Home > Recipe >  Ebi Suşi

Ebi Suşi

Ebi Sushi, Portland, Oregon'da bulunan bir Japon suşi restoranıdır. 2006 yılında kurulan Ebi Sushi, taze ve leziz suşi yemekleri ile hem yerel halkın hem de ziyaretçilerin favorisi haline geldi. Restoran, maki ruloları, nigiri suşi, sashimi ve tempura dahil olmak üzere geniş bir suşi ve Japon tarzı yemek menüsüne sahiptir. Restoran ayrıca, baharatlı mayonez ve pul biberle doldurulmuş baharatlı bir ton balığı rulosu olan Ebi Dynamite Roll gibi çeşitli özel yemekler sunmaktadır. Ebi Sushi, davetkar atmosferi ve güler yüzlü personeli ile gündelik bir yemek veya özel bir gün için harika bir yerdir.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 bardak suşi pirinci
  • 2 yemek kaşığı pirinç sirkesi
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 8 parça pişmiş karides
  • 1/4 su bardağı mayonez
  • 1 çay kaşığı Sriracha sosu
  • 4 yaprak nori yosunu

Directions

  • Step 1
    Suşi pirincini paketteki talimatlara göre pişirin ve oda sıcaklığına soğumaya bırakın.
  • Step 2
    Küçük bir kapta pirinç sirkesi, şeker ve tuzu eriyene kadar karıştırın. Karışımı soğutulmuş suşi pirinci üzerine dökün ve eşit şekilde birleşene kadar karıştırın.
  • Step 3
    Ayrı bir kapta mayonez ve Sriracha sosunu karıştırın. Kenara koyun.
  • Step 4
    Düz bir çalışma yüzeyine bir yaprak nori yerleştirin. Pirincin yapışmasını önlemek için ellerinizi ıslatın ve yaklaşık 1/4 su bardağı suşi pirincini norinin üzerine yayın. Pirincin ortasına iki parça pişmiş karides koyun.
  • Step 5
    Mayonez-Sriracha karışımından yaklaşık 1 çay kaşığı karidesin üzerine yayın. Ellerinizi kullanarak noriyi dikkatlice sıkı bir silindir haline getirin. Ruloyu kapatmaya yardımcı olmak için norinin kenarını hafifçe ıslatın.
  • Step 6
    Toplam 4 rulo yapmak için kalan malzemelerle tekrarlayın.

Comments

More recipes

Satay Tavuk Şiş

Satay Tavuk Şişleri, popüler bir Asya sokak yemeği yemeğidir.

Asya Sığır Eti ve Brokoli

Asian Beef & Broccoli, sığır eti, brokoli ve lezzetli bir sos ile yapılan popüler bir Çin-Amerikan yemeğidir.

Kaiso Maki Suşi

Kaiso Maki Sushi, deniz yosunu ve balık, genellikle ton balığı veya somon ile yapılan bir Japon suşi rulosudur.

Hindistan Cevizli Pirinç

Coconut-Lime Rice, hindistan cevizi sütü ve limon suyu karışımında pişirilen beyaz basmati pirincinden yapılan lezzetli, hoş kokulu bir yemektir.

Yapışkan Bal-Soya Tavuğu

Yapışkan Bal-Soya Tavuğu, tatlı ve tuzlu tatları birleştiren Asya esintili lezzetli bir yemektir.

Vietnam Banh Xeo

Banh Xeo, pirinç unu, zerdeçal tozu ve domuz eti şeritleri, karides ve fasulye filizi ile doldurulmuş geleneksel bir Vietnam tuzlu kekidir.

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizli Köri

Vegan Havuç ve Hindistan Cevizi Körisi, tatlı havuçları hoş kokulu bir baharat karışımı ve kremalı hindistan cevizi sütü ile birleştiren lezzetli ve sağlıklı bir vegan yemeğidir.

Kore Usulü Kızarmış Tavuk

Kore usulü kızarmış tavuk, baharatlı, tatlı ve tuzlu bir sosta marine edilmiş derin yağda kızartılmış tavuk parçaları içeren popüler bir yemektir.

Vejetaryen Inari Suşi

Vejetaryen Inari Sushi, terbiyeli suşi pirinci ile doldurulmuş tatlı, derin yağda kızartılmış tofu kese ile yapılan bir suşi türüdür.