Home > Recipe >  tavuk tikka masala

tavuk tikka masala

Chicken Tikka Masala, kremsi, domates bazlı bir sosta marine edilmiş, ızgara tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir. Genellikle pirinç veya naan ekmeği ile servis edilir. Yemeğin Hindistan'ın Pencap bölgesinden geldiğine inanılıyor. O zamandan beri dünya çapında popüler hale geldi ve birçok Hint restoranında bulunabilir. Eşsiz baharat ve tat karışımı ile birçok kişinin favorisi haline gelen lezzetli bir yemektir.

Ingredients (2 Persons)

  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 2 çay kaşığı garam masala
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı biber
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 (14,5 ons) doğranmış domates
  • 1 (14,5 ons) kutu domates sosu
  • 1/2 su bardağı ağır krema
  • 2 pound kemiksiz, derisiz tavuk, 1 inçlik küpler halinde kesilmiş

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, zencefil, garam masala, kimyon, kırmızı biber, zerdeçal, kişniş, acı biber ve tuzu ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Küp küp doğranmış domatesleri ve salçayı ekleyip kaynamaya bırakın. Ateşi kısın ve ara sıra karıştırarak 10 dakika pişirin.
  • Step 4
    Ağır krema ve tavuk küplerini ekleyin ve tavuk tamamen pişene kadar 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    Chicken tikka masala'yı pişmiş pirinç veya naan ekmeği ile servis edin.

Comments

Anonymous
,
Chicken Tikka Masala, lezzet dolu klasik bir Hint yemeğidir! Zengin, kremsi, hafif baharatlı domates bazlı soslu yumuşak tavuk. Çok lezzetli!
Anonymous
,
Tavuk Tikka Masala çok lezzetli! Baharatların ve keskin domates sosunun mükemmel dengesine sahiptir. Kesinlikle denenmeli!

More recipes

havuç köri

Carrot Curry, havuç, baharat ve soğan, sarımsak ve zencefil gibi diğer malzemelerle yapılan geleneksel bir Hint yemeğidir.

Vegan Patates ve Körili Ispanak

Vegan Patates ve Ispanaklı Köri, lezzet açısından zengin ve besleyici malzemelerle dolu, kolay ve lezzetli bir vegan köri tarifi! Bu köri, akşam yemeği için mükemmel olan kremsi ve lezzetli bir yemek oluşturan patates, ıspanak, baharatlar ve hindistan cevizi sütü ile yapılır.

Hindistan Cevizi Mercimek Köri

Hindistan Cevizi Mercimek Körisi, her durum için mükemmel olan doyurucu ve lezzetli bir vegan yemeğidir.

Karides Tempura Rulo Suşi

Karides tempura rulo suşi, Japonya'da ve tüm dünyada çok popüler olan klasik bir suşi rulosu türüdür.

Günkan Suşi

"Zırhlı suşi" olarak da bilinen Gunkan Sushi, bir parça suşi pirincinin etrafına sarılmış bir parça nori'den (kurutulmuş deniz yosunu) balık yumurtası, deniz ürünleri, sebzeler veya diğer çeşitli malzemelerle oluşan bir suşi türüdür.

tavuk tikka masala

Chicken Tikka Masala, kremsi, domates bazlı bir sosta marine edilmiş, ızgara tavuktan oluşan popüler bir Hint yemeğidir.

Çin Sığır Eti ve Brokoli

Çin bifteği ve brokoli, Çin mutfağında popüler bir yemektir.

Kuşkonmaz ve Havuçlu Vejetaryen Sushi Roll

Kuşkonmazlı ve havuçlu vejetaryen suşi rulosu lezzetli, sağlıklı ve yapımı kolay bir suşi rulosudur.

Endonezya Kızarmış Tempe

Endonezya Fried Tempeh, Endonezya'da popüler bir vejetaryen yemeğidir.