Home > Recipe >  Basit Körili Tavuk

Basit Körili Tavuk

Basit Körili Tavuk, sadece birkaç malzemeyle yapılabilecek hızlı ve kolay bir tariftir. Pirinç veya erişte üzerine servis edilebilecek mükemmel bir hafta içi akşam yemeği. Bu lezzetli köri, soğan, sarımsak, zencefil ve kimyon, kişniş, zerdeçal ve garam masala gibi baharatlarla yapılır. Tavuk, yemeğe zenginlik ve derinlik katan lezzetli bir hindistancevizi sütü bazlı sosta pişirilir. Bu yemeğin kalabalıkları memnun edeceğinden ve ailelerin favorisi olacağından emin olabilirsiniz.

Ingredients (2 Persons)

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 3 diş sarımsak, kıyılmış
  • 2 yemek kaşığı toz köri
  • 1 yemek kaşığı öğütülmüş zerdeçal
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kimyon
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş kişniş
  • 1 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
  • 1/2 çay kaşığı acı biber
  • 4 kemiksiz, derisiz tavuk göğsü, küpler halinde kesilmiş
  • 1 (14.5 ons) doğranmış domates
  • 1 (14 ons) hindistan cevizi sütü olabilir
  • Tatmak için biber ve tuz

Directions

  • Step 1
    Zeytinyağını büyük bir tavada orta-yüksek ateşte ısıtın. Soğanı ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 2
    Sarımsak, köri tozu, zerdeçal, kimyon, kişniş, zencefil ve acı biberi ilave edip 1 dakika pişirin.
  • Step 3
    Tavuğu ekleyin ve hafifçe kızarana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin.
  • Step 4
    Doğranmış domatesleri ve hindistancevizi sütünü karıştırın, tuz ve karabiber ekleyin ve kaynamaya bırakın. Isıyı düşük seviyeye indirin ve tavuk tamamen pişene kadar yaklaşık 10 dakika pişirin.
  • Step 5
    İstenirse, pişmiş pirinç üzerinde servis yapın.

Comments

Anonymous
,
Bu kolay tavuk köri lezzetlidir! Lezzet dolu ve sıcak baharat karışımı mükemmel bir tekme katıyor. Harika bir hafta içi akşam yemeği!
Anonymous
,
Bu tavuk köri harikaydı! Yapması kolay ve çok lezzetliydi. Sıradan bir tavuk yemeğine ilginç bir hava katmak için harika bir yol. Bir denemek gerekir!

More recipes