırmak için karıştırarak kaseye ekleyin.
Step 5

Deniz yosunu salatasını suşi rulolarıyla veya garnitür olarak servis edin.