Home > Recipe >  Ebi Suşi

Ebi Suşi

Ebi Sushi, Portland, Oregon'da bulunan bir Japon suşi restoranıdır. 2006 yılında kurulan Ebi Sushi, taze ve leziz suşi yemekleri ile hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin favorisi haline geldi. Restoran, maki ruloları, nigiri suşi, sashimi ve tempura dahil olmak üzere geniş bir suşi ve Japon tarzı yemek menüsüne sahiptir. Restoran ayrıca, baharatlı mayonez ve pul biberle doldurulmuş baharatlı bir ton balığı rulosu olan Ebi Dynamite Roll gibi çeşitli özel yemekler sunmaktadır. Ebi Sushi, davetkar atmosferi ve güler yüzlü personeli ile gündelik bir yemek veya özel bir gün için harika bir yerdir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 bardak suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 8 parça pişmiş karides
  • 1/4 su bardağı mayonez
  • 1 çay kaşığı Sriracha sosu
  • 4 yaprak nori yosunu

Directions

  • Step 1
    Suşi pirincini paketteki talimatlara göre pişirin ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
  • Step 2
    Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu eriyene kadar karıştırın. Karışımı soğutulmuş suşi pirinci üzerine dökün ve eşit şekilde birleşene kadar karıştırın.
  • Step 3
    Ayrı bir kapta mayonez ve Sriracha sosunu karıştırın. Kenara koyun.
  • Step 4
    Düz bir çalışma yüzeyine bir yaprak nori yerleştirin. Pirincin yapışmasını önlemek için ellerinizi ıslatın ve yaklaşık 1/4 su bardağı suşi pirincini norinin üzerine yayın. Pirincin ortasına iki parça pişmiş karides koyun.
  • Step 5
    Mayonez-Sriracha karışımından yaklaşık 1 çay kaşığı karidesin üzerine yayın. Ellerinizi kullanarak noriyi dikkatlice sıkı bir silindir haline getirin. Ruloyu kapatmaya yardımcı olmak için norinin kenarını hafifçe ıslatın.
  • Step 6
    Toplam 4 rulo yapmak için kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Vietnam Usulü Sığır Yahni

Vietnam Usulü Sığır Yahnisi, geleneksel Vietnam mutfağının lezzetlerini klasik bir sığır yahnisinin konforuyla birleştiren eşsiz ve lezzetli bir güveçtir.

Kamboçyalı Balık Amok

Kamboçyalı Balık Amok, Kamboçya'da balık, hindistan cevizi sütü ve baharatlarla yapılan popüler bir geleneksel yemektir.

Yumurta Nigiri Suşi

Egg Nigiri Sushi, üzerinde bir dilim kurutulmuş yumurta bulunan küçük, oval şekilli bir suşi pirinci yığınından oluşan bir suşi türüdür.

Vegan Suşi Nori Dürümleri

Vegan Sushi Nori Dürümleri, balık veya diğer hayvansal ürünleri yemek zorunda kalmadan suşi yemenin lezzetli ve sağlıklı bir yoludur.

Karides Kızarmış Pilav

Karides Kızarmış Pilav, pişmiş pirinç, karides ve çeşitli sebzelerle yapılan popüler bir Asya yemeğidir.

Salatalık Rulo Suşi

Cucumber roll suşi, ince bir nori (deniz yosunu) tabakasına sarılmış ince salatalık dilimlerinden ve bazen suşi pirincinden oluşan bir tür suşi rulosudur.

Hindistancevizli Sütlaç

Hindistan Cevizli Sütlaç, pirinç, hindistan cevizi sütü ve şekerin birleşiminden yapılan geleneksel bir Asya tatlısıdır.

Kappa Maki Suşi

Kappa Maki Sushi, salatalık ve sirke ile tatlandırılmış pirinçten yapılan bir tür suşi rulosudur.

Vietnam Yengeç Çorbası

Vietnam Yengeç Çorbası veya Canh Cua, yengeç ve lezzetli bir et suyu ile yapılan popüler bir Vietnam çorbası yemeğidir.